Mesa de la cena de Navidad
Para que tu desayuno con panecillos sea más atractivo en la mañana de Navidad, sigue este tutorial. Te enseñará a organizar todos los productos (panecillos, salmón ahumado, cebollas, pepinos…) en un magnífico plato. Consigue la receta en Off the Eaten Path.
Durante la hora del cóctel, asegúrate de que los invitados tengan una deliciosa opción para llevar que puedan comer fácilmente mientras socializan. Estas brochetas de antipasto son perfectas, y además se pueden preparar con antelación, un sueño hecho realidad para los anfitriones. Consigue la receta en Ahead of Thyme.
La pierna de cordero rellena de espinacas frescas, queso feta y nueces es una cena llamativa y especial para una ocasión especial y funciona bien en un buffet. Consigue la receta en Garlic and Zest.
No se limite a poner el redondo de queso brie en un plato y darlo por terminado. Un simple espolvoreo de granos de granada, pistachos y una ramita de romero colocada inteligentemente hacen maravillas para la estética.Consigue la receta en Five Heart Home.
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Comida de Navidad
La mesa es uno de los mayores acontecimientos de las fiestas, así que asegúrate de que la tuya esté a la altura. Desde elegantes montajes hasta ideas de decoración de mesas navideñas para fiestas, hay un estilo que se adapta a cada hogar para estas fiestas.
La decoración de la mesa es una forma estupenda de expresar tu personalidad e inyectar individualidad en el hogar en Navidad”, dice Rosie Ward, directora creativa de Ward & Co. “Este año, muchos de nosotros esperamos ir a lo grande con nuestra escenografía festiva, haciendo todo lo posible para disfrutar por fin del tiempo juntos y celebrar alrededor de la mesa”.
Todos estamos acostumbrados a los juegos de mesa en las reuniones formales, pero asegúrate de realzar el sentido de la ocasión incluyéndolos en tu mesa de Navidad. Si vas a tomar una copa antes de la cena, o te vas a ir a otra habitación después de comer, considera la posibilidad de sujetar las etiquetas con nombres con cintas.
Estas etiquetas pueden hacerse a mano de forma rápida y sencilla en consonancia con el diseño de tu comedor de Navidad. Una vez que tus invitados se hayan sentado, anímales a atar la cinta alrededor de la base de su vaso como una forma útil de identificar la cristalería cuando la gente empiece a moverse por la casa.
Ideas para la mesa de la fiesta de Navidad
Puede que te des un capricho con las tartas de carne, o que el jamón sea más de tu estilo. Para otros, una comida navideña no estaría completa sin pollo frito, tarta de frutas o bacalao salado. Dependiendo de dónde haya crecido y de dónde viva ahora, las delicias de temporada que adornan su mesa pueden ser dulces, saladas o un poco de todo lo demás.
Antes de que existiera la refrigeración, era necesario salar y conservar las carnes y el pescado. Hoy ya no es así, pero la práctica sigue existiendo. Y cuando, en el caso del bacalao, el pescado se rehidrata y se cocina, el resultado es tierno y delicioso.
Calvin Trillin teoriza que sólo existe un pastel de frutas y que simplemente se envía de familia en familia cada año. La mayoría de los norteamericanos se dan de bruces con la idea de la tarta de frutas. Pero, por alguna razón, este artículo sigue dando vueltas.
¿No me creen? En el programa The Tonight Show, Jay Leno probó un pastel que alguien había conservado como reliquia familiar desde 1878. En 2017, el Antarctic Heritage Trust encontró un pastel de frutas de 106 años que consideraron “casi comestible”.
Mesa de buffet de Navidad
En esta época del año hay manteles y caminos de mesa muy festivos, con una gran variedad de diseños y colores. Si sueles utilizar telas lisas, este puede ser el momento de optar por un estampado o colores inusuales.
Si no hay suficiente espacio en la mesa para los vasos, las bebidas y las servilletas de repuesto, coloca un aparador o una mesa pequeña para este fin. Así no tendrás que ir muy lejos a buscar los refrescos.
La iluminación ayudará a ambientar el evento. Jenny dice: “Si no tienes lámparas o no te gustan las velas, puedes utilizar un par de hilos de luces de hadas en el centro de la mesa y alrededor de la sala”.
Elige tres colores y uno de ellos será el protagonista. Los dorados, los verdes y los rojos quedan muy bien, pero también puedes utilizar tonos joya o combinar el azul y el plateado. Jenny dice: “Puedes poner las servilletas de un color, el mantel de otro, mientras que la cristalería y los platos pueden ser de un tercer color”.
The Range ofrece una variedad de decoraciones a precios razonables y un portavoz explicó: “La forma de decorar la mesa determinará la sensación y el aspecto de tu casa. No tiene por qué costar un dineral crear un espacio mágico que encantará a tus invitados”.