¿Cómo se alimentan los apaches?

Datos de la tribu apache

La nación apache está formada por seis subtribus: los apaches occidentales, chiricahuas, mescaleros, jicarillas, lipanes y kiowas. Cada subtribu procede de una zona geográfica diferente. Los apaches eran cazadores-recolectores que recorrían la tierra. Sus comidas se basaban en lo que encontraban en la tierra, no en los cultivos que cultivaban ni en los animales que criaban ellos mismos.

La carne era una parte importante de la dieta apache. Los apaches cazaban ciervos, pavos salvajes, liebres, coyotes, jabalíes, zorros, castores, osos y leones de montaña, pero el principal animal cazado era el búfalo. Las cacerías de búfalos se celebraban dos veces al año. Los apaches también mataban ganado en los ranchos cuando estaba disponible y cuando necesitaban carne. La carne se secaba para almacenarla a largo plazo y se comía asada, horneada, hervida e incluso cruda.

Como los apaches no cultivaban, su dieta basada en la carne se complementaba con frutas, bayas, frutos secos, semillas y verduras que encontraban en estado salvaje. Una de sus principales fuentes de fruta era el cactus del mezcal, que utilizaban para comer y beber. Otros cactus de los que se alimentaban los apaches eran la yuca, el tule, la palma y el mezquite. También recogían bellotas de la tierra para complementar su dieta. Las bellotas se trituraban o molían y se utilizaban como un tipo de harina. Los chiles de montaña, las cebollas silvestres y la miel se utilizaban como condimento.

De qué estaban hechas las casas de los apaches

Campamento de los lipanes, representado en una escena idílica por Theodore Gentilz, década de 1840. El artista vivía en las colonias de Castro, en el actual condado de Medina, donde inspeccionaba las tierras para construir nuevos pueblos. Aunque los lipanes y los comanches llevaron a cabo brutales incursiones en las pequeñas comunidades, en general perdonaron a Castroville, y Gentilz mantuvo una relación cordial con los lipanes. Pintura original, Museo Witte.

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Valiente apache lipán con coraza. Acuarela de Frederich Richard Petri, hacia la década de 1850. El artista vivía en la zona de Fredericksburg, Texas, y mantenía relaciones pacíficas con muchos de los pueblos nativos.

Las rancherías de los Natagee, un grupo apache primitivo, se muestran en un mapa de Coahuila, Nuevo León y Texas en 1729, dibujado por Francisco Álvarez Barreiro. Obsérvese que el río Pecos en el oeste de Texas también se identifica como Río de Natagee. Haga clic para ver la imagen más grande.

En esta serie de fotos de principios de siglo de Edward S. Curtis, se muestra a las mujeres apaches cosechando y procesando el mezcal, o agave, para su alimentación. Tan importante era esta planta para la subsistencia de los nativos que los apaches mescaleros derivaron su nombre de ella. Fotos de los Archivos Antropológicos Nacionales del Instituto Smithsoniano. Haz clic en cada imagen para ampliarla y obtener más información.

¿Qué comían los apaches?

Tribu apacheIndio nativo americano apacheEste artículo contiene datos interesantes, imágenes e información sobre la vida de la tribu india americana apache.La tribu apacheResumen y definición: La tribu apache era una nación feroz, fuerte y guerrera que vagaba por las áridas tierras desérticas de Arizona, Nuevo México y Texas. La tribu apache se resistió ferozmente a la invasión de los españoles, los mexicanos y luego los estadounidenses. Entre los nombres de los jefes de guerra más famosos de la tribu apache figuran Cochise, Gerónimo y Victorio.Tribus de indios nativos americanosÍndice del sitio

Cómo vivían los apaches

La nación apache está formada por seis subtribus: los apaches occidentales, chiricahuas, mescaleros, jicarillas, lipanes y kiowas. Cada subtribu procede de una zona geográfica diferente. Los apaches eran cazadores-recolectores que recorrían la tierra. Sus comidas se basaban en lo que encontraban en la tierra, no en los cultivos que cultivaban ni en los animales que criaban ellos mismos.

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La carne era una parte importante de la dieta apache. Los apaches cazaban ciervos, pavos salvajes, liebres, coyotes, jabalíes, zorros, castores, osos y leones de montaña, pero el principal animal cazado era el búfalo. Las cacerías de búfalos se celebraban dos veces al año. Los apaches también mataban ganado en los ranchos cuando estaba disponible y cuando necesitaban carne. La carne se secaba para almacenarla a largo plazo y se comía asada, horneada, hervida e incluso cruda.

Como los apaches no cultivaban, su dieta basada en la carne se complementaba con frutas, bayas, frutos secos, semillas y verduras que encontraban en estado salvaje. Una de sus principales fuentes de fruta era el cactus del mezcal, que utilizaban para comer y beber. Otros cactus de los que se alimentaban los apaches eran la yuca, el tule, la palma y el mezquite. También recogían bellotas de la tierra para complementar su dieta. Las bellotas se trituraban o molían y se utilizaban como un tipo de harina. Los chiles de montaña, las cebollas silvestres y la miel se utilizaban como condimento.