¿Qué costumbres hay en Chile?

¿Qué costumbres hay en Chile?

Aduanas de Santiago de Chile

Si viaja a la región de Tarapacá, no deje de pasar el 16 de julio por La Tirana, donde se celebran unas fiestas muy especiales en homenaje a Nuestra Señora del Carmen. Los días 18 y 19 de septiembre, los chilenos viven un “ataque de patriotismo” al celebrar su independencia y conmemorar a sus militares y sus victorias.

La diversidad de Chile también está presente en sus tradiciones culinarias. En general, encontrará mariscos en la costa y carnes en las regiones del interior. La influencia incaica reina en el norte, mientras que en las zonas centrales se encuentran sabores de España (a los chilenos también les gustan las tapas) y Alemania (pruebe el Kuchen [pastel] de postre). En el sur, la influencia mapuche se aprecia en las tradiciones de las barbacoas, que se celebran durante la vendimia, cuando se empiezan a elaborar fantásticas sopas chilenas y los amigos beben pisco y discuten si la bebida es originaria de Chile o de Perú.

Los chilenos adoran los caballos, lo que queda patente en sus Rodeos, emocionantes espectáculos en los que se pone a prueba la destreza de los jinetes. Para hacerse una idea de la popularidad de estos rodeos, baste decir que estos espectáculos atraen a más espectadores que los partidos de fútbol, que también son acontecimientos muy queridos en este país.

Rituales en Chile

Chile sólo aprueba la importación de productos alimenticios procesados en función de cada caso. Para introducir un producto, el importador debe obtener el permiso del funcionario del Servicio de Sanidad en el puerto de entrada. Para más información sobre la importación de productos agrícolas, consulte el sitio web del Ministerio de Agricultura de Chile.

Es posible exportar temporalmente a Chile según el procedimiento de la documentación ATA 12. Permite la admisión temporal de muestras comerciales, mercancías en ruta a mercados, exposiciones y otras muestras comerciales. El carmet ATA se aplica igualmente al tráfico postal y de tránsito; sin embargo, no se acepta para las mercancías no acompañadas.

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Chile aplica el Sistema Aduanero Armonizado. Los derechos de aduana se calculan ad valorem sobre el valor CIF. Desde el 1 de enero de 2003, el tipo arancelario general es del 6% para la mayoría de los productos (tipo uniforme), uno de los más bajos de América Latina. Sin embargo, las aduanas chilenas se reservan el derecho de aplicar algunos precios mínimos para la valoración de las importaciones (puede ser el caso de ciertos productos agrícolas como el trigo, los aceites comestibles y el azúcar, por ejemplo).Chile firmó un cierto número de acuerdos comerciales, especialmente con Estados Unidos, Canadá (revisado en 2019), México y algunos de los miembros de la ALADI. Los aranceles para la mayoría de los artículos entre estos países son del 0%. Además, Chile es miembro asociado de Mercosur. Por último, Chile firmó el 18 de noviembre de 2002 un acuerdo de libre comercio con la Unión Europea, que supuso una reducción de los derechos de aduana.

La jerga chilena

Como principio general, existe la libre importación de mercancías, es decir, se puede importar cualquier mercancía, excepto las prohibidas por la legislación vigente, por ejemplo, vehículos y motocicletas de segunda mano, amianto en cualquiera de sus formas, pornografía, residuos industriales tóxicos, entre otros, y mercancías prohibidas por el Ministerio de Salud, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y otros organismos del Estado.

En ocasiones, el artículo a importar, por su propia naturaleza, está sujeto a la aprobación, permiso o control de algún organismo fiscalizador (SAG, Servicio de Salud, Departamento de Movilización Nacional, Departamento de Fronteras y Límites, y otros), lo que obliga a solicitar el correspondiente permiso, aprobación o autorización al organismo correspondiente.

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Productos alimenticios de cualquier tipo, Productos farmacéuticos o alimenticios de uso médico o cosmético, Estupefacientes y sustancias psicotrópicas que causen dependencia, Residuos y chatarras que contengan pilas y acumuladores; residuos de zinc, plomo, antimonio, berilio, cadmio, cromo, residuos farmacéuticos o de disolventes orgánicos. Sustancias tóxicas o peligrosas para la salud.

Religión en Chile

Chile es uno de los países más extensos del mundo, que abarca un conjunto diverso de paisajes y climas. Dejando de lado las diferencias regionales y geográficas, muchos chilenos tienden a creer que su sociedad es homogénea. El idioma español, el catolicismo y el relativo aislamiento de Chile del resto de Sudamérica han contribuido a la unidad de la cultura chilena. Con la reorganización de la economía y la política bajo el dictador Augusto Pinochet y el posterior retorno de la democracia, casi todos los aspectos de la sociedad chilena han cambiado en los últimos 20 años. Los valores tradicionales se están adaptando a la globalización y la movilidad social ha aumentado notablemente. Aunque la familia sigue siendo la base de la sociedad, el protagonismo de la vida familiar ha disminuido ligeramente a medida que los chilenos relajan algunas de sus actitudes más conservadoras.

Según el CIA World Factbook (2016), el 88,9% de la población chilena es blanca o no indígena. Esta cifra incluye a los que son de ascendencia mixta europea-indígena (también conocidos como “mestizos”, aunque los chilenos rara vez utilizan este término). Aproximadamente el 9,1% de los chilenos son “mapuches”, que es la principal población indígena de Chile. A los chilenos les gusta pensar que son una sociedad homogénea, en gran medida porque la mayoría de la población posee una ascendencia mixta y, por tanto, comparte la herencia étnica de un modo u otro. Sin embargo, para algunos existe la sensación de que el énfasis en la homogeneidad no reconoce el carácter multiétnico de la sociedad chilena. De hecho, los rituales indígenas y el respeto por el mundo natural han influido en las costumbres y tradiciones de Chile a lo largo de la historia. Algunas comunidades indígenas pueden sentirse ignoradas por estas actitudes.

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