Dónde viven los gauchos en Argentina
Gaucho en Argentina por Eddie ThortonSi va a viajar a Argentina, lo más probable es que los gauchos ya estén en su radar. Ya sea en Buenos Aires o en la Patagonia, la cultura de estos rústicos vaqueros está al alcance de su mano. Famosos por su estilo de vida solitario y nómada, su magnífica equitación y sus elaborados atuendos, la cultura gaucha está profundamente arraigada en la historia del país y sigue viva hoy en día. Contenido La evolución del gaucho
Conozca a un gaucho moderno La evolución del gauchoEl estilo de vida tradicionalmente nómada del gaucho se vio obligado a evolucionar cuando los propietarios de las grandes fincas, conocidas como estancias, empezaron a cercar las vastas llanuras de la región pampeana de Argentina para crear explotaciones ganaderas. Este proceso se conoce como la “domesticación del gaucho”. Aunque su estilo de vida en libertad ha evolucionado, la reputación y el impacto duradero de la cultura gaucha continúan. Estos vaqueros errantes no se han domesticado, sino que se han adaptado.
Por qué los gauchos son importantes para Argentina
Como ocurre con la mayoría de los personajes que se encuentran a caballo entre la historia y el folclore, puede ser difícil distinguir la realidad de la ficción. Así ocurre con el gaucho. Sin embargo, la mayoría de la gente está de acuerdo en que estos pastores nómadas vivían en la región de la pampa, una zona que se extiende desde la Patagonia hasta Uruguay, limitada a la izquierda por la cordillera de los Andes.
Alejados de la civilización, los gauchos vivían de la tierra, cazaban ganado salvaje y se desplazaban exclusivamente a caballo. Como dice el refrán tradicional, “el gaucho y su caballo son uno, el hombre de a pie es medio gaucho”. El caballo era normalmente lo único que poseía un gaucho, a la vez animal y amigo de estos jinetes solitarios.
Los demás animales, sin embargo, no tenían tanta suerte y eran tratados estrictamente como fuentes de alimento. A principios del siglo XIX, la sal era un bien escaso, lo que significaba que los gauchos tenían que cocinar su carne inmediatamente. Para ello, los gauchos cocinaban la carne a fuego lento sobre brasas al rojo vivo, un estilo de cocina conocido como asado.
Y aunque el gaucho solía comer solo y llevar una vida predominantemente solitaria, de vez en cuando se cruzaba con otros de su clase. Con su infame temperamento rápido y su exceso de testosterona, estos encuentros a veces estallaban en una peligrosa refriega. Siempre listo para una pelea, el gaucho llevaba una espada, conocida como facón, bajo su cinturón.
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Gaucho en Argentina por Eddie ThortonSi va a viajar a Argentina, lo más probable es que los gauchos ya estén en su radar. Ya sea en Buenos Aires o en la Patagonia, la cultura de estos rústicos vaqueros está al alcance de su mano. Famosos por su estilo de vida solitario y nómada, su magnífica equitación y sus elaborados atuendos, la cultura gaucha está profundamente arraigada en la historia del país y sigue viva hoy en día. Contenido La evolución del gaucho
Conozca a un gaucho moderno La evolución del gauchoEl estilo de vida tradicionalmente nómada del gaucho se vio obligado a evolucionar cuando los propietarios de las grandes fincas, conocidas como estancias, empezaron a cercar las vastas llanuras de la región pampeana de Argentina para crear explotaciones ganaderas. Este proceso se conoce como la “domesticación del gaucho”. Aunque su estilo de vida en libertad ha evolucionado, la reputación y el impacto duradero de la cultura gaucha continúan. Estos vaqueros errantes no se han domesticado, sino que se han adaptado.
¿Quiénes son los gauchos de Argentina?
Los héroes errantes de la Pampa. Los románticos vaqueros sin ley. Las leyendas de vida libre de la sociedad argentina. Los otrora vaqueros nómadas de las vastas y fértiles praderas. Un jinete que se imagina a sí mismo como un centauro – un medio humano, medio caballo.
Significativamente, ser gaucho también significa ser hombre. Está relacionado con la cultura del “machismo”, y las mujeres llamadas “china” o “guaynaa” están excluidas de la sociedad gaucha masculina. La responsabilidad femenina se limita a la reproducción biológica, e históricamente a las actividades mágicas y curativas.
Su reconocimiento en la sociedad argentina se renovó durante la Guerra de la Independencia (1810 a 1818). Los gauchos desempeñaron un papel crucial luchando en las filas de la caballería de las fuerzas patrióticas argentinas bajo el mando de Manuel Belgrano, Juan José de Castelli y José de San Martín contra las fuerzas realistas leales a la corona española. Después de que las fuerzas patriotas declararan la independencia, apareció el gaucho como protagonista es la literatura gauchesca, un movimiento literario propio que refleja su mentalidad y valores. No está escrita por gauchos, como su nombre indica, sino por autores patrióticos urbanos. “Un conjunto de hombres de singular aspecto; generalmente altos, muy guapos, pero con la expresión más orgullosa y disoluta”, escribió Charles Darwin sobre su encuentro con los gauchos en 1839. Después de la guerra, el gaucho empezó a trabajar para las estancias ricas, dedicadas a la cría de ganado vacuno, ovino y equino. Cuando los gauchos reunían el ganado y lo perseguían, solían llevar bombachas (pantalones anchos), zapatos de alpargata de algodón (como los TOMS) y un cuchillo llamado facón colocado en un cinturón a la espalda.