Tradiciones italianas
El 25 de abril se celebra el Día de la Liberación (Anniversario della Liberazione o Festa della Liberazione), un día festivo en toda Italia que conmemora la liberación del país por parte de las tropas aliadas y la resistencia italiana al final de la Segunda Guerra Mundial.Historia del Día de la Liberación
Se honra especialmente la vida de los partisanos de la resistencia italiana que lucharon contra las tropas de Mussolini y contra los nazis.
Una tradición popular es el canto de la canción popular “Bella Ciao”, una historia de un partisano que murió por la libertad de Italia, cuyo único deseo era ser enterrado en las montañas bajo la sombra de una hermosa flor.El día se celebra en Roma con una ceremonia por la mañana en el Altare della Patria, a la que asiste el presidente italiano. Además, el día se celebra tradicionalmente con desfiles por todo el país, organizados por la ANPI, la Asociación Nacional de Partisanos de Italia. Estos actos suelen estar marcados por discursos, la colocación de coronas y el canto de Bella Ciao, el himno de la resistencia antifascista,
La cultura italiana
Vive tu dulce vida, y cómetela también. Si hay algo que los italianos saben hacer bien, es el arte de la dolce vita. Y esto viene del país que nos dio todo, desde la pasta hasta Prada, pasando por Miguel Ángel y Maserati. La frase, que se hizo famosa gracias a la película del mismo nombre estrenada hace más de 60 años, describe un estilo de vida que consiste en vivir con sentido y en el momento. En un destino en el que la comida es un marcador de identidad cultural, los italianos y los visitantes saborean la vida con buen gusto, con los placeres sencillos de la vida, y disfrutan pasando tiempo de calidad con los amigos y la familia en torno a la buena comida. Los italianos también celebran su amor por la vida con festividades, que siempre van acompañadas de sus correspondientes momentos culinarios, desde la tradicional salchicha de cerdo Zampone en Navidad hasta la tarta Colomba de Pascua.
CarnevaleCelebrado en toda Italia, el Carnevale es más conocido a nivel internacional por sus elaboradas máscaras, disfraces y desfiles, pero la comida forma parte de las festividades. El nombre de la fiesta anual deriva del término latino que significa “eliminar la carne”, ya que el evento se celebraba originalmente para ofrecer a los ciudadanos la última oportunidad de darse un capricho antes de la Cuaresma. Algunos de los postres más populares de la fiesta son fritos, como los Crostoli, una crujiente masa frita espolvoreada con azúcar glas; los Graffe Napoletane, rosquillas fritas recubiertas de azúcar; y los buñuelos de arroz Frittelle di Riso. ¿Quién dijo que no se puede tener el pastel y comerlo también? Un viaje por la memoria: El popular italiano de Phuket se expande a Bangkok
Navidad en Italia
El Carnevale en Italia, conocido en Estados Unidos como Carnaval o Mardi Gras, tiene lugar en las semanas previas a la Semana Santa. Piense en el Carnevale en Italia como una gran fiesta final antes del Miércoles de Ceniza, las restricciones de la Cuaresma y las observancias más piadosas de la Pascua.
Italia celebra el Carnevale con una gran fiesta de invierno marcada por desfiles, bailes de máscaras, espectáculos, música y fiestas. Los niños se lanzan confeti unos a otros, y a veces también harina y huevos crudos. Las travesuras y bromas son habituales durante el Carnevale en Italia, de ahí el dicho “a Carnevale ogni scherzo vale”, que significa “en el Carnevale todo vale”.
El Carnevale tiene sus raíces en las fiestas paganas y, como suele ocurrir con las fiestas tradicionales, se adaptó para encajar en los rituales católicos. En realidad, el Carnevale tiene una sola fecha: el Martedi Grasso o Martes Gordo, la víspera del Miércoles de Ceniza. Sin embargo, en Venecia y otros lugares de Italia, las celebraciones y fiestas pueden comenzar un par de semanas antes. El fin de semana anterior al Martes Gordo suele ser el más repleto de eventos y fiestas.
Carnaval en Italia
¿Es el Día del Trabajo / Primero de Mayo un día festivo? El Día del Trabajo / Primero de Mayo es un día festivo. Es un día libre para la población en general, y las escuelas y la mayoría de los negocios están cerrados. En 2022, cae en un Sunnuntai, y algunos negocios pueden optar por seguir los horarios de apertura del Sunnuntai.
La primera celebración del Día del Trabajo en Italia tuvo lugar a finales del siglo XIX para reconocer los logros de los trabajadores en la lucha por sus derechos. Los agricultores y otros trabajadores se tomaban tradicionalmente el día libre para comer, socializar y bailar el 1 de mayo. Se canceló durante unos 20 años a principios del siglo XX, pero se reintrodujo en 1945. El Día del Trabajo se celebra en muchos otros países del mundo.