¿Cómo se llama la Navidad en Ucrania?

¿Cómo se llama la Navidad en Ucrania?

Feliz Navidad ucraniana

El mundo es un espacio infinito de corazones humanos. Independientemente del continente, el país, la ciudad, las condiciones o las circunstancias, todos somos humanos. Cada uno de nosotros se asemeja a un pequeño universo que se fusiona con miles de millones de otros universos y forma una hermosa sinergia humana.

Independientemente de su tamaño, cada nación del mundo tiene su propia identidad, un rasgo brillante que la hace ser quien es. ¿Cuál es la fuerza del pueblo ucraniano? Por supuesto, está en su cultura, costumbres y tradiciones. Por supuesto, todo esto está sujeto a cambios en una época nueva y dinámica, pero es una base sólida para Ucrania.

Si eres un expatriado que ha cambiado de residencia y se ha encontrado aquí, podrás sentirlo a nivel no verbal, especialmente cuando se acerca una gran fiesta. La Pascua es una de ellas, sobre la que puedes leer en nuestro artículo. La Navidad no es una fiesta menos favorita e importante.

Incluso los más comedidos en su fe no suelen perder la oportunidad de sumergirse en el ambiente de la noche: amabilidad, sinceridad, comodidad en el hogar y expectativas esperanzadoras. Sin embargo, todo el proceso se reduce a 12 platos en la mesa, la tradicional kutya y las conversaciones en la mesa. Muchos ucranianos, sobre todo la generación de más edad, se toman la fiesta muy en serio; asisten a la iglesia y siguen todas las costumbres y tradiciones.

Navidad en Polonia

Durante la época soviética no se celebraba oficialmente en Ucrania. En su lugar, el gobierno comunista intentó sustituir la Navidad por la fiesta del Año Nuevo. Pero la gente no olvidó sus tradiciones. Después de obtener su independencia en 1991, Ucrania comenzó a celebrar la Navidad oficialmente también.

  ¿Que se come en Navidad en Ucrania?

En la mayor parte de Ucrania, en la víspera de Navidad, la gente crea el llamado “Vertep” (que significa cueva en griego antiguo). Son escenas de la Biblia sobre el nacimiento de Jesús. Muestran al pequeño Jesús en el pesebre, a María, a los desconocidos ofreciendo sus regalos y a la estrella de Belén en el cielo. Estos vértices se exponen en lugares públicos, normalmente cerca o dentro de las iglesias. Por la noche se instalan velas dentro de los vértices para que la gente que acude a la iglesia para el servicio nocturno pueda observarlos.

La Nochebuena se llama en Ucrania “Sviaty Vechir” (Noche Santa), a veces también “Sviata Vecheria” (Santa Cena). La gente suele cocinar algunos alimentos sabrosos para esta noche. Debe haber al menos 12 comidas diferentes en la mesa. Entre ellos debe figurar obligatoriamente la “Kutia”, la comida ritual que se prepara con trigo cocido y un jarabe especial que contiene miel diluida, semillas de amapola ralladas, pasas y a veces nueces.

Bautizo en Ucrania

Por:  Thomas M. LandyEn Ontario, Canadá, el 6 de enero, un día en el que los camiones de la basura locales pasaban a recoger los árboles de Navidad desechados de muchas otras familias, las familias ucranianas de Waterloo y Kitchener estaban ocupadas preparándose para la celebración de la Navidad que aún no había comenzado. Al igual que los cristianos ortodoxos, los católicos ucranianos de Canadá celebran la Natividad según el antiguo calendario juliano.1 Los católicos ucranianos llevaban 40 días observando un ayuno, el ayuno de la Natividad, absteniéndose de comer carne, pollo, productos lácteos, muchos tipos de pescado y huevos. Al menos durante los últimos días, mientras observaban el ayuno de la Natividad y un ayuno completo la mayor parte del día 6, las familias trabajaban para preparar los alimentos que tradicionalmente anuncian el misterio del hombre hecho por Dios.

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La celebración de la Encarnación comienza tradicionalmente en casa con una comida de 12 platos que se inicia en Nochebuena, el 6 de enero, en cuanto el miembro más joven de la familia divisa la primera estrella en el cielo nocturno. La comida no rompe del todo el ayuno, ya que sigue siendo una comida vegetariana sin carne, huevos ni lácteos, pero es una ocasión alegre, llena de rituales y símbolos, y que se celebra con alimentos específicos.

Fiesta de Ucrania

La situación del Día de Acción de Gracias está clara: si no hay peregrinos, no hay celebración. Pero, ¿qué pasa con el día de Navidad? A diferencia de Estados Unidos y de la gran mayoría de los países europeos, en Ucrania la Navidad se celebra el 7 de enero. Sólo que ese día por fin nos ponemos sobrios después de la Nochevieja y estamos listos para más festejos. Es una broma Hay una historia más grande detrás.

Comienza con la introducción del calendario gregoriano a finales del siglo XVI. En aquella época, Ucrania formaba parte de la Mancomunidad Polaco-Lituana. La situación entre las iglesias católica y ortodoxa era tensa. Polonia quería que Ucrania cambiara de religión, pero los ucranianos insistían. Por eso, cuando los católicos decidieron cambiar de calendario, los ucranianos ortodoxos decidieron seguir con el juliano en señal de resistencia.

Con el paso de los siglos, Ucrania consiguió su independencia durante un breve periodo en 1918 (esto ocurrió antes de que se creara la URSS). Entonces, el calendario civil se cambió al gregoriano. Sin embargo, la iglesia ortodoxa tiene peces más grandes que freír y sigue contando los días a su manera. Esta es también la razón por la que tenemos el llamado “Viejo Año Nuevo” el 14 de enero. No es tan grande como el de diciembre, pero sigue siendo bonito.

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