Tradiciones navideñas polacas
Si estás leyendo este contenido significa que, o bien te estás preparando para las próximas Navidades y no quieres que te sorprendan las celebraciones polacas, o bien estás usando el móvil en medio de la cena de Navidad porque has visto tantas cosas “raras” y te han hecho tantas preguntas diferentes, que Poland Unraveled es tu última esperanza. No te preocupes, en cualquier caso, te cubrimos las espaldas. Esta guía tiene toda la información esencial que necesitas para disfrutar y apreciar plenamente la cultura navideña polaca (y si te interesa la comida navideña, puedes leer nuestra guía de cenas y platos navideños polacos).
Como ya sabrá, Polonia es un país muy religioso. Muchas tradiciones y costumbres tienen su origen en el cristianismo. Aunque hay algunas tradiciones que se desarrollaron sólo en Polonia y no tienen nada que ver con la religión.
Las fiestas de Navidad conmemoran el nacimiento de Jesucristo. La noche anterior se llama “Wigilia” y el periodo de tres semanas previo a las celebraciones navideñas se denomina Adviento. La parte principal de la Wigilia es una cena solemne y familiar, que comienza justo después de la aparición de la primera estrella en el cielo. Es el símbolo de la estrella de Belén y se rumorea que esta estrella en particular fue mostrada por Dios a los tres reyes para guiarlos al establo donde nació Cristo.
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La Navidad es probablemente la fiesta más importante en Polonia. Se pasa con la familia y los amigos, dura 3 días (la Nochebuena es súper importante, probablemente más que el propio día de Navidad… y luego hay un primer día de Navidad (25/12) y un segundo día de Navidad (26/12). La soledad es lo peor que le puede pasar a alguien durante la Navidad polaca, por eso siempre habrá un lugar vacío en la mesa de cada casa, por si acaso viene alguien, sin ser invitado. Esa persona será recibida con una sonrisa y toneladas de comida navideña polaca.
La cena de Nochebuena (kolacja) en Polonia se llama Wigilia. Tradicionalmente, hay 12 platos en la mesa para la cena. El número tiene un significado simbólico, que hace referencia a los meses del año y a los doce apóstoles. En primer lugar (przede wszytkim), la cena de Nochebuena debe ser una comida de Cuaresma, por lo que esa noche no se come carne. Sin embargo, hay mucho pescado, así que los amantes del marisco estarán contentos.
Me llamo Kasia Scontsas. Crecí cerca de Lublin, Polonia, y me mudé a Varsovia para estudiar Negocios Internacionales. Me apasionan los idiomas: ¡cualquier idioma! Actualmente vivo en New Hampshire. Me gusta esquiar, hacer kayak, montar en bicicleta y hacer paddle boarding. Mi marido habla un poco de polaco, pero nuestras hijas lo hablan con fluidez. Quería asegurarme de que pudieran comunicarse con sus familiares polacos en nuestra lengua materna. ¡Enseñarles el polaco desde que nacieron fue lo mejor que pude darles!
Vacaciones en Polonia
Entre las tareas especiales que se llevan a cabo en los hogares durante el Adviento (época de espera de la celebración de la Natividad de Jesús) está la cocción del piernik (pan de jengibre) navideño y la elaboración de adornos de Navidad. Los pierniks se elaboran con diversas formas, como corazones, animales y figuras de San Nicolás. San Nicolás no desempeña un papel importante el día de Navidad, pero se celebra su fiesta el 6 de diciembre. Visita a los niños buenos en secreto y les deja regalos[2].
Tradicionalmente, los árboles de Navidad se decoran con adornos de cristal, guirnaldas y muchos adornos caseros, como cáscaras de huevo pintadas, manzanas rojas brillantes, nueces, formas de chocolate envueltas, velas, etc. Se encienden en Nochebuena antes de Wigilia. En la cima de cada árbol hay una estrella o un adorno brillante. En muchas casas se cuelgan bengalas en las ramas de los árboles para crear un ambiente invernal. A veces, los árboles se dejan en pie hasta el 2 de febrero, día de la fiesta de Santa María de la Candelaria[2].
Pulido de Feliz Navidad
¿Es el día de Navidad un día festivo? El día de Navidad es un día festivo. Es un día libre para la población en general, y las escuelas y la mayoría de los negocios están cerrados. En 2022, cae en un Sunnuntai, y algunos negocios pueden optar por seguir los horarios de apertura del Sunnuntai.
La Nochebuena (Wigilia), el día de Navidad y el Boxing Day (o día de San Esteban) son días importantes que se celebran en muchos hogares polacos. Los preparativos navideños comienzan días antes del 25 de diciembre. Las casas y los apartamentos se limpian y se adornan con adornos, incluido el árbol de Navidad. Tradicionalmente, los árboles de Navidad se decoran con velas o luces, adornos de cristal o cáscaras de huevo y golosinas envueltas el 24 de diciembre.
A muchas familias y amigos les gusta reunirse en una comida para celebrar el periodo navideño. Es costumbre romper y dar la oblea de Navidad (oplatek), hecha de harina y agua, a los seres queridos. Papá Noel (Mikolaj) no suele venir el día de Nochebuena, sino que aparece el 6 de diciembre, fiesta de San Nicolás. Las fiestas navideñas continúan el 26 de diciembre, que también es un día libre en Polonia.