Tradiciones y fiestas mexicanas
Nuestra creatividad e imaginación no tienen límites. Nos gusta experimentar con los sabores, nos intrigan las cosas fuera de lo común y tenemos costumbres que para otros países podrían parecer… extrañas. Los mexicanos seguramente se identificarán con más de una de estas cosas inusuales que sólo a los mexicanos les gusta hacer pero que serían un poco complicadas de explicar a un extranjero.
Ya sea que estés en casa de tus amigos, en un restaurante o en un puesto de tacos, cuando llegas o te vas y alguien está comiendo, automáticamente le dices “provecho”, “provechito” que es el “Buen apetito” mexicano. Se trata de hacer saber a los demás que esperas que disfruten de sus comidas.
Todos conocemos a alguien a quien le gusta dar un mordisco a un chile serrano o habanero acompañado de su comida. O si no eres tan extremo, acompañar tu comida con una salsa verde o roja le da un toque único a cualquier plato. Los mexicanos siempre necesitan aunque sea un poco de picante en cualquier comida.
Una mala costumbre quizás, pero si somos sinceros la puntualidad no es nuestra mejor virtud. Cuando organizamos una fiesta, le decimos a todo el mundo que empieza un par de horas antes según el cálculo de la hora a la que quieres que lleguen. Si llegas a tiempo, prepárate para ayudar a barrer, fregar y organizar la casa junto con el anfitrión.
Tilbakemelding
Antes de la colonización de América, la zona que hoy se llama México estaba habitada por muchas tribus indígenas. Sin embargo, cuando los españoles tomaron el control, una combinación de sus formas opresivas, enfermedades desconocidas y la guerra diezmaron a la población indígena.
Los pueblos que lograron sobrevivir incorporaron gradualmente elementos de la cultura española a la suya, como la religión católica y el idioma español. Como resultado, muchos de los rasgos originales de las tribus indígenas se han perdido o se han mezclado con las costumbres europeas. En la actualidad, se sigue intentando recuperar el orgullo por la cultura indígena mexicana, algo que se inició en la época de la Independencia de México y que cobró fuerza durante la Revolución.
Se cree que los olmecas son una de las principales civilizaciones más antiguas de México; su presencia en la región se remonta a antes del año 1000 a.C. Los olmecas se basaban en gran medida en la agricultura y fueron los primeros en introducir la sangría ritual. Todavía no sabemos cómo estaba estructurada la sociedad olmeca, pero se cree que era jerárquica. Una pista que ha llevado a esta teoría son las enormes cabezas de piedra que dejaron (que miden entre 4 y 11 pies de altura), que se cree que representan las cabezas de los gobernantes olmecas. Todavía se desconocen muchas cosas sobre los olmecas, como por ejemplo qué llevó a su declive en torno al año 400 a.C. El pueblo y la cultura olmeca no desaparecieron por completo; muchas otras tribus incorporaron aspectos de la cultura olmeca a la suya propia, incluidos los aztecas, más de mil años después.
Tradiciones y celebraciones de México
Imagen completaEn esta zona, la lengua local es el zapoteco del Istmo (que pertenece a la gran familia otomangue que incluye al mixteco, amuzgo y chatino, entre otros) [27, 28]. Más del 70% de la población habla la lengua indígena [29] (Tabla 1), con ligeras variaciones dialectales entre municipios.Tabla 1
Tabla de tamaño completoHubo una diferencia estadísticamente significativa entre los dos grupos de actividades ocupacionales, en todos los niveles de conocimiento de la nomenclatura botánica local, y el conocimiento de los usos como se determinó por ANOVA de una vía (F = 456. 531, P = 0,000; F = 457,22, P = 0,000; F = 431,136, P = 0,000; F = 432,363, P = 0,000; F = 458,053, P = 0,000 y F = 565,941, P = 0,000).Tabla 5
Javier Caballero.Información adicionalIntereses en competenciaLos autores declaran no tener intereses en competencia.Contribuciones de los autoresAS Realizó este estudio como requisito parcial para obtener el grado de doctor en Ciencias Biológicas en la Universidad Nacional Autónoma de México. Realizó el estudio de campo, el análisis e interpretación de los datos y la redacción del manuscrito. JC, junto con AS, concibió el estudio. Supervisó su desarrollo y participó en la interpretación de los resultados y en la redacción del manuscrito. JM y FCh aportaron valiosas ideas para la recopilación y el análisis de los datos, así como para la interpretación de los resultados. Todos los autores leyeron y aprobaron el manuscrito final.Archivos originales presentados por los autores para las imágenesA continuación se muestran los enlaces a los archivos originales presentados por los autores para las imágenes.Archivo original de los autores para la figura 1Archivo original de los autores para la figura 2Archivo original de los autores para la figura 3Derechos y permisos
Entender la cultura mexicana
Téllez, que también es directora de estudios de posgrado del departamento, habló de la historia, las tradiciones y la imaginería del Día de los Muertos, de cómo ha cambiado la fiesta a lo largo de los milenios y de cómo pueden participar los interesados.
R: El Día de los Muertos, tal y como lo celebramos aquí en Estados Unidos, surgió en México, y ha tenido muchas evoluciones a lo largo de 3.000 años en cuanto a lo que entendemos hoy. La fiesta del 1 y 2 de noviembre es un momento para honrar a los antepasados y a los miembros de la familia y la comunidad que han pasado al mundo de los espíritus. Surgió de un ritual azteca conocido como Miccaihuitl, y Miccaihuitl era un homenaje a los muertos, pero también era el momento de la cosecha. Era el momento de reconocer el cambio estacional de la luz a la oscuridad, en la transición hacia el otoño.
Luego está la llegada de los españoles a las Américas, trayendo consigo el cristianismo y el catolicismo. Tenían sus propias celebraciones que intentaban sincretizar con las ceremonias indígenas tradicionales. Así, el Día de los Muertos es hoy la unión del Día de Todos los Santos y del Día de los Difuntos con este homenaje tradicional a nuestros antepasados.