Cuales son las costumbres del peru
Fiesta de las cruces
¿Quizás haya leído en algún sitio que hay más de 3.000 fiestas tradicionales peruanas que se celebran a lo largo del año? Es una afirmación popular que aparece una y otra vez en las guías y en las páginas web, y aunque no hemos verificado la cifra, ¡no nos sorprendería! Perú es un país que se aferra a sus tradiciones al tiempo que adopta cada vez más la innovación, una tormenta perfecta para que florezcan y crezcan festivales y fiestas de todo tipo.
Si está planeando visitar Perú, es posible que se sienta intrigado por la posibilidad de observar, o incluso participar, en uno de estos diferentes festivales peruanos. Si ese es el caso, estás de suerte, nos hemos tomado la libertad de recopilar una lista de algunas de nuestras fiestas peruanas favoritas, incluyendo una para cada mes del año con la esperanza de que encuentres algo que se corresponda con las fechas de tu viaje. Tenga en cuenta que esto es sólo la punta del iceberg, todos estos festivales peruanos son fantásticos, pero hay muchos más que hemos tenido que dejar fuera simplemente debido a la naturaleza de nuestra lista. Si no hemos incluido ninguna opción que se ajuste a tu itinerario de viaje, no te preocupes, ponte a investigar y seguro que encontrarás el festival que te conviene.
Página web de las costumbres de perú
En Perú se celebran alrededor de 3000 fiestas populares al año, la mayoría de ellas relacionadas con la religión y sus raíces indígenas. Son celebraciones que se han enseñado y transmitido de generación en generación, manteniendo siempre vivo el legado de su cultura milenaria.
Algunas de ellas son la fiesta de la Virgen de la Candelaria declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, el Inti Raymi llamado como “la fiesta del Sol” y considerada como la tradición más antigua y conocida de los Andes peruanos o la Fiesta de la Marinera, que es una de las danzas más famosas y representativas de la costa peruana.
La música tradicional de Perú es producto de la fusión de muchos siglos y refleja la historia del país. Se caracteriza por una mezcla de sonidos y estilos andinos, españoles e incluso africanos.
En cada una de sus regiones de la costa, la sierra y la selva se ha desarrollado una tradición musical y actualmente es posible catalogar más de 1500 danzas diferentes. Además, existe un gran número de géneros musicales peruanos, como el andino, el amazónico o el criollo, que es el más variado, ya que fue la región en la que hubo más mestizaje.
Historia de perú
Los derechos de aduana y demás tributos a la importación para el consumo que deben aplicarse son los vigentes a la fecha de nacimiento de la obligación tributaria aduanera, lo cual ocurre de acuerdo a lo establecido en el artículo 140 de la Ley General de Aduanas.
A pesar de haber suscrito el procedimiento de valoración aduanera de la OMC, la SUNAT utiliza un sistema de verificación de precios referencial (Sistema de Verificación de Precios, SIVEP) y la base de datos correspondiente para la consulta de precios de las mercancías de cada país y de diferentes proveedores. Esto permite comparar los valores declarados en las facturas comerciales y ajustar los precios de las mercancías idénticas o similares que sean menos costosas que el promedio. La SUNAT acepta los descuentos, siempre y cuando éstos aparezcan en la factura y no se incorporen al valor normal de venta, pero debe indicarse el motivo del descuento para su aprobación. La SUNAT suele solicitar al importador que presente una lista de precios del fabricante. Este documento debe ser certificado por el consulado peruano en el país de compra. Esta lista de precios no debe estar dirigida específicamente al importador, sino que debe incluir información general. Esto es muy importante para que sea aceptada por la SUNAT.
Comida tradicional de perú
La cocina peruana refleja las prácticas e ingredientes locales, incluyendo las influencias principalmente de la población indígena, incluidos los incas, y las cocinas traídas por los inmigrantes de Europa (cocina española, cocina italiana, cocina alemana); Asia (cocina japonesa y cocina china); y África. Sin los ingredientes familiares de sus países de origen, los inmigrantes modificaron sus cocinas tradicionales utilizando ingredientes disponibles en Perú.
Muchos alimentos tradicionales -como la quinoa, la kiwicha, el ají y varias raíces y tubérculos- han aumentado su popularidad en las últimas décadas, reflejando un renacimiento del interés por los alimentos y las técnicas culinarias nativas de Perú. El chef Gastón Acurio se ha hecho famoso por dar a conocer los ingredientes locales. El ingrediente más importante de toda la cocina peruana es la patata, ya que Perú cuenta con la mayor variedad de papas del mundo.
El boniato es originario de América y fue domesticado allí hace al menos 5.000 años[6]. Sólo dos variedades de boniato se venden habitualmente en los mercados, pero hay más variedades en todo el país. Una de ellas tiene la pulpa seca de color naranja y la piel de color canela claro, y su sabor es dulce. La otra tiene la piel morada, es blanca y marrón por dentro, y sólo es moderadamente dulce. Ocasionalmente se puede encontrar otra variedad, caracterizada por sus pequeños tubérculos y su piel oscura.