Civilizacion china costumbres
datos sobre la cultura china
China es una de las cuatro civilizaciones antiguas (junto a Babilonia, India y Egipto), según el erudito chino Liang Qichao (1900). Cuenta con una vasta y variada extensión geográfica, 3.600 años de historia escrita y una cultura rica y profunda. La cultura china es diversa y única, pero se combina armoniosamente: un activo inestimable para el mundo.
Nuestra guía cultural de China contiene información dividida en Tradiciones, Patrimonio, Artes, Festivales, Lengua y Símbolos. Los temas incluyen la comida china, los sitios del Patrimonio Mundial, el Festival de Primavera de China, el Kungfu y la ópera de Pekín.
China tiene varios festivales tradicionales que se celebran en todo el país (de diferentes maneras). La más importante es el Año Nuevo Chino, y luego el Festival del Medio Otoño. China, con sus “55 minorías étnicas”, también tiene muchos festivales étnicos. Desde el Tíbet hasta Manchuria, pasando por el sur tropical de China, las distintas tribus celebran el año nuevo, la cosecha y otras cosas, de distintas maneras.
Se considera que el chino es el idioma más difícil de aprender del mundo, pero eso también debe hacerlo el más interesante. Es la única lengua pictográfica de uso común que queda en el mundo, con miles de caracteres que componen el lenguaje escrito. Su pronunciación suele ser de una sílaba por carácter, en uno de los cinco tonos. La rica cultura literaria china incluye muchos refranes y bellos poemas.
año nuevo chino
La comida china es famosa en todo el mundo, pero quizá le sorprenda su sorprendente gama y variedad de ingredientes si sólo ha comido en restaurantes chinos en el extranjero. La comida china tiene innumerables platos deliciosos y fantásticos. Y los habitantes de distintas zonas tienen diferentes tipos de cocina, que pueden ser suaves, dulces, salados, picantes o agrios.
Como civilización antigua, China presta gran atención a la etiqueta establecida. Con miles de años de desarrollo, China tiene su propia cultura gastronómica y etiqueta, que los visitantes extranjeros pueden encontrar muy diferente a lo que están acostumbrados, e incluso considerar raro.
La cocina china es famosa en todo el mundo. La comida china tiene un estilo culinario propio. El énfasis se pone en los ingredientes frescos y de temporada, preparados con un mínimo de esfuerzo y con un bello equilibrio de color, textura y presentación. Vea los 7 mejores métodos de cocina china.
¿Quiere probar la auténtica comida china? Los viajes de China Highlights le ofrecen la oportunidad de hacerlo. Consulte nuestras excursiones gastronómicas más recomendadas, que combinan las atracciones imprescindibles de China con comidas en restaurantes cuidadosamente seleccionados.
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La porcelana se identifica tanto con China que se denomina “china” en el uso cotidiano del inglés.Qinghuaci (cerámica azul y blanca), el tipo de porcelana más famoso durante la dinastía Qing. A principios de la época moderna, era también una importante mercancía del comercio internacional de China.
Desde la dinastía Qin hasta la última dinastía Qing (221 a.C. – 1840 d.C.), el gobierno chino dividió al pueblo chino en cuatro clases: terratenientes, campesinos, artesanos y comerciantes. Los terratenientes y los campesinos constituían las dos clases mayores, mientras que los comerciantes y los artesanos se agrupaban en las dos menores. En teoría, salvo el cargo de emperador, nada era hereditario[cita requerida].
jiaozi
China comparte una de las culturas más antiguas del mundo, que ha crecido durante miles de años. Festivales, cocinas, signos del zodiaco, rituales ancestrales…… La cultura china es un tema muy amplio. Es improbable aprenderlo todo en poco tiempo: ni siquiera un chino puede decir que lo sabe todo.
A continuación se presentan los principales festivales tradicionales de China; los chinos que vivían en diferentes zonas celebran los festivales de diversas maneras. Todas las fiestas tradicionales se celebran según el calendario lunar chino.
Desde las costumbres cotidianas hasta las tradiciones festivas, los chinos prestan gran atención a la etiqueta. Beber té es un símbolo de etiqueta en todos los aspectos de la vida de la gente. El arte marcial tradicional, el Kung Fu, desarrolla la disciplina interna de las personas con técnicas externas.
La comida es también uno de los elementos culturales tradicionales de China, que goza de gran popularidad en todo el mundo. Desde el pato de Pekín hasta los dim sums cantoneses, nadie negará que las cocinas chinas son variadas.
En lo que respecta a la cultura gastronómica, puede resultar interesante para un turista extranjero escuchar que los chinos se saludan preguntando “¿Has comido ya?” en lugar de “¿Cómo estás?”. Si está al tanto pero no está seguro de los modales chinos en la mesa, nuestra guía gastronómica le ayudará a aprenderlos.