Stierfest pamplona
Toda esta celebración se lleva a cabo gracias a un santo llamado San Fermín. ¿Cómo es que ha acabado siendo el patrón de toda esta fiesta? Parece ser que era el hijo del jefe de la localidad cuando Pamplona era una ciudad más del gran Imperio Romano, allá por el siglo III de nuestra era. Un obispo francés -San Saturnino- bajó a llevar la Buena Nueva a los paganos locales. Hizo un trabajo tan bueno en San Fermín que este tipo decidió ir a Francia -a Toulouse- para aprender más y convertirse en obispo. Luego regresó para ayudar en el buen trabajo que había iniciado San Saturnino y después de un tiempo volvió a Francia para difundir la palabra en la zona de Amiens.
Sin embargo, parece que se enfrentó a los poderes locales y fue torturado y decapitado por sus problemas. El cuerpo aún se encuentra en la catedral local, pero algunas partes del mismo están repartidas como valiosas reliquias. Tres de estas reliquias llegaron a Pamplona en la Edad Media y le dieron mucha popularidad por estos lares.
Corrida de toros
Los Sanfermines, que Hemingway dio a conocer al mundo anglosajón en “The Sun Also Rises”, son probablemente la fiesta más famosa de España. Esta fiesta de 9 días se celebra todos los años en las mismas fechas, del 6 al 14 de julio, en la ciudad de Pamplona (España).
Según los historiadores, los Sanfermines no nacieron de forma espontánea, sino que surgieron de la combinación de tres fiestas distintas: las de carácter religioso en honor a San Fermín, las comerciales organizadas a partir del siglo XIV y la celebración de los toros, centrada en las corridas. Originalmente, la fiesta de San Fermín se celebraba el 10 de octubre, pero desde entonces se ha cambiado al 7 de julio por las posibilidades de un mejor clima.
Según la Wikipedia, “sus eventos fueron el centro de la trama de The Sun Also Rises, de Ernest Hemingway, lo que la llevó a la atención general de la gente de habla inglesa. Se ha convertido probablemente en la fiesta de mayor renombre internacional de España. Más de 1.000.000 de personas acuden a participar en esta fiesta”.
El encierro es la parte más conocida de la fiesta de los Sanfermines, y es la razón por la que tantos forasteros se dirigen a Pamplona cada mes de julio. Los corredores conducen al grupo de toros a lo largo de un tramo de 825 metros (media milla) de calles amuralladas. Comienzan la carrera desde los corrales de Santo Domingo hasta la plaza de toros, donde los mismos toros participarán después en una corrida. En total, se “corren” seis toros y dos manadas de toros mansos cada día.
Encierro
El encierro forma parte de las fiestas anuales de San Fermín, durante las cuales se sueltan seis toros por las calles empedradas de Pamplona, España, para ser acorralados en la plaza de toros de la ciudad. Los corredores participantes demuestran su valentía intentando esquivar a los furiosos toros en su camino hacia el centro de la ciudad.
Los encierros son sólo una parte de una fiesta más amplia en honor a San Fermín, el patrón de Pamplona, pero es el encierro lo que atrae a miles de visitantes anuales a la celebración cada mes de julio. Esta popularidad, sobre todo entre los estadounidenses, se debe en parte a la romantización que Ernest Hemingway hizo del evento en The Sun Also Rises.
Aunque la fiesta contemporánea es en gran medida simbólica, su objetivo original, que se remonta al siglo XIII, era permitir a los pastores y carniceros conducir el ganado desde los corrales de las afueras de la ciudad hasta la plaza de toros para preparar los días de mercado y las corridas de toros. En Pamplona se siguen celebrando corridas de toros la tarde del encierro, hecho que ha suscitado una importante polémica por parte de las organizaciones de defensa de los animales en los últimos años. Desde 1924, 15 personas han muerto en los encierros, la última de ellas un español de 27 años en 2009.
San fermín pamplona
Las fiestas de San Fermín, más conocidas fuera de España, comienzan oficialmente el 6 de julio a mediodía con el “Chupinazo” que tiene lugar en el balcón de la Casa Consistorial de Pamplona. Miles de personas se congregan en la plaza a la espera de que el alcalde anuncie oficialmente el inicio de las fiestas, se lance un cohete y comience la fiesta.
La historia de los encierros en Pamplona no está clara. Hay constancia de la fiesta desde el siglo XIII, cuando parece que los actos se celebraban en octubre, ya que coincidían con las fiestas de San Fermín, el 10 de octubre. Parece que la celebración actual ha evolucionado a partir de ésta, así como de las fiestas comerciales y taurinas individuales que se remontan al siglo XIV.
A lo largo de los años, la fiesta de San Fermín, de carácter principalmente religioso, se fue diluyendo con la música, los bailes, las corridas de toros y los mercados, hasta el punto de que el Ayuntamiento de Pamplona propuso trasladar todo el evento al 7 de julio, cuando el clima es mucho más propicio para este tipo de celebraciones. A día de hoy, San Fermín sigue siendo una fecha fija cada año, con el primer encierro a las 8 de la mañana del 7 de julio y el último a la misma hora del 14 de julio.