Paises con tradiciones diferentes

Paises con tradiciones diferentes

tradiciones navideñas italianas

Tras la Revolución Rusa, la Navidad fue suprimida en la Unión Soviética durante los siguientes setenta y cinco años. En la actualidad, entre los Testigos de Jehová, algunos grupos puritanos y los fundamentalistas cristianos, la Navidad se considera una fiesta pagana, ya que no se menciona explícitamente en la Biblia y, por tanto, no se celebra.

En España y en países con tradiciones similares, los regalos los traen los Reyes Magos, sacerdotes y adivinos de las religiones paganas, durante la fiesta de la Epifanía. La canción Twelve Days to Christmas describe perfectamente el ambiente y el folclore que hay detrás de la antigua tradición inglesa de los días que van de la Navidad a la Epifanía. En otros países, los regalos de Navidad los trae Papá Noel la noche del 24 de diciembre o la mañana de Navidad. Hasta hace poco, los regalos eran traídos por personas ajenas a la familia el día de San Esteban, el 26 de diciembre.

En Europa del Este, los países eslavos siguen la tradición de Ded Moroz o “Abuelo de Hielo”. Según la leyenda, viaja en una troika mágica, un trineo decorado tirado por tres caballos, para entregar regalos a los niños. También se cree que este personaje desciende de Santa Claus y San Nicolás.

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Los típicos edificios con entramado de madera están deliciosamente decorados con adornos, luces y corazones de madera. De las ventanas de las casas con entramado de madera brotan gigantescos osos de peluche, guirnaldas y bolas de Navidad.

Además de los puestos de venta de todo tipo de regalos, hay puestos que ofrecen comida típica para todos los gustos y un puesto muy especial en el que visitantes de todo el mundo pegan tarjetas con sus deseos o esperanzas en los numerosos árboles y casas de madera que están literalmente cubiertos de ellas. Un espectáculo realmente impresionante.

En Alemania hay muchos y hermosos mercados navideños, una tradición arraigada en todo el país desde hace siglos: se dice que se originó en Alemania y Alsacia hacia el año 1400 y quizás incluso antes. En esa época, la gente esperaba las ferias para hacer sus compras, y en estas zonas de Europa las ferias de Navidad adquirían un cariz muy especial.

Viví en Suecia durante mis años de universidad. Con la llegada de la primera nevada a finales de noviembre, entramos oficialmente en la temporada navideña. Los adornos navideños, como las velas o las lámparas de cabecera en forma de estrella, se colocan en los alféizares de las ventanas.

libro de la navidad en el mundo

¿Habrá árboles de Navidad, cartas a Papá Noel, un belén viviente, cena de Nochebuena y regalos para desenvolver en compañía de toda la familia? ¡Averigüémoslo juntos!

Para los niños húngaros, la temporada navideña comienza con la fiesta de San Klaus, o Mikulás en húngaro. En la noche del 24 de diciembre, el árbol se decora con los típicos caramelos cubiertos de papel de colores (szaloncukor), nueces doradas, velas, lazos, etc., naturalmente sin que los niños lo vean, para no estropear la sorpresa.

Los antiguos egipcios amaban la belleza y dedicaban mucho tiempo y atención al cuidado de su cuerpo. Tenían un profundo conocimiento de los cosméticos y los perfumes y perfeccionaron su técnica en la producción de fragancias hasta alcanzar un nivel muy alto. Los perfumes desempeñaban un papel importante: eran un vínculo entre las personas y los dioses. Se utilizaban en ceremonias y rituales religiosos, pero también como medio de seducción.

El diario olfativo de un viaje para descubrir una misteriosa isla imaginaria, llena de encanto y secretos por desvelar. Una fragancia que evoca la frescura de las cascadas de la naturaleza, de los inmensos bosques salvajes, para dar una sensación regeneradora de bienestar.

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Para acompañar estos platos picantes, son estupendas las llamadas Sannas, un excelente sustituto del pan: son tortas de arroz que también se pueden comer solas o en el desayuno. Suelen ser salados, pero también hay versiones dulces.

Así concluye nuestro primer episodio dedicado a las tradiciones culinarias de la Navidad en el mundo, que nos ha llevado a descubrir algunos platos típicos para la cena o el almuerzo de Navidad: desde la exótica India hasta la cercana Alemania, desde la Lisboa portuguesa hasta Etiopía, con un rápido viaje al extranjero, a los Estados Unidos de América.