¿Que se come en los Finados?

Brasil día de los muertos comida

Pero ahora viene la parte que resulta fascinante para todo aquel que no la haya visto nunca. Mientras que en Europa se suele vestir de negro y todo parece muy serio y triste en un cementerio, los salvadoreños decoran las tumbas con flores de colores.

De repente, parece que el cementerio es un lugar que vuelve a la vida. La gente está limpiando las tumbas y pintando las cruces de las tumbas con colores brillantes. Incluso cantan, tocan música y almuerzan en las tumbas.

Todo parece una gran y feliz reunión familiar. Pero no nos engañemos: la gente de El Salvador se entristece tanto como nosotros cuando muere algún familiar o amigo querido. Sólo que tienen un punto de vista completamente diferente respecto a la muerte.

Otra parte de esta tradición son las “ofrendas”. Las ofrendas pueden ser flores, fotos, caramelos, velas, o incluso alcohol o cigarrillos, que la gente coloca en un altar privado para entregárselo a los muertos. Es hermoso y conmovedor a la vez. No se ve tan a menudo en El Salvador.

Día de finados brasilero

Usted está aquí: Inicio / Cultura bahiana / Día de Finados o Día de los MuertosEl Día de Finados, o Día de los Muertos (también conocido como Día de los Fieles Difuntos, católico), se celebra como fiesta nacional todos los años el 2 de noviembre. En Brasil, Finados se considera una fiesta nacional. El día está destinado a honrar a los seres queridos que han fallecido. Muchos brasileños visitan los cementerios donde dejan ofrendas de flores y encienden velas por sus seres queridos. Algunos también cantan himnos y rezan por las almas de los difuntos. Otros aprovechan el día para celebrar una comida al aire libre e invitar a amigos y familiares a reunirse.

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A diferencia del Día de los Muertos en México, el Día de Finados en Brasil no se celebra como una fiesta. Finados es un día sombrío para rezar por los muertos. La idea es recordar y celebrar la vida de los seres queridos.

Día de finados en español

Gracias a algunos pueblos dispersos que en los últimos años han comenzado a desempolvar las tradiciones de Finaos, la Noche de Finaos apenas comienza a revivir para muchos. De hecho, el año pasado, cuando pregunté a mis alumnos más jóvenes si iban a celebrar Finaos con sus familias, no sabían de qué les estaba hablando.

Eso fue suficiente para despertar mi curiosidad. Así que el otoño pasado me propuse descubrir todo lo que pudiera sobre esta fiesta local, y gracias a mis amigos canarios, colegas y alumnos, esto es lo que he encontrado.

Si se encuentra en un pueblo que celebre La Noche de Finaos, siga el rico y ahumado aroma hasta la hoguera y asegúrese de coger un cucurucho de castañas recién asadas y mazorcas de maíz ennegrecidas. Las castañas son sin duda la estrella del espectáculo, pero también encontrará muchos dulces elaborados con ingredientes locales de temporada, como nueces, almendras, higos y manzanas.

Si tiene la suerte de que le inviten a celebrarlo con una familia, podrá degustar dulces más elaborados, como el queso de higo y almendra, los nopales rellenos de almendra y el frangollo, una especialidad canaria de pudín de mijo, pasas y almendras.

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Este día se celebra especialmente en el pequeño pueblo de Benque Veijo del Carmen, donde los beliceños de todo el país realizan una peregrinación anual. El día comienza con una misa católica, en la que se encienden velas para indicar el camino de regreso de los difuntos, ya que se cree que en el mes de octubre se permite a los muertos visitar y caminar entre los vivos. Al final del viaje, los vivos hacen una fiesta de despedida con “El Finados”, que significa “el final”, marcando el fin del viaje.

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Se pueden encontrar altares decorados en las casas. Estos altares están adornados con velas para iluminar el camino de vuelta al inframundo junto con fotos de los seres queridos que se han ido. En el altar se puede encontrar Ixpasa, una papilla de maíz tradicional que se hace una vez al año para esta ocasión, así como tamales o la comida favorita de los difuntos. No es raro encontrar una botella de ron o un paquete de cigarrillos si los disfrutó en la vida anterior. Todo esto se presenta humeante o quemado ya que es imposible que los muertos coman pero la creencia es que pueden oler el humo o el vapor que sale de estos artículos.