Tradiciones de castilla leon
Turismo en castilla y león
Castilla y León no sólo es la mayor región de España, sino también la mayor región de toda la Unión Europea. La llanura elevada está limitada por las cadenas montañosas Sistema Ibérico al este, Cordillera Central al sur, Cordillera Cantábrica al norte y por el río Duero hacia Portugal.Castilla y León se unieron en 1983, cuando las regiones de Castilla la Vieja y León se unieron. Ambas han sido zonas centrales de la historia medieval española, y la importancia que tuvo durante esa época aún queda patente en numerosas catedrales, monasterios, castillos y ciudades fortificadas, muchas de las cuales se conservan en perfecto estado. Además de su gran patrimonio monumental, Castilla y León ofrece también parques naturales y kilómetros de naturaleza prácticamente virgen, con bosques de encinas y alcornoques. La artesanía y las fiestas populares muestran un rico y variado folclore, a menudo de raíces arcaicas y casi desconocido para el gran público.
Tradiciones de castilla y león
Cada comarca tiene su cocina particular que cuenta con al menos dos o tres generaciones de tradición. Platos como las truchas al horno permanecen inalterables desde su creación hace 300 años. Las especialidades de la cocina de Castilla y León son el cordero asado, el cochinillo, la trucha y los platos de cabra. La carne fresca de vacuno también es muy apreciada, ya que la dehesa de Castilla y León cuenta con la mayor cabaña ganadera de España y conserva muchas de las razas autóctonas. Las aves de caza y las domésticas son también ingredientes de muchos platos.
La cocina de Castilla y León también abarca las ancas de rana, los caracoles, la cecina, la carne de caballo y una larga lista de verduras.ClimaEl clima dominante en Castilla y León es el atípicamente mediterráneo continental. En las montañas esto se traduce en un clima más fresco. La región se beneficia de una amplia pluviometría anual, y es muy productiva en términos agrícolas. Las montañas pueden ser bastante nevadas en invierno, y hay varias estaciones de esquí. El Valle del Duero tiene unos veranos largos y finos, perfectos para la producción de vino. En las llanuras más altas, las temperaturas estivales se disparan.
Lengua de castilla y león
Situada en el noroeste de España, Castilla y Léon es la mayor autonomía del país. Castilla y León es conocida por su belleza tradicional, sus abundantes fortificaciones y su importancia histórica. Esta zona fue apodada el Reino de los Castillos debido a los cientos de fortalezas, castillos y murallas que definen el paisaje. Castilla y León ha sido hogar de príncipes, nobles, intelectuales, artistas y brillantes mentes militares desde que los romanos construyeron el famoso Acueducto Segoviano. La universidad más antigua de Europa imparte clases en Salamanca desde 1134 (Universidad de Salamanca) y el río Duero (Douro en Portugal) ha sido una calzada perenne para el transporte de mercancías. Al mantener un punto de apoyo en los reinos unidos de Castilla y León, Fernando e Isabel terminaron con éxito su Reconquista de España en 1492.
Hoy en día, Castilla y León puede ser más conocida por su cultura tradicional española, ya que está enclavada en el corazón de España tanto geográfica como emocionalmente. Esta zona está dejando su huella en el mundo del buen vino, ya que en el siglo XX se produjo un aumento astronómico de la producción. La moda de finales de los 90 por la Ribera del Duero (una DO de Castilla y León) ayudó a que todas las zonas vitivinícolas de la región adquirieran notoriedad internacional.
Datos de castilla y león
La comunidad autónoma de Castilla y León cuenta con nueve provincias distintas, lo que la convierte en la región más grande de España. Se trata de una amalgama de las antiguas regiones de Castilla la Vieja y León, en la que se encuentran algunas de las más fabulosas Ciudades Patrimonio de España. Las nueve provincias que componen esta región son Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Castilla y León está situada entre Madrid y la frontera portuguesa y, salvo Burgos, que se encuentra en la Depresión del Ebro, la mayor parte de la región forma parte de la meseta norte baja. La cordillera ibérica atraviesa el norte de la región, con la cordillera del Sistema Central en la parte sur. La meseta se encuentra básicamente en medio de estas zonas montañosas. El río más importante es el Duero, que nace en Soria, junto con el Tietar y el Alberche, que son afluentes del Tajo. Estos ríos entran en el Atlántico en Portugal.
El desarrollo del turismo en esta región ha tenido un enorme impacto en la economía, proporcionando empleo a las numerosas personas que emigran del campo a las capitales de provincia. La agricultura sigue siendo importante, con el trigo, la remolacha azucarera y la patata, junto con la ganadería y la silvicultura en las zonas montañosas. Las provincias de Salamanca y Zamora generan más del 25% de la energía hidroeléctrica de España.