¿Qué comen los suizos en Navidad?

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Este diciembre ha sido el mejor de mi vida y disfrutar de la Navidad en Suiza ha sido el punto culminante de un mes maravilloso lleno de interminables aventuras, además de un suministro constante de vino caliente.

Después de haber celebrado la mayoría de mis Navidades en Acapulco, México (más dos en Glasgow, Escocia), nunca he tenido la oportunidad de disfrutar de una Navidad con nieve blanca, así que esperaba que este año fuera diferente.

Algunos de los mejores de Suiza son el mercado navideño de la Riviera de Montreux (que incluye a Papá Noel sobrevolando el lago de Ginebra), el mercado navideño cubierto de la estación de tren de Zúrich (perfecto para esos días fríos y lluviosos) y el enorme mercado navideño de Basilea (es tan grande que explorar todos los puestos te llevará horas).

En Suiza, los mercados navideños suelen comenzar en noviembre y se prolongan hasta el 24 de diciembre (aunque en las ciudades más pequeñas, los mercados navideños sólo tienen lugar durante un número limitado de días). ¿Quién está listo para otra ronda de vino caliente?

A partir del otoño y hasta el invierno, los días en Suiza se acortan y no es raro que las pequeñas ciudades no reciban la luz del sol durante algunas semanas gracias a las sombras que proyectan las grandes montañas de los Alpes.

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A medida que crecemos, la emoción de la Navidad parece abandonarnos, pero todavía hay algunos lugares en Suiza donde podemos revivir los días mágicos de nuestra infancia. Desde sabrosas golosinas caseras y chocolate caliente, hasta fascinantes luces en las calles y pueblos nevados, nuestras selecciones seguramente le harán sentirse como un niño de nuevo.

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Consejo: Para vivir una experiencia navideña única, visite el Olympia Bob Run (Plazza Gunter Sachs, Postfach 283, 7500 St Moritz, +41 (0) 81 830 02 00) entre el 21 y el 25 de diciembre y disfrute de un paseo en un bobsleigh histórico y otro contemporáneo por la legendaria pista de hielo natural.

Sugerencia: Para la Navidad de 2016, la ciudad organiza un recorrido especial de Navidad por el casco antiguo y el barrio de la Abadía, en el que los participantes pueden aprender más sobre la temporada festiva y disfrutar de una bebida caliente y galletas navideñas después. El punto de encuentro es St.Gallen-Bodensee Tourismus, Bankgasse 9.

Consejo: La Bundesplatz (Plaza del Parlamento) se transformará un año más en una pista de hielo artificial de 700 m2 desde el 21 de diciembre hasta el 19 de febrero de 2016 y se convertirá en el escenario de recuerdos inolvidables. Estará abierta de 11 a 22 horas durante la semana y de 10 a 22 horas durante el fin de semana. La entrada es gratuita.

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Cuando pienso en una Navidad blanca, me vienen a la mente imágenes de copos de nieve, luces parpadeantes y cantantes de villancicos envueltos en gorros y bufandas de lana. Si está planeando disfrutar de las delicias de una Navidad blanca europea, Suiza es el destino ideal.

Con sus paisajes perfectos y sus tradiciones centenarias, Suiza es uno de los mejores lugares para pasar la Navidad.    En Suiza se respira un ambiente festivo durante la época navideña que gustará a visitantes de todas las edades.

Si sus vacaciones navideñas ideales en Suiza consisten en mucha nieve, las montañas son el lugar ideal para usted. Los Alpes suizos en Navidad tienen un atractivo de cuento de hadas que no puede fallar en el espíritu festivo, así que si está buscando una Navidad verdaderamente blanca, Suiza es el destino para usted.

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Sin embargo, las estaciones alpinas no sólo están pensadas para los esquiadores y los snowboarders.  Hay muchas actividades disponibles para hacer de la Navidad en los Alpes una experiencia especial para visitantes de todas las edades. Los trineos tirados por caballos son habituales en algunas estaciones, y en muchos pueblos se celebran mercados navideños.

Navidad en Suiza

Disfrutando de una blanca Navidad en un pueblo alpino con una familia local, encontramos el árbol perfecto, probamos la fondue, damos un paseo en trineo, comemos un abundante banquete y cantamos villancicos. El hijo de Rick y un aldeano se disfrazan de San Nicolás (“Samichlaus”) y su compinche, Schmutzli, para llevar un regalo a cada niño.

En lo alto de Suiza, donde las iglesias son pequeñas y los pueblos se apiñan bajo las altas cumbres, los poderosos Alpes parecen gritar la gloria de Dios. Aquí arriba, la Navidad llena de alegría un país de las maravillas invernales.

Mi familia ha llegado para pasar la Navidad en los Alpes suizos. Junto con nuestros hijos -Andy y Jackie-, mi esposa Anne se ha unido a mí en el pequeño pueblo de Gimmelwald, donde nos divertimos con nuestros amigos Olle y Maria y sus hijos.

Mientras que yo crecí abriendo ventanas en calendarios de Adviento de papel, aquí las ventanas son de verdad. Veinticinco casas decoran una ventana para cada día de Adviento. La sensación de expectación es la misma a medida que, día a día, se acerca la Navidad.

El Adviento es todo anticipación. Y para los niños, gran parte de esa anticipación tiene que ver con los regalos, recompensas por no ser malos… sino buenos. Y como hemos visto, en toda Europa cada cultura parece tener su propia versión de Papá Noel, que sirve a los padres proporcionando a los niños incentivos por su buen comportamiento…

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