¿Cómo era la entidad de Tabasco en 1824?

¿Cómo era la entidad de Tabasco en 1824?

La cultura maya

Salsa picante LimpiacolonesProfesor Phardtpounders Salsa picante Limpiacolones – Elixir de capsaicina extremus es una excelente creación de una salsa picante de mostaza caribeña. Aporta calor y un sabor isleño inolvidable a tus comidas, por no hablar de las risas y carcajadas que te provocará cuando pongas una botella en la mesa. Debe tener una botella en su colección en todo momento.

ELijah’s Xtreme Ghost Pepper SauceEs una mezcla gourmet y artesanal de dos pimientos picantes diferentes, el Naga Jolokia (pimiento fantasma) y el Red Savina Habanero, junto con tomates, ajo, cebolla, zanahoria, lima y fruta de la pasión.

Kiss of Fire, la salsa picante XXX definitivaLos amantes de la salsa picante de todo el mundo buscan el sabor exótico, el calor apasionado y el subidón eufórico que proporciona una verdadera salsa picante. Nosotros la llamamos “Kiss of Fire”. No se ha intentado suavizar esta salsa picante única. Elaborada en pequeños lotes con los famosos pimientos Scotch Bonnet de Jamaica, esta salsa ofrece un sensual beso de fuego.

Lottie’s Original Barbados Red Hot Pepper SauceLottie’s Original Barbados Red Hot Pepper Sauce (6/75 OZ. FLASK / 148 ml): La salsa picante ORIGINAL está hecha con pimientos scotch bonnet, vinagre, cebolla, sal y ajo. Cuanto más rojos sean los pimientos en el momento de la cocción, más roja será la salsa. Se puede considerar que es un poco más picante que nuestra salsa TRADICIONAL. Algunos dicen que una pequeña gota de este sabor ORIGINAL en su Bloody Mary hace que su bebida sea aún más divertida de disfrutar. Añada sólo un poco de esta salsa de pimiento rojo gourmet premiada internacionalmente y todos sus platos y recetas explotarán de sabor. Ingredientes: Pimientos Scotch Bonnet, vinagre, cebollas, sal, ajo y goma xantana. Marca: Lotties Hot Sauces Fabricante: Lottie’s Island Flavours Premios: ninguno

Mexiko

La salsa de Tabasco recibe su nombre de los pimientos de Tabasco con los que se elabora. Los pimientos llevan el nombre del estado mexicano de Tabasco, de donde supuestamente proceden. Sin embargo, existe un desacuerdo sobre si los pimientos de tabasco son originarios del propio estado de Tabasco o si proceden de otra parte de México o de América Central. Los tabascos (Capsicum frutescens) son el único tipo de chile cuyos frutos no están secos por dentro. Su jugosidad es parte de lo que hace que la salsa Tabasco sea lo que es. Otras salsas picantes similares suelen elaborarse con pimientos de cayena rojos (Capsicum annum).

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La historia tradicional cuenta que la “Salsa Tabasco” fue creada por Edmund McIlhenny. McIlhenny era originario de Maryland, pero se trasladó a Nueva Orleans (Luisiana) en busca de fortuna hacia 1840. Encontró su fortuna entrando en el negocio bancario. En la época de la Guerra entre los Estados, ya era un banquero de éxito. Sin embargo, la guerra y sus consecuencias destruyeron su negocio. Se fue a Texas por un tiempo, y luego se mudó con la familia de su esposa en Avery Island, Luisiana. Había adquirido algunas semillas de pimienta de tabasco de alguna fuente, y las plantó en su jardín allí en Avery Island. Alrededor de 1867, McIlhenny empezó a experimentar con una salsa hecha con los pimientos. Trituró los pimientos rojos de sus plantas, los mezcló con la sal que se encontraba de forma natural en la isla de Avery y envejeció la mezcla durante un mes en cubetas, tarros y barriles. Por último, lo mezcló con vinagre de vino blanco y envejeció el resultado durante otro mes. Así nació la salsa de Tabasco. En 1870, McIlhenny obtuvo la patente de su invento. Comenzó a comercializarla en la costa del Golfo y, en pocos años, se hizo popular en todo el país.

Información básica sobre México

Con sus diecisiete municipios y su capital, Villahermosa, el estado mexicano de Tabasco está situado en el Golfo de México, en la región sureste del país.    Tabasco también limita con los estados de Campeche, Chiapas y Veracruz, así como con la nación centroamericana de Guatemala.    Aunque el nombre del estado se asocia a la salsa Tabasco producida en EE.UU. por la empresa McIlhenny, el estado de Tabasco es más famoso por ser el supuesto origen del grano de cacao, principal ingrediente del chocolate.

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Tabasco es el decimotercer estado de México; fue admitido en 1824.    Con una superficie de casi diez mil metros cuadrados, Tabasco es famoso por sus abundantes lluvias, a diferencia de la mayor parte de México, que se caracteriza por un clima seco.    De hecho, las inundaciones suelen ser un problema en esta región debido a las recientes lluvias excesivas.    La población del estado es de 2.276.308 habitantes.    La mayor parte de la población está repartida entre las treinta y seis comunidades urbanas del estado, pero también hay 3.000 pueblos y aldeas más pequeños que tienen su hogar en Tabasco.

Geografía de Tabasco

Tabasco (pronunciación en español:  [taˈβasko] (escuchar)), oficialmente Estado Libre y Soberano de Tabasco, es una de las 32 Entidades Federativas de México. Está dividido en 17 municipios y su capital es Villahermosa.

Se encuentra en el sureste del país, limitando con los estados de Campeche al noreste, Veracruz al oeste y Chiapas al sur y con el departamento de Petén de Guatemala al sureste. Tiene costa al norte con el Golfo de México. La mayor parte del estado está cubierta de selva tropical ya que, a diferencia de la mayoría de las zonas de México, tiene abundantes precipitaciones durante todo el año. El estado también alberga La Venta, el principal emplazamiento de la civilización olmeca, considerada el origen de las posteriores culturas mesoamericanas. Produce importantes cantidades de petróleo y gas natural.

El medio ambiente del estado se compone de extensas llanuras aluviales bajas, montañas y valles[13]. La mayor parte del territorio está cubierta de selva tropical y humedales. También hay zonas de sabana, playas y manglares. Gran parte de la selva tropical ha sufrido una degradación debido a la tala excesiva y a la conversión del territorio en tierras de cultivo. El este está formado por llanuras húmedas bajas formadas por los sedimentos depositados por varios ríos. En la zona de la Chontalpa y en partes de los municipios de Cental y Jonuta, existen depresiones pantanosas extremadamente vulnerables a las inundaciones tanto por el caudal de los ríos como por el exceso de lluvias[11] En el sur existen algunas elevaciones que forman parte de la mesa central de Chiapas. Las más importantes son El Madrigal, La Campana, La Corona, Pomaná, Coconá, Mono Pelado y El Tortuguero. Sin embargo, la mayoría de los cerros del estado no superan los 30 metros sobre el nivel del mar[11].

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