¿Cómo se celebra la fiesta de los difuntos?

Día de los muertos donde se celebra

Una de las fiestas religiosas más importantes de México se celebra el Día de Todos los Santos (1 de noviembre) y el Día de las Almas (2 de noviembre): El Día de los Muertos (a veces llamado Día de los Fieles Difuntos).

Tradicionalmente, el 1 de noviembre se honra a los niños fallecidos y el 2 de noviembre a los adultos fallecidos.    El Día de los Muertos se celebra con pasión en todo México, y especialmente en los pueblos y ciudades de provincia más pequeños.  El 2 de noviembre es un día festivo oficial en México.

Lejos de ser un evento morboso, el Día de Muertos enfatiza el recuerdo de las vidas pasadas y expresa la celebración de la continuidad de la vida.    Este reconocimiento de la continuidad de la vida tiene raíces que se remontan a algunas de las civilizaciones más antiguas de México, como la olmeca, la zapoteca, la maya y la purépecha.    Los aztecas también celebraban el Día de los Muertos, aunque antes -agosto- en el calendario actual.

Las fiestas y tradiciones locales varían de un lugar a otro, aunque las ofrendas son el punto central de las celebraciones durante el periodo festivo.    En Ciudad de México se celebra una gran y elaborada procesión en el centro de la ciudad, y en los pueblos y ciudades de provincia se celebran procesiones religiosas para conmemorar la ocasión.    Actualmente está de moda que los participantes se pinten la cara para emular a las catrinas.

Historia del Día de los Muertos

Durante esta época, los espíritus de los seres queridos fallecidos regresan a visitar a sus familias, y son recibidos con ceremonias, comidas y bebidas especiales. Es un ejemplo perfecto de la compleja herencia del pueblo mexicano, que mezcla las culturas y creencias de sus antepasados nativos con las de los conquistadores españoles.

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Aunque las costumbres regionales varían mucho, todas implican coloridas celebraciones en las que las familias visitan, limpian y decoran las tumbas de sus seres queridos y montan altares caseros que pueden ser desde humildes y sencillos hasta francamente artísticos.

Los altares, conocidos comúnmente como ofrendas, constan de velas, flores, incienso, fotografías de los difuntos y alimentos especiales preparados para la ocasión. El pan, la sal y el agua fresca están siempre presentes, ya que tienen un significado simbólico. Las frutas frescas de temporada, como las mandarinas, las guayabas y la caña de azúcar, son un elemento básico, al igual que el pan de muerto -un tradicional pan de huevo perfumado con cáscara de naranja y semillas de anís, rematado con huesos cruzados de masa-.

Cada familia prepara las comidas y bebidas favoritas de los difuntos, que suelen incluir tamales, pollo o pavo en mole, y muchos dulces como frutas confitadas: higos, rodajas de piña, batatas, naranjas enteras, tunas, cáscaras de lima rellenas de coco y chilacayote (una calabaza autóctona), entre otros. No puede faltar la calabaza en tacha, grandes calabazas cocidas en un almíbar de piloncillo, canela en rama, cáscara de naranja y clavo, que se puede hacer en casa o comprar en los mercados.

Día de los muertos en México

Una fiesta de los muertos es diferente según el lugar en el que se celebre, así que la definición más amplia es que se trata de un momento reservado cada año para honrar a los antepasados. Halloween es técnicamente una fiesta de los muertos -o al menos proviene de una-, pero se ha convertido en algo más relacionado con los dulces y el horror que con honrar a alguien. Explorando las diversas celebraciones en todo el mundo, se puede ver cómo las diferentes culturas tratan la inevitabilidad de la muerte.

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El cristianismo, que antes era una fiesta pagana, modificó la fiesta de Samhain fusionándola con el Día de Todos los Santos y rebautizándola como Día de Todos los Santos, Hallowmas, Fiesta de Todos los Santos o Solemnidad de Todos los Santos. La noche anterior se conoce como la víspera de Todos los Santos y es el día católico en el que se reflexiona sobre la realidad del infierno y se lloran las almas perdidas por el mal.

Tradicionalmente, los celtas se disfrazaban de fantasmas para engañar a los espíritus malévolos, y lo que hoy conocemos como “trick-or-treating” o “guising” solía llamarse “souling” o “mumming”. En la víspera de Todos los Santos, los pobres de Escocia e Irlanda del Norte pedían a los ricos un pastel conocido como Soul Cake. Las familias compartían después el pastel, encendían velas y se unían en la oración y las canciones.

Película del día de los muertos

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El Día de los Muertos se celebra el 1 y 2 de noviembre en México y en partes de Centroamérica y el extranjero donde hay comunidades de esa herencia. La fiesta honra a los muertos celebrando la vida de los miembros de la familia fallecidos, a los que se da la bienvenida a los hogares con ofrendas (altares) que ofrecen comida y bebida. Las tumbas de los familiares se cuidan, se limpian y se decoran, y generalmente son visitadas por los vivos.

Entre todas las figuras de esqueletos que acompañan a la fiesta, La Calavera Catrina es una de las más reconocidas. Este boceto se publicó por primera vez en torno a 1910, en los primeros días de la Revolución Mexicana, dibujado por el ilustrador y escritor satírico José Guadalupe Posada (que ilustraba los folletos políticos conocidos como calaveras).

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Los aztecas tenían la Miccailhuitontli (Fiesta de los Muertos Pequeños, o Fiesta de los Muertos Pequeños) y la Miccailhuitl (Fiesta de los Muertos Grandes, o Fiesta de los Muertos Adultos). La fiesta se celebraba con guirnaldas de flores en los templos, ofrendas de comida e incienso en los templos (y también se dejaban en las tumbas), así como con bailes. Se erigía un gran tronco de árbol, llamado xocotl (fruto), que también se decoraba con flores. (Carmichael y Sayers 29; Graulich 53).