Lo que hay que saber sobre la cultura francesa
Las costumbres sociales francesas son una clave importante para entender la cultura francesa. El conocimiento y la práctica de estas costumbres pueden marcar la diferencia entre una bonita experiencia o ser tachado de visitante grosero.
En general, los franceses valoran la formalidad. Mientras que algunos extranjeros consideran que esta atención a los detalles formales es una “grosería”, los franceses ven esto como una parte necesaria de la vida diaria y consideran que es una grosería no ser formal. Esto es especialmente cierto en París, pero cuanto más al sur del país se vaya, menos formal será la gente. Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses seguirán encontrando la cultura francesa sustancialmente más formal que la suya.
Quizá la costumbre social francesa más importante que hay que recordar es la de utilizar vous for en lugar de tu cuando te dirijas a un desconocido, a alguien mayor que tú o a alguien que sea una autoridad (como un oficial). Entre compañeros, en situaciones informales (como salir a un club por la noche), tu es aceptable, aunque como extranjero debes esperar a oírlo antes de comprometerte a usarlo igualmente. Verá que cuanto más joven sea la generación y más al sur de París se encuentre, menos es esto cierto. Mientras que la cultura de París sigue siendo bastante formal, el sur de Francia es mucho más relajado.
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Normandía, con su costa, cuenta con hermosos centros turísticos que siguen atrayendo a su cuota de famosos y ricos. Ciudades de playa como Deauville, Trouville y Dieppe siguen siendo lugares populares entre los franceses, aunque el clima puede ser frío.
Bretaña tiene una cultura bretona muy característica con sus propias costumbres. Por ejemplo, en las ocasiones festivas, los residentes visten los trajes tradicionales bretones de coiffes (elaborados tocados de encaje) para las mujeres y chaquetas negras, pantalones y sombreros de ala ancha para los hombres.
Borgoña es otra región de Francia en la que es costumbre tratar la comida como una religión. De hecho, los borgoñones señalan antiguas inscripciones culinarias en Dijon que describen la presentación ceremonial de las comidas a los duques y demás aristocracia. Las especialidades de Dijon son:
Es costumbre escalar y esquiar en los Alpes franceses. Los más consumados tardan dos días en subir a la cima de la montaña más alta de Europa, el monte Blanco (4.800 pies), a principios de la primavera. A continuación, pasarán todo el día siguiente esquiando en la nueva y fresca nieve polvo hasta la ciudad fronteriza de Chamonix.
Cultura parisina
HistoriaFrancia en la Edad Media – Francia Moderna – Antiguo Régimen – Guerras de Religión – Luis XIV de Francia – Revolución Francesa – Guerras Napoleónicas – Tercera República Francesa – Francia en el siglo XX
La Academia Francesa establece una norma oficial de purismo lingüístico; sin embargo, esta norma, que no es obligatoria, es ocasionalmente ignorada por el propio gobierno: por ejemplo, el gobierno de izquierdas de Lionel Jospin impulsó la feminización de los nombres de algunas funciones (madame la ministre), mientras que la Academia impulsó una más tradicional madame le ministre.
El gobierno ha tomado algunas medidas para promover la cultura y la lengua francesas. Por ejemplo, han establecido un sistema de subvenciones y préstamos preferenciales para apoyar el cine francés. La ley Toubon, por el nombre del ministro de cultura conservador que la promovió, obliga a utilizar el francés en los anuncios publicitarios dirigidos al público en general. Hay que tener en cuenta que, en contra de algunas ideas erróneas que a veces se encuentran en los medios de comunicación anglófonos, el gobierno francés no regula la lengua utilizada por los particulares en el ámbito comercial, ni obliga a que los sitios WWW de Francia estén en francés.
Hábitos franceses
La cultura francesa fue históricamente moldeada por las culturas celta, romana y germánica. Al evolucionar estas influencias, Francia se convirtió en un mosaico de comunidades y costumbres locales. Lo que es válido para una comunidad puede no serlo para otra. A pesar de la creciente cultura global de hoy en día, Francia se ha esforzado por preservar las culturas de sus comunidades más pequeñas.Si está interesado en aprender más sobre los entresijos de la cultura y las comunidades francesas, pruebe a explorar los libros de esta lista o de esta otra. O, si tiene la suerte de hacerlo, viajar por la campiña francesa le proporcionará una experiencia de primera mano.
Como lengua oficial de Francia, el francés es la primera lengua del 88% de la población. Sin embargo, las lenguas minoritarias florecen en determinadas regiones. Por ejemplo, en las provincias del este se habla alemán, mientras que en el noreste se habla flamenco y en el sureste se habla italiano. Otras comunidades dentro de Francia hablan otras lenguas.Familia
La familia ha sido la unidad fundacional de la sociedad francesa durante generaciones. Tradicionalmente, la estructura familiar podía incluir familias extensas o familias nucleares. En los últimos años, esa estructura ha cambiado para reflejar principalmente las familias nucleares, así como variaciones como los hogares monoparentales o las uniones civiles conocidas como PACS.