Eskimo englisch
Las comidas diarias de los esquimales consistían en grandes cantidades de grasa y proteínas. Su principal fuente de alimentación procedía de lo que traían los cazadores de carne. Los inuit rara vez comían carne cocinada porque era sosa y poco apetecible. Parte de la carne que recogían era de focas, osos polares, narvales y caribúes. Durante el verano recogían bayas y ciertas raíces, como las de la planta de la veza. A principios del verano, también recogían huevos de aves. La caza era la única fuente de alimento durante el invierno, en verano era más bien una fuente de alimento alternativa. ¿Qué era necesario para cazar? Los perros. Los inuit dependían en gran medida de los perros para olfatear los agujeros de las focas o asustar a los osos polares. Sin las focas, no tendrían comida ni calor (debido a su grasa que se gasta y se quema), por eso la caza de focas es un requisito. Durante la caza, el cazador y su perro buscan un agujero para respirar de las focas y esperan hasta que una foca salga a respirar. La caza de focas no siempre tenía éxito, de hecho, a veces llevaba a la muerte por inanición o hipotermia/congelación. Estas son las comidas diarias de los inuit.
¿Dónde viven los inuit?
No es el tipo de lugar que algunas personas asociarían inmediatamente con el “calentamiento global”. Sin embargo, el cambio climático está cambiando radicalmente esta parte del mundo y afectando a sus habitantes.
La disminución del hielo, los inviernos más cálidos y los cambios en los patrones climáticos no son sólo un ruido de fondo para personas como Simonee. Estas cosas tienen el potencial de alterar toda su forma de vida. Explica que los ancianos de su comunidad se han vuelto reacios a compartir los métodos tradicionales de predicción del tiempo, ya que el clima ha cambiado tanto. “Se preguntan si son precisos”, explica. “Ese tipo de cosas ya no se practican ni se transmiten necesariamente”.
El Ártico, la región polar septentrional de la Tierra, se está calentando dos veces más rápido que el resto del mundo, y es el hogar de cuatro millones de personas que están experimentando una forma particularmente rápida y perturbadora de cambio climático. Entre estos residentes del Ártico hay muchos grupos indígenas, como los inuit, los saami y los chukchi, por nombrar algunos.
La cultura inuit en español
ResumenLa expedición llevada a cabo por el Sr. V. Stefánsson y el Dr. R. M. Anderson a lo largo de las costas del Océano Ártico es notable por el hecho de que durante cuatro años vivieron en el campo, como lo hacen los esquimales, y confiaron poco en las tiendas que se pueden conseguir en Canadá, excepto las municiones. El Sr. Stefánsson se había preparado para esta empresa mediante un viaje previo en el que vivió con los esquimales, se alimentó de su comida y aprendió su idioma. El resultado fue satisfactorio, aunque incluso el alegre relato de sus aventuras muestra que estuvieron expuestos a muchos peligros y privaciones. Sólo los viajeros excepcionales pueden sobrevivir en esas condiciones. John Rae, señala, pasó el invierno de esta manera en la bahía de Repulse, una década después de que el grupo de Sir John Franklin pereciera de necesidad en un país ocupado por esquimales, que vivían en relativa abundancia, sin ayuda de los mosquetes y otros utensilios que los ingleses poseían en abundancia.My Life with the Eskimo.By Vilhjalmur Stefnsson. Pp. ix + 538 + láminas. (Londres: Macmillan and Co., Ltd., 1913.) Precio 17s. netos.
Historia de los inuit
Los inuit son un pueblo indígena que vive en las regiones árticas desde Alaska hasta Siberia. Las pruebas de ADN sugieren que los actuales inuit descienden de los thule, un grupo que se cree que emigró al Ártico alrededor del año 1000. Los arqueólogos descubrieron que la cultura Thule se desarrolló a lo largo de la costa de Alaska y se desplazó hacia el este, hacia Canadá y Groenlandia.
La palabra “esquimal” se utilizaba antiguamente para referirse a los dos principales grupos indígenas del Ártico: los inuit del norte de Alaska, Canadá y Groenlandia, y los yupik del oeste de Alaska, el centro-sur de Alaska y el Lejano Oriente ruso. Actualmente se considera un término despectivo, y los indígenas de Groenlandia, Alaska y Canadá prefieren el término “inuit” en su lugar. Sin embargo, los yupik de Alaska y Siberia no se consideran inuit y son étnicamente diferentes de los inuit. Prefieren el término Yupik, Yupiit o Esquimal. En Canadá, el término preferido es inuit, mientras que en Groenlandia utilizan también groenlandés o kalaallit.
La continua llegada de exploradores y comerciantes provocó numerosos cambios culturales para los inuit. La colonización causó algunas de las alteraciones más drásticas en sus formas de vida y ha afectado sustancialmente a la cultura inuit. En Canadá, muchos niños inuit asistieron a escuelas residenciales, dirigidas por el gobierno federal y cuyo objetivo era asimilar a los niños indígenas a la cultura eurocéntrica canadiense. Aunque la vida de los inuit ha cambiado en los últimos siglos, han mantenido su identidad cultural y sus tradiciones.