Curiosidades de Bolivia
Rocco Colanzi, empresario de origen vasto, vive en Santa Cruz con su esposa boliviana, cinco hijos y diez nietos, todos con doble pasaporte y siempre felices de volver a la tierra de sus ancestros. Sus raíces abruzzesas están siempre vivas y se siente orgulloso cuando habla de su querida tierra. Una historia aventurera de grandes satisfacciones, hoy Rocco vive felizmente rodeado del cariño de sus seres queridos. “Mi padre”, explica Rocco, “se trasladó a Bolivia a principios de los años cincuenta.
PEREGRINACIÓN A LA TIERRA SANTA – Tel Aviv – Jerusalén
Esta preparación consiste en un bocadillo relleno de jamón de cerdo y diversos acompañamientos, como cebolla, tomate, guindilla, perejil, cilantro y muchos otros ingredientes que varían según las regiones del país.
Sus ingredientes suelen ser: tripa gorda, lomo asado, chuletas de cerdo, costillas y riñones de cordero, corazón de vaca y numerosos trozos de pollo. Algunos ingredientes se asan y otros se fríen. Se condimenta principalmente con ajo y sal. Suele servirse con maíz, arroz blanco, patatas, lechuga, tomate o cebolla.
16 extrañas tradiciones consideradas normales en otros países
El 25 de enero de 2009, tras un referéndum, Bolivia aprobó la nueva Constitución impulsada por el presidente Evo Morales. Esta nueva ley básica pretende aplicar nuevas reformas para reforzar el papel del Estado y la justicia social[17].
Según el último censo de 2001 del Instituto Nacional de Estadística (INE), la población indígena representa alrededor del 49,95% de la población total. Este porcentaje se eleva al 73,20% si consideramos sólo las zonas rurales.
En Bolivia, los habitantes nacidos en las regiones tropicales del este (2/3 del país), ya sean de origen europeo, mestizo o indígena, son llamados coloquialmente “camba”. Asimismo, a los habitantes de las regiones andinas se les llama, aunque a menudo de forma despectiva, “kolla”.
Durante el segundo gobierno de Sánchez de Lozada, se introdujo el seguro público materno-infantil, destinado a garantizar la atención de todas las mujeres embarazadas y los bebés hasta los dos años de edad.
Los Cristos Danzantes de Sori- por Claudio Bernieri
Dado que Savaia está fuera del proyecto y la pintoresca iglesia está cerrada al público, sería útil involucrar a un agregado local que, convenientemente formado, podría no sólo abrir la iglesia para su visita, sino también contar un poco de la historia del lugar y sus alrededores a cambio de una tarifa; otra forma de fomentar el desarrollo turístico de la zona. En el camino de regreso es interesante la observación del paisaje con algunos cultivos de quinua y el avistamiento de fauna, incluyendo el raro avestruz andino.