Las mejores verduras para vender en el mercado agrícola
El Mercado de Agricultores de la ciudad forma parte del Programa de Nutrición del Mercado de Agricultores del Estado de Nueva York y acepta los cheques del mercado de agricultores del WIC y de las personas mayores, que son proporcionados directamente a las personas mayores de 60 años que reúnen los requisitos por el Departamento de Recursos para Personas Mayores de la ciudad.
Todos los sábados en el Mercado de Agricultores Zero Waste Capital District (compostaje) servirá como un sitio de entrega de restos de comida para los residentes y vendedores. Los restos de comida se desviarán del vertedero y se llevarán a las granjas urbanas de Albany, donde se utilizarán para enriquecer el suelo local para cultivar alimentos sanos y ricos en nutrientes.
Proporcionar a los residentes y visitantes alimentos y productos frescos y nutritivos cultivados localmente en un entorno comunitario y ofrecer una oportunidad a los cultivadores y productores de la región de la capital para vender sus productos directamente a los consumidores.
Para obtener información sobre las tarifas de los vendedores y las solicitudes, consulte la lista de tarifas de The Crossings o descargue la lista de tarifas de Parques y Recreación. Para más información, llame al (518) 783-2760 ext. 2101.
Cosas únicas para vender en los mercados agrícolas
Un mercado de agricultores es una asamblea pública y recurrente de agricultores o sus representantes que venden los alimentos que han producido directamente a los consumidores. Los mercados agrícolas facilitan las conexiones personales y los vínculos de beneficio mutuo entre agricultores, compradores y comunidades. Al prescindir de los intermediarios, los agricultores reciben más nuestros dólares para alimentos y los compradores reciben los alimentos más frescos y sabrosos de su zona y las economías locales prosperan. Cada mercado de agricultores define el término “local” según la agricultura de su región y comunica regularmente esa definición al público. Los mercados de agricultores también aplican directrices y normas de funcionamiento que garantizan que el mercado de agricultores esté formado principalmente por granjas que venden directamente al público los productos que éstas han producido. Para proteger tanto a los agricultores como a los consumidores, algunos estados han establecido incluso sus propias definiciones formales que especifican con más detalle las características del mercado. El número de mercados agrícolas en Estados Unidos ha crecido rápidamente en los últimos años, pasando de algo menos de 2.000 en 1994 a más de 8.600 mercados registrados actualmente en el Directorio de Mercados Agrícolas del USDA.
Artesanía para vender en un mercado de agricultores
Los agricultores aficionados y otros pequeños productores tienen la oportunidad de vender en los mercados agrícolas durante todo el año en gran parte del país. Durante los meses más fríos, cuando las ventas son más lentas, algunos agricultores venden verduras tempranas o productos cultivados en invernaderos. Si elige este enfoque o incluso si sigue un calendario de cultivo más tradicional, puede vender muchos artículos en los mercados de agricultores antes de que sus cultivos principales estén listos para la cosecha.
Una vez que sepas lo que quieres hacer y vender, tu éxito depende de la ejecución de tu plan y de la presentación de tus productos en tu puesto del mercado de agricultores. He aquí algunas lecciones que he aprendido.
Yo y mis chicos ya han estado leyendo a través de los mejores artículos ubicados en el blog, mientras que de repente me dieron una terrible sospecha de que no había expresado respeto al propietario del sitio web para esos consejos. Esas mujeres terminaron contentas de verlas y en efecto simplemente han estado disfrutando de ellas. Le agradezco por resultar ser realmente considerado y luego por utilizar este tipo de guías inteligentes que la mayoría de la gente está realmente deseosa de conocer. Mis sinceras disculpas personales por no haber expresado el agradecimiento antes.
Venta de batidos en el mercado agrícola
Si buscas activamente los ingredientes de tus alimentos antes de consumirlos, no sólo eres un comensal consciente, sino también sabio. Investigar el contenido de los alimentos, ya sean vegetales o de origen animal, es algo inteligente, sobre todo cuando todos estamos rodeados de impurezas y contaminantes. La comercialización de alimentos y el mercado de verduras van de la mano.
Un mercado de verduras es un tipo de edificio o estructura creado y diseñado en varios colores, materiales, formas, tamaños y estilos con frutas y verduras precisas y específicas. Los mercados de verduras proporcionan alimentos más sanos y frescos que los disponibles en los supermercados. Los vendedores acuden directamente a vender en casi todos los barrios. Por lo tanto, es conveniente para casi todo el mundo en cualquier lugar.
Verduras y frutas frescas de la granja – Las verduras y frutas que encuentras en el supermercado suelen tener varios días de antigüedad antes de llegar al pasillo de los productos. Antes de que los productos lleguen a las estanterías de los supermercados, se envían en camiones refrigerados, posiblemente desde miles de kilómetros de distancia. En el caso de los productos del mercado de verduras, en la mayoría de los casos, el propietario del puesto los ha recogido esa misma mañana, por lo que sabes que los alimentos son lo más frescos que puedes conseguir si no los cultivas tú mismo.