Comida en Cancún
La ciudad comenzó como proyecto turístico en 1974 como Centro Integralmente Planeado, pionero del FONATUR (Fondo Nacional de Fomento al Turismo), antes conocido como INFRATUR. Desde entonces, ha sufrido una transformación integral, pasando de ser una isla de pescadores rodeada de selva virgen y costas sin descubrir a ser uno de los dos centros turísticos mexicanos más conocidos, junto con Acapulco.
La mayoría de los cancunenses son de Yucatán y otros estados mexicanos. Un número creciente procede del resto de América y de Europa. Las autoridades municipales se han esforzado por proporcionar servicios públicos para la constante afluencia de personas, así como por limitar los ocupantes ilegales y las urbanizaciones irregulares, que ahora [¿cuándo?] ocupan aproximadamente entre el diez y el quince por ciento de la superficie de tierra firme en la periferia de la ciudad[12].
Aparte de la zona turística insular (que forma parte del segundo arrecife de coral más largo del mundo), la parte residencial mexicana de la ciudad, cuyo centro se conoce como “El Centro”, sigue un plan maestro que consiste en “supermanzanas”[21], gigantescos trapecios con una zona central abierta no residencial cortada por calles residenciales en forma de U.
Historia de Cancún
Ciudad de México tiene un pasado rico y apasionante que aporta una nueva profundidad a su exterior excesivamente moderno. La ciudad original fue fundada en 1325 por los mexicas, antepasados de los aztecas, que la construyeron en la isla del lago Texcoco. El antiguo asentamiento, llamado entonces Tenochtitlan, sufrió graves daños durante un asedio español en el siglo XVI, y los españoles construyeron la moderna Ciudad de México entre las ruinas. La nueva ciudad pudo expandirse tras la desecación del lago de Texcoco, y la prosperidad de Ciudad de México se convirtió en un triunfo de la colonización española en América.
Los españoles reconstruyeron la Ciudad de México con un diseño ligeramente similar al de la Tenochtitlan original, pero construyeron iglesias católicas sobre los antiguos templos aztecas. Muchas de estas iglesias del siglo XVI siguen siendo visibles hoy en día, en el centro histórico de la ciudad. En particular, la Catedral de la Ciudad de México, que se construyó sobre los restos del templo principal azteca. También hay muchos grandes palacios y magníficas casas en la ciudad, ya que los españoles descubrieron los beneficios de la nobleza en una tierra próspera; el predominio de los edificios palaciegos en la capital hizo que se la llamara “La Ciudad de los Palacios”.
Información sobre Cancún
Las ruinas del Rey son el único sitio histórico de Cancún. Las ruinas descubiertas por los arqueólogos dejan claro que el primer asentamiento en el lugar de la ciudad se remonta a la prehistoria. Cancún no es rico en monumentos arquitectónicos e históricos, pero en los suburbios de la ciudad se encuentra el mundialmente famoso parque arqueológico que es un gran lugar para aprender la historia de la gran civilización maya.
Antes de salir a explorar el barrio de la ciudad, los turistas deberían visitar el Museo Antropológico Nacional, que se encuentra en un hermoso y moderno edificio cerca del centro de Cancún. El museo exhibe una colección de objetos domésticos y obras de arte de antiguas civilizaciones: los aztecas, los olmecas y los mayas. Los aficionados al teatro también encontrarán aquí entretenimiento. El teatro y la ópera de Cancún no dejan de complacer a los huéspedes con sus brillantes e inolvidables actuaciones que gustan a todo el mundo.
La isla de Cozumel es otra atracción situada en las inmediaciones de la ciudad. Es el lugar donde los visitantes pueden ver varios yacimientos arqueológicos importantes, como el famoso panteón maya, ruinas de antiguos templos y altares ceremoniales. La mundialmente conocida ciudad de Chichén Itzá se encuentra a unas dos horas en coche de Cancún. Es el lugar al que acuden miles de viajeros para disfrutar de las majestuosas pirámides de los mayas y otras estructuras arquitectónicas construidas en la prehistoria.
La cultura maya
El Cancún que conocemos hoy en día comenzó en 1974. Antes de esa fecha, esta zona era prácticamente desconocida, excepto por los pescadores locales. La zona turística tiene fama de tener playas de arena blanca y sol, sol, sol. Pero también se puede ver mucho del rico pasado que tuvo esta zona.
Los antiguos y místicos mayas recorrieron esta zona y vivieron aquí hace miles de años. Mientras disfrutaban de su tiempo antes de la llegada de los conquistadores españoles, erigieron muchos edificios magníficos que puedes ver hoy en día. Entre ellos está el Chichen Itzá, el Caracol, el Castillo, el Templo de los Guerreros, el Juego de Pelota, el Tzompantli, la Casa de las Águilas, el Osario, el Templo del Chac Mool y muchos más. Existen paquetes turísticos que te harán retroceder en el tiempo cuando visites estos antiguos edificios.
Después de que los españoles se apoderaran de esta zona, quedó prácticamente olvidada hasta que finalmente se le dio un nombre oficial de territorio en 1902. Se conoció como Quintana Roo en honor a un famoso general del ejército, Andreas Quintana Roo.