¿Qué se hace en Carnaval en Francia?

¿Qué se hace en Carnaval en Francia?

Carnaval de Francia 2022

Esta semana, el 16 de febrero para ser más precisos, celebramos el carnaval y este es el tema del que hablaremos en el Ohlala French Coffee. Hablaremos del carnaval en Francia y en el mundo, y sobre todo podrás hablar de cómo celebramos el carnaval en tu país. Para mostrarte cómo hablamos del carnaval, voy a mostrarte cómo celebramos el carnaval en el mundo francófono, y voy a hablar de algunas tradiciones relacionadas con el carnaval.

El carnaval era originalmente una fiesta católica. Se celebra justo antes del comienzo de la Cuaresma. La Cuaresma es un ayuno de cuarenta días (= privación voluntaria de todo alimento). Durante este periodo de Cuaresma, ya no se podrá comer como se quiera, ya no se podrá comer grasa y azúcar. Por eso se llama carnaval.

El propio origen de la palabra “carnaval” hace referencia a este hecho. De hecho, la palabra “carnaval” viene del latín medieval “carne levare” que significa “quitar la carne”. Carne que se refería a los alimentos grasos.

Tradiciones de carnaval

Cuando Roma abrazó el cristianismo, la Iglesia primitiva decidió que sería mejor mantener ciertos aspectos de los rituales paganos que ya se practicaban, en lugar de arriesgarse a una revuelta al intentar abolirlos por completo.

Los seguidores de la religión católica en Italia iniciaron la tradición de celebrar un festival de disfraces salvajes justo antes del primer día de la Cuaresma, y el Carnaval se convirtió en un periodo de abandono, picardía y alegría que precedía a la penitencia de la Cuaresma, una especie de “abastecimiento” del pecado.

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Con el paso del tiempo, los carnavales de Italia se hicieron muy famosos; y la práctica pronto se extendió a Francia, España y otros países católicos de Europa. Cuando los franceses, españoles y portugueses se trasladaron a América y a otras partes del mundo, se llevaron consigo la tradición de celebrar el carnaval.

El Miércoles de Ceniza, que marca el inicio de la Cuaresma, siguió al Martes de Carnaval, un día de fiesta, una última noche de comer alimentos ricos y grasos antes del ayuno ritual de la Cuaresma, que comienza el Miércoles de Ceniza.    Por ello, pasó a llamarse Martes Gordo o Mardi Gras en francés.

En qué ciudad se celebra el carnaval francés más famoso ¿Cuánto dura?

El Mardi Gras se celebraba en la Francia católica siglos antes de que se descubriera el Nuevo Mundo. Los desenfrenados desfiles y fiestas de Nueva Orleans empezaron como importaciones de los exploradores franceses que introdujeron una costumbre anual favorita en el crudo tejido social de la región colonial del Golfo. Los franceses fueron los primeros en hacerlo, y lo llamaron “Martes Gordo” por los festines que los juerguistas hacían antes de comenzar el periodo de ayuno de la Cuaresma.

Le Carnaval es el término francés para lo que los estadounidenses llaman Mardi Gras. Se trata de una tradición anual perdurable en gran parte del país europeo, y cada celebración tiene su propio carácter local. Ciudades francesas como Niza, Dunkerque, Nantes, París, Ploermel, Annecy, Argenteuil, Lille, Limoux, Rennes, Costa Azul, Lyon y Marsella programan todo tipo de actos, desde desfiles hasta bailes de máscaras y lanzamientos de pescado, para conmemorar la historia, festejar al estilo pagano y, en general, exhibir la clásica alegría de vivir francesa.

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Los paganos de la Edad Media recorrían las calles de Roma durante sus ritos de fertilidad estacionales de Saturnalia o Lupercalia, una bacanal muy extendida que se remonta a milenios atrás. Los padres de la Iglesia católica romana, en su infinita probidad, decidieron que la estrategia más sensata era la cooptación.

Carnaval de Niza en Francia

El Carnaval de Niza se celebra desde hace más de 140 años y es uno de los mayores del mundo. Este evento atrae hasta un millón de turistas a la Costa Azul en invierno, cuesta 7 millones de euros y consume 20 toneladas de confeti.

El Carnaval de Niza se celebra en febrero y es el mayor acontecimiento invernal de la Costa Azul. Sus orígenes se remontan a 1294, mientras que el evento tal y como se conoce hoy se organiza desde 1872. El carnaval se inventó para entretener a la burguesía que pasaba el invierno en la Costa Azul.

Hoy en día es un evento para todos. En 2009, más de un millón de invitados de todo el mundo participaron en el carnaval. Cada año, un millar de artistas de muchos países del mundo participan en coloridos desfiles junto con 18 carrozas que llevan enormes marionetas. El presupuesto del carnaval en 2012 fue de 7 millones de euros.

El Carnaval de Niza comienza el viernes por la noche en la plaza Massena de Niza con la entrada del enorme títere del Rey del Carnaval. Durante todos los días del carnaval, el rey se sitúa junto a la Fuente del Sol y participa en todos los desfiles. Le acompaña el títere, igualmente grande, de la Reina del Carnaval. Cada año cambia el tema del evento; en 2015 se celebró bajo el lema “Rey de la Música”.

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