¿Por qué se le dice Eje Cafetero?

¿Por qué se le dice Eje Cafetero?

Isla de Malpelo

El Eje Cafetero es una extensa región ubicada en los departamentos colombianos conocidos como Caldas, Risaralda, Quindío, Tolima, el suroeste de Antioquia y parte del Valle del Cauca. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad en 2011 por su importancia cultural y, sobre todo, por su inigualable e increíble paisaje, también llamado “Paisaje Cultural Cafetero”.

Aunque hay muchos pueblos que merecen ser visitados, los principales son Manizales, Pereira y Armenia. Manizales, por ejemplo, mantiene una conexión con la naturaleza que es primordial. Cuenta con un Parque Observatorio en el que se puede observar el cielo a través de su lente telescópica o ver los diez municipios del eje cafetero. También es conocida por su arte y arquitectura. Y en cuanto a la comida, busque una trucha o un plato de “vandeja paisa”. Es un plato tradicional que se servía inicialmente para la antigua población minera de la ciudad, que se limitaba a una comida al día. Se trata de un plato muy calórico que es un básico en Colombia.

De todos los pueblos, uno que destaca especialmente es Salento. Aunque es pequeño en cuanto a población, es la joya de la corona teniendo en cuenta lo que aporta en café, paisajes y turismo. Si subes al Mirador Alto de la Cruz, podrás disfrutar de unas vistas increíbles, con todos los valles y bosques alrededor. Desde allí, viaja en uno de sus tradicionales “Willys”. Los Willys son jeeps antiguos de principios del siglo XX que se utilizaban para llevar a la gente como transporte público.

Zona cafetera

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes:  “Eje cafetero colombiano” – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (abril 2022) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

El Eje Cafetero colombiano, también conocido como Triángulo del Café, es una parte de la región paisa colombiana en la zona rural de Colombia. Es famoso por cultivar y producir la mayor parte del café colombiano. Hay cuatro departamentos en la zona: Caldas, Quindío, Risaralda y los municipios del norte, Tolima y Valle del Cauca. Las ciudades más visitadas son Manizales, Armenia, Pereira e Ibagué.

La zona comprendida entre los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima se conoce como la Zona Cafetera por el gran desarrollo que ha experimentado el cultivo de este producto. Esta región se vio fuertemente afectada por un terremoto de 6,4 grados en la escala de Richter el 25 de enero de 1999, pero posteriormente la economía de la región se recuperó rápidamente.

Café de Colombia

Una vez que lleguemos a nuestra Finca, nos tomaremos unos días para descubrir por qué Colombia es conocida como el País del Café y del Ron. También tendremos la oportunidad de visitar el Parque Nacional del Nevado, el Parque Nacional del Quindío, el Valle del Cocora, el tour de compras de Pereira (aplican restricciones) entre otros.

Ecuador está estratégicamente ubicado en medio de nuestras rutas internacionales; en este caso al sur de Colombia.    En este tour te esperan paisajes increíbles y una gastronomía única en el camino.    Nuestro destino final es la ciudad de Manizales, en el famoso “Eje Cafetero” de Colombia.

Una vez en Manizales nos alojaremos en una Finca Cafetera, siempre trataremos de darle lo mejor de cada país que atravesamos, por lo tanto un simple hotel de 5 estrellas no lo hará, la forma adecuada de sentir Colombia es alojarse en una Finca productora de café de más de 100 años.

** Para aprovechar mejor su tiempo, también ofrecemos esta ruta internacional con la misma duración pero con la opción de poder regresar a su país de origen desde Bogotá / Cali. En esta opción el tour de Bogotá / Cali es mucho más detallado, con más paradas e interacción con la cultura local. ¡Para precios y más detalles por favor llámenos o envíenos un correo electrónico!

Bandeja paisa wikipedia

Getty Images/Glow RMZona CafeteraColombia es famosa por su café, pero en ningún lugar es más importante el preciado grano que en los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindío, que juntos conforman el corazón de la Zona Cafetera, también llamada Eje Cafetero. Aquí encontrará jeeps repletos de recolectores de café con bigote, ancianos con poncho cotilleando en los cafés y, por supuesto, interminables tazas de arábica bien caliente. Muchas fincas cafeteras han adoptado el turismo y acogen a los visitantes en sus plantaciones para que conozcan el proceso de cultivo del café. Es especialmente interesante visitarlas durante las cosechas (de abril a junio y de octubre a diciembre), cuando las fincas son un hervidero de actividad.