Costumbres tipicas de asturias

Costumbres tipicas de asturias

asturias, españa

La cultura asturiana es una cultura arqueológica del Epipaleolítico o Mesolítico identificada por una única forma de artefacto: el pico asturiano, y encontrada únicamente en localidades costeras de Iberia,[1] especialmente en el Oriente de Asturias y el Occidente de Cantabria. Se cree que la herramienta asturiana se utilizaba para la recolección de marisco, y los yacimientos donde se encuentran están asociados a concheros de gran tamaño, que pueden llenar cuevas hasta el techo[2].

En otros aspectos, la cultura es similar a la precedente aziliense de la zona, que también se extendía más al este de la costa. Se ha discutido mucho si existe un solapamiento en la datación de los yacimientos azilienses y asturianos. Dos concheros comienzan en 9280±440 BP, mientras que las fechas azilianas terminan después de aproximadamente 9500 BP[3]. Las fechas finales de los concheros incluyen 7000 y 6500 BP[4].

La herramienta de pico asturiana está hecha de cantos rodados de cuarcita de una media de 8,5 cm de longitud, a los que se les ha dado una punta en un extremo, que los patrones de desgaste muestran que era la parte que entraba en contacto con el uso. Es una excepción al microlitismo generalizado de esta época. El uso más probable era para desprender lapas de la roca. Las herramientas de hueso y otros tipos de herramientas de piedra con cuchilla son notablemente escasas en torno a los muladares[5]. También hay muladares de conchas en los yacimientos azilianos, pero la geología es algo diferente, con abundancia de sílex pero no de cuarcita, así como estuarios fluviales más amplios con mejillones y ostras, más fáciles de recolectar, y más apetecibles, que las lapas[6].

datos interesantes sobre asturias

Como habrá visto en la mayoría de los últimos vídeos promocionales, aparecen gaitas. Como esta es una tierra celta, aquí no hay flamenco; eso es de la región andaluza del sur. Estamos orgullosos de que la España moderna haya nacido en esta región, desde donde se retomó el resto de la Península Ibérica de los califatos musulmanes, a partir del año 722.

Además, nuestra comida no tiene nada que ver con la paella ni con la infame sangría. La fabada (cazuela de judías con jamón y morcilla) y el cachopo son los principales platos tradicionales. Además, la proximidad al mar nos proporciona deliciosos salmones frescos, calamares, cangrejos y pulpo. En cuanto a las bebidas, la sidra, que es la sidra local de nuestra región, es la más popular. Como la sidra no es efervescente de por sí, la escanciamos por encima de nuestras cabezas en el vaso para crear un toque de efervescencia.

¿Cómo nos influye esto? Bueno, nuestras reuniones sociales para beber suelen incluir sidra y cachopo, y el sonido de las gaitas nos pone la piel de gallina, sobre todo cuando estamos lejos de casa… Nos centramos mucho en contar a los visitantes las historias y costumbres especiales de este lugar para romper los estereotipos sobre España, que suelen estar relacionados sólo con Madrid y la costa mediterránea.

wikipedia

Asturias (/æˈstʊəriəs, ə-/,[4][5] español:  [asˈtuɾjas]; asturiano: Asturies [asˈtuɾjes; -ɾjɪs]), oficialmente el Principado de Asturias (Spanish: Principado de Asturias; asturiano: Principáu d’Asturies; gallego-asturiano: Principao d’Asturias), es una comunidad autónoma del noroeste de España.

Es coextensiva con la provincia de Asturias y contiene parte del territorio que formaba parte del mayor Reino de Asturias en la Edad Media. Dividida en ocho comarcas, la comunidad autónoma de Asturias limita con Cantabria al este, con León (Castilla y León) al sur, con Lugo (Galicia) al oeste y con el mar Cantábrico al norte.

Asturias está situada en un entorno montañoso de gran verdor y exuberante vegetación, lo que la convierte en parte de la España Verde. La región tiene un clima marítimo. Recibe muchas precipitaciones anuales y poco sol para los estándares españoles y tiene estaciones muy moderadas, con una media de menos de 20 grados centígrados. Las olas de calor son raras debido a que las montañas bloquean los vientos del sur. Los inviernos son muy suaves para la latitud, especialmente cerca del nivel del mar.

asturias, mapa de españa

Un hórreo – un granero típico del noroeste de la Península Ibérica (principalmente Galicia, Asturias y norte de Portugal), construido en madera o piedra, levantado del suelo por pilares (pegollos en asturiano, esteos en gallego, abearriak en vasco) que terminan en piedras planas (vira-ratos en gallego, mueles o tornarratos en asturiano, o zubiluzea en vasco) para evitar el acceso de roedores. La ventilación está permitida por las rendijas de sus paredes. En el sur de Inglaterra se encuentran construcciones similares (graneros) sobre piedras de sillería. / Wikimedia Commons

Asturias tiene la distinción dentro de España de tener las tradiciones mitológicas populares más robustas del país. Con esto quiero decir que había y hay más asturianos que participaban activamente en las tradiciones populares locales, más orgullo regional en estas tradiciones, e instituciones regionales que promueven el estudio de las tradiciones mitológicas locales en las escuelas primarias y secundarias, así como a nivel universitario. Otros organismos estatales han seguido el ejemplo. La agencia de turismo asturiana publicó en 2004 un vídeo promocional en el que aparecía un simpático grupo de seres mitológicos volando a lomos de un dragón, mientras se celebraba el cumpleaños del hada, que ese día cumplía 20 años. De este modo, tradiciones más duraderas que sus homólogas en otros lugares de Europa han sido reutilizadas en la construcción contemporánea de una identidad regional asturiana, tanto a nivel interno, en escuelas y actividades culturales, como externo, en materiales turísticos y otros medios de comunicación dirigidos al público nacional e internacional.

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