¿Qué comen en Londres en Navidad?

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l día de Navidad no tiene por qué estar salpicado de discusiones sobre quién ha pelado más chirivías o a quién le toca cargar el lavavajillas. Si los últimos 18 meses le han hecho desistir de cocinar en el futuro inmediato, no le culpamos. Y, si este año no está con un grupo grande de familiares o amigos, es una razón más para salir y disfrutar en algún lugar nuevo.

Disfrute de un magnífico banquete tradicional con todos los adornos, alegría y convivencia mientras deja que otro haga el trabajo duro. O mejor aún, si nunca ha entendido el sentido del pavo, salga de lo establecido con un banquete inspirado en la India, una versión española de los clásicos festivos o una gruta de invierno a 40 pisos de altura. Esta es nuestra guía de los mejores restaurantes de Londres abiertos para cenar el día de Navidad.

El chef Peter Joseph, galardonado con una estrella Michelin, está al frente de este elegante restaurante indio situado en Sloane Square, donde los sabores tradicionales de la India son objeto de un tratamiento de alta cocina. Kahani abrirá sus puertas el 25 de diciembre para ofrecer un festín de cinco platos, con especias de todo el subcontinente que darán un giro a los platos festivos. Podrá degustar pavo ahumado con anís estrellado, cordero de Somerset con especias del Rajastán y pudin de Navidad con glaseado de jengibre confitado y helado de té masala, por nombrar sólo algunos. El menú de degustación del día de Navidad cuesta 90 libras esterlinas por 5 platos, más otras 50 libras por el maridaje de vinos opcional.

Cena de Navidad en el mundo

Una Navidad en Londres es algo milagroso. Cubre, e incluso fomenta, todo tipo de pecados, incluidos la pereza y la gula obligatorias (además de incitar a la avaricia, que Santa Claus podría ver de forma algo menos favorable). Cuando llega el día de Navidad, la ciudad ofrece un abanico de opciones gastronómicas para atraer incluso a los familiares más grinch del sofá, siempre que se haga la reserva adecuada. Así que, tanto si se trata de un lujo desenfrenado, como de una escapada a la carne de ave asada o de un curry que llene el corazón de sus seres queridos de felicidad festiva, todo está aquí, pero no lo deje para el último momento.

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Para los que no puedan escaparse de su casa, o de cualquier otro sitio, pero quieran un refugio festivo al que escaparse después de la comida o donde tomar un cóctel antes de la cena, el Zetter estará abierto todo el día y servirá su famoso Eggnogg (fuera de carta, así que pídalo).

Puede que las legendarias tartas de Calum Franklin no estén en el menú, pero el opulento entorno del centro de Londres de Holborn Dining Room cumple la promesa de la alegría navideña. Una tarta termidor de langosta al horno compite en los entrantes, mientras que el pavo Norfolk Bronze -buenas palabras para leer una al lado de la otra- sería un centro de mesa adecuado. 175 libras por persona para tres platos y un poco de champán a la llegada.

Cena de Navidad inglesa

Opte por una alternativa a la tradicional cena del día de Navidad con el menú de seis platos de The Curry Room. En un entorno resplandeciente, hay una ensalada de patatas crujientes como preludio del festín que incluye pollo tikka, seekh de cordero y brochetas de gambas masala para empezar, seguido de un sorbete de champán y clementina para limpiar el paladar. Para el plato principal, hay garbanzos masala, langosta al estilo del sur de la India, cordero kofta al curry y pollo Delhi-wala con especias aromáticas. De postre, el tradicional pudín de Navidad con natillas al brandy, el Alaska al horno con chocolate, cerezas y almendras, y el arroz con leche brulee con compota de naranja y jengibre.

Para un festín navideño alternativo, el favorito de Sri Lanka y el sur de la India, Hoppers, servirá su menú festivo. El menú incluye una selección de los clásicos de Hoppers con un toque navideño, como pechuga de faisán a la plancha, roti de venado y arándanos y pastel de carne. También hay una gama de cócteles festivos, como el ponche de leche con especias del atardecer, con arrack de Ceilán, ron, cardamomo y jaggery con especias de canela, piña y té negro de Sri Lanka.

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La mejor comida de Navidad en Londres

Justo al lado del puente de Hammersmith, Sam’s Riverside es un lugar encantador para cenar durante todo el año, pero especialmente para una comida navideña antes de visitar el cercano Eventim Apollo o el Lyric Theatre. Además de algunas de las mejores vistas al río de Londres, dispone de una terraza exterior cubierta y climatizada y de un comedor privado con capacidad para 18 personas. El propietario, Sam Harrison, y sus chefs se abastecen de los mejores productos de proveedores artesanales de todo el Reino Unido y prestan la misma atención al detalle cuando se trata del vino. El menú navideño Modern British está vigente hasta el 23 de diciembre y cuesta 55 libras por tres platos, que incluyen una galleta navideña. Puede empezar con blinis de salmón ahumado de Severn & Wye y crema fraiche de eneldo, antes de un plato principal de pollo asado de Fosse Meadows, berza, calabaza de invierno, patata fondant y castañas glaseadas. Termine con el soufflé de pudín de Navidad y el helado de mantequilla al brandy.Lo mejor para: Un regalo antes del espectáculo navideño

El último restaurante del célebre chef español José Pizarro, situado en la Real Academia de las Artes, es un lugar realmente especial para las comidas navideñas de este año. Con sus magníficos techos altos, su elegante decoración y sus grandes ventanales con vistas a Piccadilly, es un lugar opulento y perfecto para un banquete festivo. Disponibles para grupos de hasta 20 comensales, los generosos platos para compartir de delicias españolas están disponibles en el comedor privado del restaurante, en una elegante antesala del Salón del Senado. Con cuatro opciones de menú a medida disponibles a un precio de 30, 40, 50 y 60 libras por persona, los platos más destacados del menú incluyen buñuelos de langostinos picantes con alioli de limón, cerdo ibérico de bellota 100 por cien marinado y pastel de queso vasco con melocotones. En el menú de 60 libras, hay un cochinillo segoviano entero para compartir para el mejor festín festivo español.Lo mejor para: Una fiesta española para recordar

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