La tradición de la tarta de cumpleaños danesa
En Tallin, la capital de Estonia, la reina danesa Margarita participará en las celebraciones que tendrán lugar allí el 15 de junio, y en Dinamarca, la pareja de príncipes herederos daneses participará en las enormes celebraciones que tendrán lugar en Vordingborg el día de Zelanda.
Vordingborg era la capital de Dinamarca en aquella época, y los restos de una torre del castillo (la famosa torre del Ganso) y sus fortificaciones, donde vivía el rey Valdemar, serán el centro de los festejos que allí se celebren.
La batalla había sido feroz, los cuerpos yacían esparcidos por el campo, maltrechos y ensangrentados, y cualquier esperanza de victoria parecía perdida. De repente, los soldados supervivientes oyeron un trueno, las nubes oscuras se dispersaron, dejando entrever algunos rayos de sol.
Miraron al cielo por encima de ellos y vieron bajar flotando una bandera roja con una cruz blanca. Fue como si Dios hubiera decidido enviar una señal a los cansados hombres de abajo de que no se había perdido toda esperanza, y que debían tomar la bandera como una señal de la fe de Dios en ellos, que les permitiría ganar.
Bandera de cumpleaños danesa
La cultura danesa es una de las más abiertas y acogedoras del mundo. El pueblo danés es conocido por su hospitalidad, por lo que no es de extrañar que tenga una rica tradición de libros infantiles.
Las canciones de cumpleaños infantiles son una parte común de la cultura danesa. Se cantan para celebrar el cumpleaños de un niño y suelen incluir rimas o chistes. Es habitual que los daneses canten canciones de cumpleaños infantiles en casa, en el trabajo o en lugares públicos como restaurantes o parques. Las primeras canciones de cumpleaños infantiles que se conocen datan de finales del siglo XIX.
La tradición danesa de celebrar el cumpleaños de un niño es muy especial. La tradición incluye cantar, comer tarta y abrir regalos. Y estas tradiciones son algunas de las razones por las que los cumpleaños de los niños daneses son tan únicos y especiales. No es raro que los niños daneses celebren su fiesta de cumpleaños en un restaurante o una panadería, donde comen tarta, cantan canciones y abren regalos con sus amigos y familiares. Y aunque la tradición pueda parecer extraña a los forasteros, es importante recordar que esta tradición se creó por amor a los niños y a su felicidad. La celebración del cumpleaños de los niños en Dansker i udlandet es muy especial. La tradición incluye cantar, comer tarta y abrir regalos. Y estas tradiciones son algunas de las razones por las que los cumpleaños de los niños daneses son tan únicos y especiales.No es inaudito que los niños daneses celebren su fiesta de cumpleaños en un restaurante o una panadería donde comerán tarta, y helado, o a veces una pizza en miniatura. Estas fiestas de cumpleaños suelen estar abiertas al público y se celebran el mismo día del niño para que todo el mundo pueda compartir la alegría de la celebración.
Feliz cumpleaños en danés
Una semana después de mudarme a Dinamarca, celebré mi cumpleaños. Mi marido me despertó con un desayuno sorpresa. Me entregó un trozo de tarta de fresa mientras cantaba una canción de cumpleaños en danés al entrar en nuestra habitación. No sabía cómo había sacado todo eso sin que se notara. Fue muy sigiloso. Pero es muy dulce por su parte. .
En el comedor había banderas danesas y filipinas. Le pregunté por qué, y me dijo que así es como celebran sus cumpleaños. Una bandera danesa suele estar presente en el cumpleaños de un danés, como he mencionado en mi anterior post. Es sorprendente porque en nuestro país no la tenemos. No solemos tener banderas en nuestros cumpleaños. Normalmente se ven banderas filipinas en las escuelas y en los establecimientos gubernamentales y eso es todo. Así es como empecé a abrazar la cultura danesa; ¡en mi cumpleaños con las banderas!
Mi marido me preguntó qué quería hacer ese día, ya que es mi día especial. Le dije que no sabía, así que me dio opciones. Simplemente elegí ir a Aarhus a comprar en IKEA ya que tenemos muchas cosas que necesitamos comprar desde que me mudé. Así que pasamos el día en IKEA y compramos todo lo que necesitábamos. Luego, recibí una videollamada de mis colegas de Filipinas. Celebraron mi cumpleaños a pesar de que ya no estoy allí. Es muy conmovedor.
Canción de cumpleaños danesa
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En Australia, los cumpleaños se celebran con un regalo llamado “Fairy Bread”. El pan de hadas consiste en coger una rebanada de pan, extender una fina capa de mantequilla por encima y añadirle chispitas. En Australia, las virutas se llaman “cientos y miles”. Este colorido postre es especialmente popular en las fiestas de cumpleaños de los niños.
El “Miyeokguk”, o sopa de algas, suele ser consumido por las madres coreanas para ayudarlas en su recuperación posparto. La práctica de tomar sopa de algas durante la recuperación posparto se remonta a la dinastía Goryeo de Corea (alrededor del año 918). Hoy en día la gente toma sopa de algas en sus cumpleaños para honrar a sus madres, las que los trajeron al mundo.
También llamado Etor, Eto y Otor, el Oto es un plato a base de puré de ñame, huevos cocidos y cebolla roja, junto con un par de ingredientes más. Esta comida no es sólo para celebrar los cumpleaños, sino que también se hace para celebrar las ceremonias de mayoría de edad, las ceremonias de nombramiento de bebés, etc.