¿Cuáles son las tradiciones de Sevilla?

¿Cuáles son las tradiciones de Sevilla?

Viaje cultural a Sevilla

Quizá el mejor momento para visitar Sevilla sea la Feria de Primavera.  Cada año, en abril, miles de personas visitan la mayor y más celebrada fiesta de Andalucía. La Feria de Sevilla; o como la llaman los lugareños – Feria de Abril. Es una gran fiesta en la que la gente bebe, come, baila, se relaciona y vive este evento único.

Durante esta época se puede visitar Sevilla y conocer los lugares históricos de la ciudad. Los principales son la Catedral, el Alcázar o el Parque de María Luisa. Pero durante esta semana tan especial también podrá disfrutar del increíble ambiente de esta colorida celebración.

Durante los 10 días que dura la Feria de Abril, podrá ver a señoras vestidas con trajes tradicionales bailando sevillanas. Los grupos de flamenco tocan música animada durante toda la feria. También hay magníficos y coloridos desfiles de carruajes con caballos andaluces decorados con vivos colores.

La primera edición de la Feria de Primavera de Sevilla se remonta a 1254. Después se celebraron dos ferias anuales, una en abril y otra en septiembre. Como muchas ferias andaluzas (y europeas) de la época, era una feria de ganado.

Arquitectura de Sevilla

En Sevilla, la comida es la protagonista. En torno a un vaso de gazpacho andaluz o a un plato de cocido o rabo de toro se reúnen ritualmente amigos, compañeros o familiares, y entender esa tradición es vital para comprender la forma de vida de los sevillanos. Es una relación social que va de la mano de un carácter abierto y desenfadado, que disfruta de los deliciosos y variados ingredientes que se producen tanto en la propia Sevilla como en las provincias vecinas.  La comida tradicional sevillana conserva tradiciones y técnicas centenarias, pero también se abre a la creatividad de nuevos cocineros y sabores que han llegado a la ciudad desde los rincones más sorprendentes del planeta.

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En Sevilla se come fuera.  Se comparte la comida en los bares y restaurantes de la ciudad. Así que, naturalmente, ésa es la mejor manera de disfrutar de la comida tradicional sevillana, ya sea en forma de platos o de tapas, porque ir de tapas es, sin duda, la mejor manera de descubrir y enamorarse de la gastronomía local. En los platos clásicos sevillanos se combinan las verduras más sabrosas con los pescados más frescos, traídos cada día desde la cercana costa andaluza. Y no podemos olvidar las vacas y los cerdos que pastan en las dehesas de Huelva o la Sierra de Sevilla, ni los dulces que son herencia de la herencia musulmana de la ciudad.

Comida sevillana

La fiesta más importante de Sevilla, una semana llena de alegría. Los sevillanos se visten con sus mejores trajes de flamenca y celebran el comienzo de la primavera. Las hermosas cabalgatas con carros de caballos y hombres a caballo por la mañana, hacen un ambiente especial. Cante, baile y buena comida que es de lo que se trata.

La Semana Santa en Sevilla es una cuestión de tradición, y de fe. La devoción a la virgen y los preparativos de la cofradía durante todo un año para su procesión por las calles sevillanas es lo más destacado para muchos sevillanos en esta semana. Participe en este ambiente único en la ciudad de Sevilla.

La Romería parte de todo el territorio español, a caballo, en coches de caballos, en tractores, a pie. La comida y las bebidas, el grupo de canto hacen de la ruta de la Peregrinación a la aldea El Rocío algo único y verdaderamente memorable.

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A tan sólo 10 minutos del centro de Sevilla se encuentra un hermoso cortijo con su propia plaza de toros y sus instalaciones de cría de caballos. Hoy tenemos la oportunidad de ver un espectáculo ecuestre único de doma de caballos españoles y hacer una visita a las instalaciones.

Sevilla, España

La Epifanía o la Noche de Reyes: La Epifanía es una fiesta importante en España. En la noche del 5 de enero, los tres reyes (Baltasar, Caspar y Melchor, que representan a Arabia, Oriente y África) llegan a caballo, en camello y en elefante con un gran desfile. Se repartirán muchos caramelos en la ciudad. El Día de los Reyes Magos, el 6 de enero, se celebra con muchos regalos en el ámbito familiar.

Semana Santa: Es la semana santa anterior a la Semana Santa, en la que se recuerda la lucha de Jesús en la cruz. Sevilla es una de las ciudades de España con las celebraciones más fanáticas y las procesiones con las imágenes sagradas y las túnicas tradicionales con sombreros puntiagudos.

Feria de Abril: La semana festiva de Sevilla, con flamenco, caballos y muchos puestos de comida y vino. La semana festiva tiene lugar cada año dos semanas después de la Semana Santa. La Feria de Abril tiene lugar en el recinto de la fiesta de Los Remedios, al suroeste de la ciudad, cerca del río Guadalquivir (página web oficial).

Nochevieja: El mejor lugar para celebrar la Noche Vieja en Sevilla es la Plaza Nueva. Mucha gente se reúne en esta plaza para comer 12 uvas a las 12 en punto, según la tradición española, una a cada campanada. Se trata de atraer la buena suerte.

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