Cambio cultural pdf
Vivimos en un mundo verdaderamente conectado. Puedes acceder a cualquier cultura que quieras con un golpe de dedo. Puedes conocer tradiciones que tal vez nunca experimentes de primera mano. Pero si no entiendes sus significados, puedes acabar apropiándote culturalmente y ofendiendo, aunque tus intenciones sean honrarlas.
Hace unos 2.300 años, los japoneses empezaron a llevar zapatos para ayudar al cultivo del arroz. Los llevaban para mantener los pies secos durante los largos, húmedos y mojados días que pasaban al aire libre. Por eso, antes de entrar en la casa cada noche, se quitaban los zapatos para evitar traer la suciedad al interior.
Se sugiere que el origen de esto vino del almacén de piso elevado utilizado para albergar los arrozales durante el periodo Meiji. La cantidad de arroz en cáscara que se recogía representaba el poder, por lo que introducir suciedad en el almacén después de un largo día se consideraba un insulto al trabajo realizado.
Comenzó una tradición que aún se practica en todo el Japón actual. No sólo en los hogares, sino en ciertos restaurantes, escuelas, templos e incluso en las ceremonias del té. La tradición se ha convertido en parte de la cultura japonesa.
La cultura del tiempo
Cuando los inmigrantes llegan a Estados Unidos buscan una vida mejor para ellos y sus familias, pero intentan mantener vivas sus tradiciones. A veces, los componentes para realizar las comidas y celebraciones tradicionales no se pueden obtener. Alimentos y fiestas como el chucrut, el corned beef y la col, el día de San Patricio y Halloween son ejemplos de tradiciones que han cambiado debido a la inmigración para sus países de origen.
Un ejemplo de cómo han cambiado las costumbres es la comida tradicional. Un alimento tradicional en Alemania es el chucrut. A mucha gente en América no le gusta el chucrut porque piensan que es demasiado agrio. Mucha gente en Estados Unidos que lo come sólo lo hace en los perritos calientes. En Alemania lo comen todo el tiempo, regularmente con la cena. Podría ser una diferencia de vinagre o de papilas gustativas. Normalmente, cuando los alimentos llegan a Estados Unidos, la gente intenta americanizarlos para atraer a la comunidad de la que proceden.
Muchos americanos irlandeses comen una comida “tradicional” de corned beef y col el día de San Patricio. Aunque el repollo es un alimento tradicional irlandés, el corned beef no lo es. Era un sustituto más barato del tocino irlandés elaborado por los inmigrantes irlandeses que vivían en el Lower East Side de Nueva York. Muchos inmigrantes se enfrentaban a los mismos dilemas: la comida en Estados Unidos era algo diferente y más cara que en su tierra natal. Sus alimentos tradicionales eran raros de encontrar y más costosos.
Cómo ha cambiado la cultura con el tiempo
Una tradición es una creencia o un comportamiento (costumbre popular) que se transmite dentro de un grupo o sociedad con un significado simbólico o una importancia especial y que tiene su origen en el pasado[1][2] Como componente del folclore, los ejemplos más comunes son las fiestas o las prendas poco prácticas pero socialmente significativas (como las pelucas de los abogados o las espuelas de los oficiales militares), pero la idea también se ha aplicado a normas sociales como los saludos. Las tradiciones pueden persistir y evolucionar durante miles de años: la propia palabra tradición deriva del latín tradere, que significa literalmente transmitir, entregar, dar para su custodia. Aunque se suele suponer que las tradiciones tienen una historia antigua, muchas tradiciones se han inventado a propósito, ya sean políticas o culturales, en cortos periodos de tiempo. Diversas disciplinas académicas también utilizan la palabra de diversas maneras.
La frase “según la tradición”, o “por la tradición”, suele significar que la información que sigue es conocida sólo por la tradición oral, pero no está respaldada (y quizás pueda ser refutada) por documentación física, por un artefacto físico o por otras pruebas de calidad. La tradición se utiliza para indicar la calidad de una información de la que se habla. Por ejemplo, “Según la tradición, Homero nació en Quíos, pero muchas otras localidades lo han reclamado históricamente como suyo”. Es posible que esta tradición no se pueda demostrar ni refutar. En otro ejemplo, “El Rey Arturo, según la tradición un verdadero rey británico, ha inspirado muchas historias muy queridas”. Que sean hechos documentados o no, no disminuye su valor como historia cultural y literatura.
Difusión cultural
Las culturas son dinámicas y cambian con el tiempo. El estudio de la cultura prepara a los estudiantes para plantear y responder a preguntas como ¿Qué es la cultura? ¿Qué papel desempeña la cultura en el desarrollo humano y social? ¿Cuáles son las características comunes a todas las culturas? ¿Cómo se desarrolla la unidad dentro de las culturas y entre ellas? ¿Cuál es el papel de la diversidad y cómo se mantiene dentro de una cultura? ¿Cómo influyen diversos aspectos de la cultura, como los sistemas de creencias, la fe religiosa o los ideales políticos, en otras partes de una cultura, como sus instituciones o la literatura, la música y el arte? ¿Cómo cambia la cultura a lo largo del tiempo para dar cabida a diferentes ideas y creencias? ¿Cómo se produce la difusión cultural dentro de las comunidades, las regiones y las naciones y entre ellas?
A través de la experiencia, la observación y la reflexión, los alumnos identificarán los elementos de la cultura, así como las similitudes y diferencias entre los grupos culturales a través del tiempo y el lugar. Adquirirán conocimientos y comprensión de la cultura a través de múltiples modos, incluyendo la ficción y la no ficción, el análisis de datos, el encuentro y la conversación con personas de orígenes divergentes, y la realización de investigaciones sobre la complejidad de diversos sistemas culturales.