La noche de los rábanos oaxaca
Ya es otra vez esa época del año. La ciudad de Oaxaca se llena de música cuando los grupos indígenas salen a la calle con trajes representativos de su región y muestran vibrantes bailes tradicionales. Durante la Guelaguetza, una fiesta oaxaqueña que se celebra cada mes de julio, grupos de las siete regiones del estado se reúnen en la capital y en los pueblos cercanos. También conocida localmente como los lunes del cerro, la Guelaguetza presenta una serie de desfiles. Con cintas de colores, cascabeles o tocados de gran tamaño, mujeres y hombres bailan y dan vueltas por la ciudad. No se puede caminar cinco minutos sin encontrarse con una vívida escena de movimiento y color.
Es una época del año maravillosa para estar en la ciudad y tanto los turistas como los lugareños la inundan, disfrutando de la comida tradicional que se ofrece. Paseando por García Vigil o dirigiéndose al Parque Llano, encontrará una serie de mercados montados especialmente para la fiesta. Podrá deleitarse con los tamales, una masa a base de maíz envuelta en una hoja de maíz, o con el atole, una bebida popular elaborada con harina de maíz, azúcar de caña, canela y vainilla y, a veces, chocolate. Y, por supuesto, el famoso adobo local, el mole, del que existen siete tipos diferentes.
Guelaguetza oaxaca 2022
El estado y la capital del mismo nombre son el hogar de la mejor cocina regional del país, una escena artística y artesanal sin igual, el mejor mezcal del país y (nos atrevemos a decir) algunos de los eventos culturales más emocionantes del país y empresas de turismo comunitario. Aunque ninguna lista podría hacer justicia a un lugar tan rico, aquí están nuestras selecciones de las mejores cosas que hacer en Oaxaca.
Las antiguas ruinas zapotecas de Monte Albán, que se elevan a 4.000 metros desde el fondo del valle y ofrecen unas vistas impresionantes de la ciudad y sus alrededores, se han convertido en una de las principales atracciones de Oaxaca. Entenderá por qué cuando contemple su misteriosa arquitectura en un escenario tan rico en vistas.
Es cierto que el sitio arqueológico más popular de Oaxaca está a veces muy concurrido, sobre todo los fines de semana, pero una visita a primera hora de la mañana le permitirá contemplar sus impresionantes templos y plataformas ceremoniales en todo su esplendor, y sin las multitudes de los autobuses turísticos.
Los Pueblos Mancomunados, un conjunto de ocho comunidades remotas dispersas en un bosque nuboso de gran biodiversidad, están conectados por unos 100 kilómetros de senderos que conducen a cañones, cuevas y cascadas.
Religión en Oaxaca
Profesores posan con trajes regionales tradicionales de algunas de las ocho regiones de OaxacaShannon YoungEl estado de Oaxaca, en el sur de México, acaba de acoger uno de los festivales culturales más importantes de América Latina: la Guelaguetza.Este festival patrocinado por el Estado, que atrae a visitantes de todo el mundo, es una muestra cuidadosamente escenificada de las tradiciones culturales locales. También supone un gran impulso para la economía local, ya que las entradas cuestan a partir de 50 dólares. El precio de las entradas es el equivalente a 50 dólares, una cantidad que está fuera del alcance de muchos oaxaqueños. Pero hay otra celebración que también se ha convertido en una tradición oaxaqueña: el festival alternativo conocido como la Guelaguetza del Pueblo. Desde la distancia, las procesiones callejeras con bailarines disfrazados, bandas de música y marionetas gigantes se parecen a los desfiles tradicionales conocidos como “calendas”. “Los maestros de la periferia de la ciudad de Oaxaca marchan con una delegación de bailarines y músicos con una pancarta que pide la liberación de los presos políticos y el fin de las reformas estructurales que recortan los presupuestos de los servicios públicos como la educación.
Cultura y tradiciones oaxaqueñas
Viviendo en Oaxaca he tenido la oportunidad de presenciar muchas de las expresiones culturales oaxaqueñas y la Guelaguetza es una de las más vivas y alegres. La Guelaguetza es una fiesta que se celebra en Oaxaca en el mes de julio, pero el significado de “Guelaguetza” va mucho más allá de la propia fiesta. El verdadero significado de la Guelaguetza tiene que ver con que los miembros de una comunidad se reúnen y comparten su herencia cultural y todo aquello que los hace únicos.
La palabra Guelaguetza significa “ofrenda” en zapoteco, e implica un intercambio recíproco entre las partes. En la fiesta de la Guelaguetza, también conocida como “Los Lunes del Cerro”, los representantes de las distintas regiones de Oaxaca se reúnen con sus trajes tradicionales y ejecutan las danzas propias de su región. Después de bailar, reparten regalos a la multitud: fruta, cestas, dulces, mezcal, tamales y otros productos locales. Esta fiesta es una gran celebración del reparto cooperativo que tiene lugar en la vida cotidiana de Oaxaca.