Fruta cultivada en las Islas Canarias
Estas islas son conocidas por ser el centro de sol de Europa, y ofrecen temperaturas suaves y una serie de atractivos naturales excepcionales. De hecho, cinco de sus siete islas han sido declaradas Reserva de la Biosfera y el archipiélago cuenta con cuatro parques nacionales.
Sus playas son su atractivo más destacado, y son perfectas para relajarse al sol o disfrutar de deportes acuáticos como el windsurf o el submarinismo. En el interior encontrará paisajes sorprendentes, ideales para practicar senderismo, cicloturismo, escalada e incluso espeleología.
Algunos de los más espectaculares son los paisajes volcánicos de Lanzarote, las playas de Fuerteventura y Gran Canaria con sus dunas, o los verdes bosques de La Palma y La Gomera.Las Islas Canarias también ofrecen una serie de opciones culturales para explorar, como el conjunto monumental de San Cristóbal de La Laguna, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, o la obra de César Manrique en Lanzarote. Si va en febrero, también podrá disfrutar del espectacular Carnaval de Santa Cruz de Tenerife.
Guiso canario
Hay muchas razones por las que las Islas Canarias son un escenario natural perfecto para cualquier producción. La versatilidad de los paisajes, el amplio ecosistema empresarial, las empresas con trabajadores altamente cualificados y un atractivo sistema fiscal han hecho de las islas un escenario natural para muchas producciones nacionales e internacionales.
En 2018 se rodaron más de 350 películas en Canarias. Las islas se convirtieron en el planeta desértico de Coriella, el Salvaje Oeste, el Egipto de los faraones, la Casablanca de la Segunda Guerra Mundial, el hogar de la gran ballena blanca Moby Dick, etc. Cada año, las islas son también escenario de numerosos anuncios comerciales. Las firmas internacionales, especialmente las del sector del automóvil, eligen los paisajes y las carreteras canarias para mostrar sus productos al mundo. Empresas como Porsche, Volkswagen, Armani o H&M quieren rodar sus campañas publicitarias en Canarias.
Alrededor de 13 millones de turistas al año eligen Canarias como destino vacacional. Los proyectos innovadores en este ámbito, como el desarrollo de software de gestión y proyectos TIC, la renovación de instalaciones alojativas, el ocio alternativo y otros servicios innovadores, son excelentes oportunidades.
Cocina canaria
Las Islas Canarias tienen una agricultura diversa, repartida en diferentes climas que van desde los soleados desiertos costeros hasta los húmedos y frescos bosques nubosos. Los principales cultivos de exportación son el plátano y el tomate, cultivados bajo telas de sombra. Otros monocultivos del pasado fueron la caña de azúcar y los cactus Opuntia, plantados para obtener frutos y cochinillas. Las frutas tropicales producidas a gran escala son el aguacate, el mango, la papaya y la piña. Una considerable colección de cultivos de frutas menores se cultiva en explotaciones más pequeñas o en huertos familiares: Castañas, Nísperos, Guayaba y Café. La patata está muy extendida en las islas, tanto a pequeña escala familiar como industrial.
Plátanos tenerife
Cada una de las ocho islas que forman el Archipiélago Canario tiene su propia identidad e idiosincrasia. Por eso, hablar de patrimonio y cultura canaria es hablar de diversidad y abundancia, de fusión e influencia extranjera. Más allá de conocer la vida de los primeros pobladores, los monumentos emblemáticos, los edificios históricos y las obras de los artistas que han dejado huella, también es importante descubrir las fiestas locales y las costumbres más arraigadas que definen el carácter canario. Abiertos y amables, tranquilos y cercanos, los canarios harán que se sienta como en casa.
Además de estos dos patrimonios, existe otro inmaterial, también reconocido por la UNESCO: el lenguaje silbado de la isla de La Gomera, una forma única de silbar que atraviesa las montañas de esta isla.
Pero hay muchos más lugares en cada una de las islas donde se puede descubrir parte de su historia. Algunos ejemplos son el pueblo de Betancuria (Fuerteventura), el Parque Arqueológico de Cueva Pintada y Cenobio Valerón (Gran Canaria), la torre del Conde o el yacimiento de Belmaco (La Palma), así como el Parque Cultural de El Julan (El Hierro).