Historia de Ecuador
La población es mucho más densa que en los demás países sudamericanos, con unos 156 habitantes por kilómetro cuadrado. El 30% de la población es indígena (sobre todo quechuas), el 50% es mestiza, el 10% es blanca (a menudo de origen español) y el 10% es negra o asiática.
Hay algunos mercados de artesanía muy famosos en Ecuador, como el de Otavalo -una pequeña ciudad encaramada a 2.000 metros de altitud-, y en todo el país la artesanía es muy variada y de buena calidad. Los artículos que se venden pueden ser alfombras, tapices, bolsos, jerseys, cerámica, joyas, cuero, ponchos y sombreros de Panamá (que en realidad son originarios de Ecuador y no de Panamá, como su nombre indica).
La cocina ecuatoriana es excelente y muy variada. Se puede comer mucho pollo, pescado, ceviche (pescado crudo marinado), churrasco (carne a la parrilla, a menudo servida con maíz, arroz y yuca), empanada (pasta rellena de carne) y mucho arroz, maíz y patatas. También hay mucha fruta fresca para disfrutar en Ecuador, la más común de las cuales es el plátano.
Comida de Ecuador
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La mayoría de la población ecuatoriana desciende de una mezcla de ancestros europeos y amerindios. El otro 10% de la población ecuatoriana es originaria del este del Océano Atlántico, principalmente de España, Italia, Líbano, Francia y Alemania. En torno a las regiones de Esmeraldas y Chota, la influencia africana sería fuerte entre la pequeña población de afroecuatorianos, que no supera el 10%. Cerca del 80% de los ecuatorianos son católicos, aunque la población indígena mezcla las creencias cristianas con las antiguas costumbres indígenas. Composición étnica de Ecuador: mestizos (mezcla de amerindios y blancos) 70%, amerindios 7%, españoles y otros 12%, negros 11%[1]Ecuador puede dividirse en cuatro partes, geográficamente: la Costa, la Sierra y el Oriente (que incluye la región amazónica). Las Islas Galápagos, o Archipiélago” de Colón, también pertenecen a Ecuador.
Ecuador religión
En la Cultura del Ecuador, la rica historia del Ecuador y su diversa geografía han contribuido a forjar las identidades culturales de las comunidades que se encuentran a lo largo de la costa del Pacífico, se asientan en los fríos paisajes de la montaña andina extendiendo sus territorios a través de los exuberantes ecosistemas de la selva amazónica.
Ecuador es un país multiétnico, su población tiene una herencia indígena, africana y europea. La mayoría de los ecuatorianos son mestizos, con una mezcla de español e indígena en sus ancestros. Más de un millón de ecuatorianos tienen ancestros africanos, y muchos de ellos viven en las regiones del noroeste: Esmeraldas y Chota.
Las tradiciones culinarias de la cultura ecuatoriana varían mucho según la región: los elementos gastronómicos de la costa suelen ser el pescado y las legumbres, mientras que la cocina andina prefiere la carne, el arroz y el maíz molido. El turista en Ecuador puede disfrutar de frutas exóticas, sabrosos mariscos, como los camarones picantes marinados en limón, y una sorprendente variedad de patatas entre otros . sabores
Navidad en Ecuador
La rica historia y la diversa geografía de Ecuador han contribuido a forjar identidades culturales en comunidades que se extienden a lo largo de las costas del Pacífico, se asientan en los frescos paisajes montañosos de los Andes y se extienden por los exuberantes ecosistemas de la selva amazónica.
La población del país, de unos 15 millones de habitantes, se divide casi a partes iguales entre costeros y serranos, y el 6% restante vive en el oriente (la selva tropical de Ecuador, que ocupa la parte oriental del país). Quito (2 millones de personas) es la capital y sede política de Ecuador, mientras que Guayaquil (4 millones) es la mayor ciudad de la costa. Estas ciudades representan las culturas ecuatorianas de la montaña y la costa, respectivamente.
Ecuador es un país multiétnico; sus habitantes son de herencia indígena, africana y europea. La mayoría de los ecuatorianos son mestizos, con una mezcla de ascendencia española e indígena. Más de un millón de ecuatorianos tienen ascendencia africana, muchos de los cuales viven en las regiones noroccidentales de Esmeraldas y Chota.