Tradiciones navideñas danesas
Con 406 islas y más de 7.000 km de costa, Dinamarca es el más pequeño y meridional de los países escandinavos y ofrece a los visitantes una magnífica mezcla de ciudades animadas, pueblos tranquilos y pintorescos y una campiña de lo más atractiva.
Su pequeña superficie alberga una enorme variedad de atracciones que esperan ser descubiertas: castillos, ciudades históricas y lugares vikingos se mezclan con una espectacular arquitectura moderna. Todo ello, combinado con una mentalidad danesa progresista y con visión de futuro, hacen de Dinamarca un país realmente único para visitar, explorar y disfrutar.
Copenhague es la ciudad más moderna de los países nórdicos. Más elegante que Estocolmo y más mundana que Oslo, la capital danesa aporta a Escandinavia el factor X. Si no que se lo pregunten a las revistas de estilo Monocle y Wallpaper, que se deshacen en elogios hacia su bar industrial-chic, sus escenas de diseño y moda, y su revolución culinaria.
Los establecimientos gastronómicos de la capital van desde elegantes y convencionales restaurantes que sirven una amplia gama de cocina internacional hasta restaurantes innovadores de origen local. Cualquiera que sea su preferencia, la cocina de Copenhague seguro que complacerá su paladar y le dará a conocer una serie de nuevos alimentos. Aquí se encuentra el pionero de los nuevos nórdicos, Noma, (una vez más) votado como el mejor restaurante del mundo en 2014, y uno de los 15 restaurantes con estrellas Michelin de la ciudad, lo que no está mal para una ciudad de 1,2 millones de habitantes y la gente más feliz. Noma es un Santo Grial para los gastrónomos de todo el mundo. Utilizando únicamente productos de origen escandinavo, como el buey almizclero y el requesón, el jefe de cocina René Redzepi y su equipo crean extraordinarias sinfonías de sabor y textura. Las mesas se reservan con meses de antelación, así que prepárese para apuntarse a la lista de espera. Consejo: Llámenos.
Historia de Dinamarca
Los daneses se van de vacaciones de verano para alejarse de la vida cotidiana y relajarse, la casa de campo -o “sommerhus”, como la llaman los daneses- es el principal refugio. He aquí cómo pasar las vacaciones de verano en Dinamarca, como lo hacen los daneses.
Si realmente quiere “hacerlo como los daneses”, ¡debe alquilar una casa de campo! Estas casas de vacaciones tienen tantas variantes como daneses; desde las más bonitas, rústicas y auténticas hasta las perlas arquitectónicas hipermodernas.
Suelen estar situadas en zonas pintorescas, a menudo cerca de lagos o de la costa. Utilícelo como un lugar acogedor para explorar su entorno, desconectar y recargar energías, lejos del estrés y disfrutar del verano en la mejor campiña que ofrece Dinamarca.
Un día de verano danés puede ser maravillosamente hermoso. Con amaneceres tempranos y largas y hermosas puestas de sol, un día de verano parece interminablemente largo. Cuando hace buen tiempo, coge unos perritos calientes y una parrilla portátil y coge la bicicleta por los carriles bici llanos hasta la playa. Allí puedes comer en la arena, sentarte hasta que se ponga el sol, darte un baño al atardecer y volver a tu “casa de verano” en el crepúsculo, con los últimos destellos de los rayos del sol aún visibles en el cielo a tus espaldas.
Vacaciones en Dinamarca
Una de las mejores cosas de trabajar en Dinamarca es la generosa cantidad de tiempo libre pagado. En este podcast, Kay Xander Mellish ofrece una visión general de las semanas de vacaciones, los días festivos y los festivales daneses de todo el año, para que pueda planificarlos con antelación y disfrutarlos plenamente, como hacen los daneses. Kay es una estadounidense que ha trabajado para varias grandes empresas danesas y ha recogido sus ideas sobre la cultura laboral en Dinamarca en libros, podcasts y conferencias.
Muchos daneses planifican sus años en torno a los días festivos y las semanas de vacaciones populares, que suelen indicarse con “números de semana”. La semana 1 es la primera semana de enero, y la primera gran semana de vacaciones suele ser la 7, a mediados de febrero. Los niños tienen la semana libre para las “vacaciones de invierno”, por lo que sus colegas con hijos pequeños suelen tomarse esta semana libre para viajar con sus familias, quizás a una estación de esquí. Si no tiene hijos pequeños, puede ahorrar mucho dinero viajando durante alguna otra semana. Los precios son altos durante las vacaciones de invierno.
Vacaciones de Semana Santa en Dinamarca
Sumérjase en nuestra guía de viajes de Dinamarca y explore a su antojo mientras le guiamos por la comida, las compras, la gente y una breve historia de Dinamarca para facilitarle la vida y hacer que sus planes de viaje sean mucho más factibles.
Los daneses tienden a ser modestos por naturaleza, pero tienen mucho de lo que presumir. Dotada de una sociedad que da mucha importancia a la igualdad económica, la libertad personal y las relaciones leales, Dinamarca superó a todos los demás países del mundo en el primer puesto del Informe Mundial sobre la Felicidad de la ONU, publicado en 2013. Con todas esas buenas vibraciones, no puedes evitar sonreír también.
En esta nación marítima de islas, puentes y transbordadores, las energías renovables y la vida sostenible ocupan un lugar destacado en la agenda pública, lo que convierte a Dinamarca en una gran opción para unas vacaciones ecológicas. Copenhague, la atractiva capital, es lo suficientemente pequeña como para resultar acogedora, una de las cualidades danesas favoritas, y es tan agradable de visitar como de vivir. También es un buen punto de partida para explorar, con una red bien elaborada de rutas en bicicleta, tren y ferry que conducen a un interior salpicado de restos vikingos, cabañas medievales, castillos palaciegos, granjas orgánicas y playas gloriosamente salvajes.