¿Cuál es el plato navideño de Argentina?

Navidad en Argentina

Argentina es el segundo país más grande de Sudamérica (sólo por detrás de Brasil), con una superficie de casi 2,8 millones de kilómetros cuadrados. Desde las nevadas cumbres andinas hasta el centro urbano de Buenos Aires, la celebración de la Navidad en Argentina puede ser un acontecimiento festivo y bastante pintoresco. La mayoría de la población es católica, aunque las tradiciones y la decoración difieren bastante de las del hemisferio norte, e incluso de las de los países sudamericanos vecinos.

La Navidad en Argentina tiene lugar al comienzo de la temporada de verano del hemisferio sur y marca una época de familia, comida, fuegos artificiales y mucho más. Para descubrir cómo se celebra la Navidad en Argentina -y para explorar la posibilidad de planificar una visita navideña en 2022- siga leyendo.

El 8 de diciembre (reconocido por la iglesia católica como Fiesta de la Inmaculada Concepción) es la fecha de inicio de la decoración navideña. Los árboles de Navidad se han convertido en un elemento de decoración muy popular en Argentina (especialmente en los centros comerciales y plazas del área metropolitana de Buenos Aires), aunque la decoración imperdible es el belén.

Tradiciones navideñas en Argentina

Gabriela aprendió a cocinar con su tía y sus abuelos. Sus abuelos, de origen español y que llegaron a Argentina cuando eran adolescentes huyendo de la guerra, tenían una tienda de pasta en la que elaboraban raviolis, agnolotti y otras pastas frescas. Gabriela creció en el barrio de La Boca de Buenos Aires, famoso por su comunidad de artistas, y sus abuelos (también artistas) vendían pasta a todos los artistas del barrio. Gabriela está emocionada por compartir un menú especial de Navidad y enseñar a cocinar platos que hace su familia, como el vitel tone, un clásico navideño argentino originario de Italia, que consiste en ternera untada con una salsa cremosa a base de anchoas y atún, y el pan dulce, un alimento emblemático de las fiestas.

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“Lo pasamos muy bien. Fue muy divertido conocer la historia de estas recetas y cómo forman parte de la cultura de los anfitriones. Hay que tener cierta habilidad para hacerlos, pero Gabriela nos dio tan buenas instrucciones que nos convertimos en mini expertos en poco tiempo. Qué rico!”

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Un visitante de este sitio pidió recientemente una lista de varios platos argentinos para planificar una cena temática de Año Nuevo. Como estamos haciendo nuestra propia planificación para las próximas fiestas, decidí enviar una lista de lo que varios amigos y familiares han servido a lo largo de los años para Navidad y Año Nuevo. Dicho esto, no tomes esto como una lista 100% tradicional. Cada uno tiene sus propias tradiciones basadas en generaciones y regiones. Si alguien quiere añadir algo o gritarme por incluir algo, que lo haga.

Ensalada de Papas – Muchas versiones diferentes. Puede ser de patatas cocidas picadas y huevos duros picados aliñados con mayonesa o de patatas cocidas picadas con perejil, ajo y un poco de aceite de oliva, por ejemplo.

Fiambre Alemán – Pequeña torre de crepes con un ingrediente entre cada capa. Cada crepe se unta ligeramente con mayonesa. El relleno incluye lonchas de jamón (curado, cocido o crudo) y queso, lechuga, tomate, pimientos rojos asados y huevo duro. Algunas versiones pueden incluir aceitunas picadas y salami. La capa superior se suele untar con mayonesa y se cubre con una mezcla de huevos duros picados, aceitunas negras o verdes picadas y tiras de pimiento rojo asado.

¿Cuál es el plato navideño de argentina? 2022

Tradiciones arraigadas en el lejano hemisferio sur, todas por descubrir y experimentar, como: lanzar buenos deseos al cielo, jugar al amigo invisible, celebrar la noche del 24 y probar el infaltable vitel toné.

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La tradición navideña nos ha acostumbrado a vivir la Navidad entre ambientes nevados y fríos, Argentina recibe la temporada de regalos más esperada del año con vibraciones veraniegas, clima cálido y la calidez típica de sus habitantes.Una energía especial acompaña a la Navidad en Argentina, donde el clima permite celebrar al aire libre, en los jardines, en las playas, pasando toda la noche iluminada por la luz de la luna, el calor del verano y la deliciosa gastronomía. evocadora.  Así que, si decide pasar la Navidad en Argentina, a continuación encontrará todo lo que debe anotar en su lista de viaje.

Al contrario de lo que pueda imaginar, el amigo invisible no nos hace recordar una infancia lejana. En realidad, aquí es un juego de adultos, y no sólo tiene lugar en Nochevieja. Muchos grupos de jóvenes, familiares y adultos lo juegan durante los últimos días del año.  ¿Por qué es así? La Navidad es la excusa perfecta para recibir un regalo, y esta idea es perfecta para la dinámica del amigo invisible. Las reglas son muy sencillas. A cada jugador se le asigna al azar una persona a la que le hará un regalo. Todos los regalos se dejan bajo el árbol de Navidad y, a medianoche, cada persona abre su regalo. Es justo entonces cuando se revelan las identidades secretas, y se resuelve el misterio de quién es el regalador secreto de cada persona.