¿Qué exporta la Guayana Francesa?
Cálido y húmedo: ese es el cóctel meteorológico que hace que el ron de la Guayana Francesa sea tan especial. Conocido por sus sabores particularmente afrutados, en la Guayana Francesa, como en las Antillas, el ron es una institución con una historia fascinante.
Los primeros rones de la Guayana Francesa se remontan al siglo XVII. En aquella época, se elaboraban simplemente destilando la “espuma” del azúcar. “Es lo único que se puede hacer con el jugo que haría el azúcar malo”, se decía entonces. Se conocía como “Tafia”, y sólo lo bebían los esclavos.
Sólo queda una destilería en Saint-Laurent-du-Maroni, al borde de la selva amazónica, en el este. Pero en la década de 1930 todavía había más de 20 destilerías en funcionamiento en la Guayana Francesa. Hoy en día, el centenar de hectáreas de caña de azúcar crece en el suelo de la selva, a menos de tres kilómetros de la destilería, en unas tierras de cultivo de las que se dice que son de las mejores de la Guayana Francesa.
Les Rhums Saint-Maurice comercializa tres marcas de ron diferentes: La Belle Cabresse, La Cayennaise y Le Cœur de Chauffe. Las botellas se distinguen por sus bonitas y coloridas etiquetas, que cambian casi todos los años en la época del carnaval, que tiene lugar entre enero y marzo.
Historia de la Guayana Francesa
La economía de la Guayana Francesa está estrechamente ligada a la de la Francia continental a través de subvenciones e importaciones. Además del centro espacial francés de Kourou, la pesca y la silvicultura son las actividades económicas más importantes de la Guayana Francesa. Las grandes reservas de maderas duras tropicales, no totalmente explotadas, sustentan una industria de aserraderos en expansión que proporciona troncos para la exportación. Los cultivos se limitan a la zona costera, donde se concentra la población; el arroz y la mandioca son los principales cultivos. La Guayana Francesa depende en gran medida de las importaciones de alimentos y energía. El desempleo es un problema grave, sobre todo entre los trabajadores más jóvenes.
^Estas tres forman las islas SSS que con las islas ABC conforman el Caribe neerlandés, del que *las islas BES no son constituyentes directos del Reino sino que están subsumidas con el país de los Países Bajos.
#Bermuda es una isla oceánica aislada del Atlántico Norte, que fisiográficamente no forma parte del archipiélago de las Lucayas, de las Antillas, del Mar Caribe ni de las islas continentales de América del Norte ni de las de América del Sur. Se agrupa con la región de América del Norte, pero ocasionalmente también con la región del Caribe desde el punto de vista cultural.
Religión en la Guayana Francesa
Los miembros del equipo de lanzamiento y el personal de atención al cliente tienen acceso a las zonas a las que están asignados durante una campaña de lanzamiento. Disponen de tarjetas de identificación con foto que se verifican en los numerosos puntos de control situados en el puerto espacial. Los invitados y las personalidades invitadas a presenciar un lanzamiento suelen llegar a la Guayana Francesa uno o dos días antes del despegue.
Se les ofrecen visitas guiadas al puerto espacial y asisten a reuniones informativas previas al lanzamiento en las que se les proporciona información detallada sobre la misión. Para el despegue, los invitados son llevados a un lugar de observación situado a una distancia segura de la zona de lanzamiento, o siguen la cuenta atrás y el lanzamiento desde el centro de control de Júpiter situado en la entrada del puerto espacial.
Para el público en general, se ofrecen visitas al puerto espacial con guías cualificados, pero es necesario reservar con antelación. En la parte pública del puerto espacial, cerca de la maqueta del Ariane 5, hay un museo espacial con una tienda de regalos.
Aunque el acceso al puerto espacial está limitado por razones operativas y de seguridad, el público puede experimentar la emoción de un despegue del Ariane y ver de primera mano el funcionamiento del Centro Espacial Guayanés. Es necesario coordinar con antelación las visitas al recinto del puerto espacial.
Gobierno de la Guayana Francesa
La Guayana Francesa es un departamento de ultramar de Francia, y la influencia francesa es una parte importante del atractivo de Cayena. Los ejemplos que quedan de la arquitectura colonial francesa, las palmeras que dan sombra a las plazas, las aportaciones étnicas a la cultura y la gastronomía se mezclan en una atractiva combinación.
La ubicación de Cayena en una pequeña península montañosa, entre los ríos Cayena y Mabury, habla de su importancia como puesto de avanzada francés, después de conflictos con Brasil y Portugal, los holandeses y los británicos, y de nuevo como colonia francesa.
El Museo Departamental presenta una combinación ecléctica de historia natural, arqueología, material colonial e información sobre las colonias penales, mientras que el Jardín Botánico muestra las abundantes plantas tropicales y el follaje de la región.
Visite el Museo de la Franconia, el Museo de las Culturas Guyanesas y el Museo Félix Eboué, todos ellos catalogados como lugares culturales. Por último, disfrute de la variada mezcla de sabores y patrimonio cultural que ofrece la cocina de la Guayana Francesa (y sí, Cayena dio nombre al pimiento picante).