La cultura alimentaria de Venezuela
Venezuela (oficialmente República Bolivariana de Venezuela) es un país situado en la costa norte de Sudamérica, que limita con Colombia, Brasil y Guyana. Su sociedad está profundamente marcada por la colonización española, que introdujo el catolicismo romano y la lengua española. En la actualidad, la cultura dominante en Venezuela refleja una mezcla de costumbres indígenas y españolas, así como influencias regionales caribeñas y andinas. Los venezolanos suelen describirse como personas cálidas, acogedoras y abiertas. En general, les une un deseo compartido de justicia e igualdad. Esto lo encarna el héroe nacional, Simón Bolívar, del que están muy orgullosos. Sin embargo, las costumbres y actitudes pueden variar significativamente según la clase social, la etnia o la localidad (por ejemplo, rural o urbana). De hecho, las percepciones de la cultura suelen ser especialmente diferentes entre quienes pertenecen a distintas clases sociales y económicas.
La mayoría de la población venezolana vive en zonas urbanas (88,2%), situadas sobre todo en las tierras altas del norte y el oeste del país.1 La urbanización ha aumentado en las últimas décadas con la migración masiva del campo a la ciudad, lo que ha dado lugar a la formación de grandes barrios marginales que rodean las ciudades. Se calcula que más del 80% de la población de Caracas vive en estos barrios2 . Aproximadamente, una cuarta parte de la tierra de Venezuela se sigue utilizando para fines agrícolas3.
Historia de Venezuela
Venezuela se conoce oficialmente como la República Bolivariana de Venezuela. Es una república federal situada en la costa norte de Sudamérica. Limita con tres países continentales y dos islas, que incluyen Colombia al oeste, Guyana al este, Brasil al sur y las islas de Trinidad y Tobago al noroeste. Tiene una superficie de 353.841 millas cuadradas y una población estimada de 31 millones de habitantes. La ciudad de Caracas es la capital y la mayor ciudad del país. Su idioma oficial es el español, además de otras lenguas autóctonas, y en ella predomina la religión católica. Es una comunidad multiétnica y aquí se detallan los grupos.
Los venezolanos mestizos son los venezolanos que tienen una combinación de ancestros europeos, amerindios y africanos, independientemente de su lugar de nacimiento. Constituyen la mayor parte de la población del país, con un 51,6%. El término se utilizó ampliamente como categoría ética en el sistema de Casta utilizado durante el periodo colonial español para el control de sus colonias en el nuevo mundo. Los estudios realizados demuestran que aproximadamente el 57% de los mestizos poseen características europeas, mientras que el 28,5% posee características africanas, y sólo el 14,2% presenta características amerindias.
Hechos de Venezuela
Son muchos los nombres de todos los hombres y mujeres que con su determinación y dinamismo, protagonizan cada día los movimientos culturales de Venezuela. Ellos, los artistas, en sus diversas disciplinas y campos de acción son el reflejo de un país joven, talentoso, productivo y, por supuesto, creativo. Muchos de ellos han sido objeto de elogios y reconocimientos en el extranjero por su trabajo y sus logros.
Hay más de 150 fundaciones privadas que trabajan en todo el país y que, con sus importantes aportaciones económicas, fomentan el desarrollo artístico. Es importante mencionar también el trabajo realizado bajo la dirección de organismos regionales y municipales que desarrollan programas de apoyo a los artistas locales y difunden la educación cultural.
Probablemente el evento más celebrado de todos, el Carnaval tiene lugar durante el mes de febrero, cuarenta días antes del Viernes Santo, pero no tiene fecha fija porque la Semana Santa es una fiesta flotante. El Carnaval existe en Venezuela desde la época colonial, y era muy celebrado en Caracas. Hoy en día, sin embargo, el Carnaval ha perdido importancia en las grandes ciudades, y se toma más en serio en las localidades costeras, y en otras provincias, especialmente en El Callao.
Atlas cultural venezuela
Университетский городок в Каракасе, построенный по проекту архитектора Карлоса Рауля Вильянуэва в период 1940-1960 гг., – это выдающийся пример “современного движения” в архитектуре. Он объединяет большое количество зданий и функций в четко организованном ансамбле, включающем шедевры современной архитектуры и изобразительного искусства, таких, как Большая аудитория с “Облаками” Александра Кальдера, Олимпийский стадион и Крытая площадь.
Criterio iv: La Ciudad Universitaria de Caracas es un ejemplo destacado de la realización coherente de los ideales urbanísticos, arquitectónicos y artísticos de principios del siglo XX. Constituye una ingeniosa interpretación de los conceptos y espacios de la tradición colonial y un ejemplo de solución abierta y ventilada, adecuada a su entorno tropical.
Se ha conservado la disposición general y el entorno del campus universitario, aunque se han producido pequeñas modificaciones y cambios relacionados con las necesidades funcionales de la institución. La Universidad ha conservado un conjunto completo de documentación del proyecto original, que está previsto poner a disposición del público. Desde su nombramiento se han realizado pequeños cambios en los edificios existentes, así como algunas construcciones nuevas. También hay algunos problemas de mantenimiento de los edificios que aún deben ser resueltos. Sin embargo, se puede considerar que, en su conjunto, el sitio satisface la prueba de autenticidad en términos de diseño, materiales, mano de obra y entorno. Todas las intervenciones en los edificios, las obras de arte y el paisaje han sido registradas y documentadas, y el mantenimiento preventivo, correctivo y regular y la actualización de los servicios básicos (agua, alcantarillado y electricidad) no han afectado al Valor Universal Excepcional ni a la imagen del bien.