Hanal pixán
Tradiciones y costumbres de Yucatán:Hanal Pixán – Día de MuertosHanal Pixán – Día de MuertosEntre las tradiciones yucatecas está la celebración de la muerte, donde los vivos rinden homenaje a los seres queridos que han fallecido.Esta tradición se conoce como Hanal Pixán, que significa “comida de las almas”. Se celebra los días 1 y 2 de noviembre de cada año; es una tradición que consiste en rendir homenaje a los seres queridos que han fallecido dedicándoles un altar que incluye la foto del difunto y platillos yucatecos (especialmente el Mukbil Pollo, mukbi pollo o pib), acompañados de velas y flores.Esta celebración se realiza el 31 de octubre, que es el Día del Niño, el 1 de noviembre, que es el Día del Adulto, y el 2 de noviembre, que es el Día de Todos los Santos. Mérida es una de las ciudades con más cultura y tradiciones de México.
Cha-chaacCha-chaacYucatán también tiene prácticas funerarias que forman parte de las costumbres de la región. Sin embargo, algunas de estas costumbres fueron impuestas a los indígenas por la Iglesia. El cha-chaac es una ceremonia maya que se realiza desde hace varios siglos para pedir a Chaac (dios de la lluvia) que les permita tener una buena cosecha en los próximos años.
Comida yucateca
Bajo las arcadas enclaustradas y de color salmón que enmarcan la bonita Plaza Grande de Mérida, un trío de trovadores toca las cuerdas de su guitarra y canta melodías dulces y sentidas a una pareja de adolescentes enamorados que sorben sorbetes de mango. Las mujeres mayas pasan arrastrando los pies, con bolsas y mantas tecnicolor sobre los hombros, una joven familia meridana se embarca en una calesa (un taxi tirado por caballos), y los vendedores regordetes, de mediana edad y con bigote, armados con fajos de cigarros cubanos (“¡Buen precio! ¡Buen precio!”), mastican la grasa con los vendedores que preparan marquesitas, la respuesta yucateca a un crepe.
Mientras el olor a chocolate y queso derretido impregna el aire de la noche tropical, todavía fría, aparece una banda de música masculina, acompañada por una docena de bailarinas vestidas con batas blancas con motivos florales y pañuelos en la cabeza. Su animada actuación folclórica hechiza a la plaza y a su abultado grupo de espectadores, entre los que me incluyo.
Mientras que algunos centros latinoamericanos son zonas prohibidas al anochecer, el de Mérida es el lugar idóneo. Mérida, capital de la península de Yucatán, es segura, encantadora y familiar, pero también vibrante, cultural y festiva. Está muy lejos de las violentas ciudades fronterizas infestadas de drogas y drogas que han dado a México su peligrosa reputación. Sin embargo, a pesar de haberse convertido en uno de los lugares preferidos por los expatriados estadounidenses y europeos para trasladarse, sigue estando relativamente fuera de las rutas turísticas más frecuentadas por las masas, más inclinadas a visitar las ruinas de antiguas ciudades perdidas en el interior de Yucatán, o a salir de fiesta y tomar el sol en los centros turísticos de la costa caribeña.
Península de Yucatán
Calles empedradas, edificios coloridos y catedrales de la época colonial hacen de Valladolid uno de los Pueblos Mágicos de México. Se trata de una serie de ciudades que conservan la historia y la cultura, lo que las convierte en “mágicas” en cierto modo. Mientras que el cuadriculado centro de la ciudad ofrece una variedad de tiendas de artesanía, galerías de arte y restaurantes, Valladolid es también una buena base para visitar las ruinas mayas y los cenotes de Yucatán.
La mayoría de los edificios están pintados de amarillo en Izamal, una pequeña ciudad que fue lugar de peregrinación para los mayas dedicada al dios creador “Itzamna” y al dios del sol “Kinich Ahau”. Aquí podrá ver un monasterio franciscano colonial del siglo XVI, ruinas mayas y un museo cultural. Los domingos son especialmente buenos para visitarlo, ya que el Parque Zamna se llena de música en directo, tiendas y vendedores de comida local.
Yucatán tiene una mayor concentración de descendientes de los mayas que otras partes de México, y aquí se pueden ver muchas ruinas de pirámides y templos. El más famoso es Chichén Itzá, la mayor pirámide y un templo de piedra. Si quiere alejarse de la multitud de visitantes, vaya a Uxmal, una de las ciudades más importantes del mundo maya con pirámides de bordes redondeados bien conservadas.
Chichén Itzá
Cuando hablamos de explorar Yucatán, Mérida es el punto de partida para conocer todas las rutas del mundo maya. Durante 500 años, Mérida forjó su vocación de gran metrópoli y punto de partida para explorar Yucatán. Fundada sobre la ciudad maya de Tho, tras ser colonizada durante la conquista se convirtió en la ciudad del gobierno español.
Actualmente, con sus museos, parques, mercados y cafés y restaurantes al aire libre, Mérida es un destino fascinante y cosmopolita, con casi 900.000 habitantes, en su mayoría descendientes de españoles y mayas.
Las celebraciones y las animadas tradiciones ofrecen siempre un espectáculo colorido, rico en imágenes inolvidables. Así es como vive Mérida, una gran fiesta cultural que dura todo el año, y como miles y miles de visitantes de todo el mundo se convierten en espectadores de la vibrante realidad cotidiana de la ciudad.
Cada noche, el Centro Histórico le invita a participar en una memorable velada cultural. Los lunes, por ejemplo, hay un espectáculo de jaranas yucatecas, nuestra danza folclórica tradicional, y justo enfrente del Ayuntamiento; mientras que los domingos, dos grupos musicales amenizan la velada a ritmo de salsa y cumbia. También hay espectáculos de teatro, danza y cine en otros recintos culturales, como el Teatro Mérida, situado a pocos pasos de la Plaza Mayor.