Fiestas en Corea del Sur
추수감사절 es la palabra coreana para el Día de Acción de Gracias estadounidense. 추석 es la palabra coreana para el Día de Acción de Gracias coreano. ¿Cuál es la diferencia entre las dos? En realidad, no mucha. Al igual que en el Día de Acción de Gracias estadounidense, los miembros de la familia de cerca y de lejos se reúnen en esta fiesta especial para compartir comida e historias, dando las gracias a sus antepasados por la abundante cosecha.
El Día de Acción de Gracias estadounidense se celebra siempre el último jueves de noviembre. En cambio, el Chuseok es una fiesta de tres días, tanto en Corea del Norte como en Corea del Sur, que se celebra el día 15 del octavo mes del calendario lunar, en luna llena.
El Día de Acción de Gracias estadounidense tiene su origen en una celebración de 1621 en el actual Massachusetts. Se considera el día en el que los peregrinos dieron gracias a Dios por haberles llevado sanos y salvos al Nuevo Mundo (América). Por el contrario, el Chuseok tiene una historia única y diferente. El Chuseok también se originó como una celebración de las cosechas, pero también como una forma de agradecer a los ancestros por una cosecha exitosa. Por lo poco que sabemos, el Chuseok tiene sus orígenes hace casi 2.000 años. El tercer rey de Silla, Yuri, inició el Chuseok como un festival competitivo. Según la leyenda popular, las mujeres del reino se dividían en grupos durante un periodo de un mes que comenzaba el día 16 del séptimo mes y terminaba el 14 del octavo. Durante este periodo, cada equipo tejía toda la tela que podía. El equipo con más telas era declarado vencedor y se le ofrecía un gran festín de comida y alcohol proporcionado por el equipo perdedor.
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El Chuseok, o Festival de la Luna de la Cosecha, es la fiesta más grande e importante de Corea. La gente suele pensar que el Chuseok es la versión coreana del Día de Acción de Gracias, y es cierto que la fiesta tiene muchas similitudes con nuestra fiesta de otoño estadounidense. Pero el Chuseok también es único y diferente de nuestras tradiciones occidentales en muchos aspectos.
La fiesta coreana de Chuseok es un momento en el que los miembros de la familia se reúnen desde lejos. Juntos comparten comida e historias, y muestran su gratitud a los ancestros por la abundante cosecha de otoño.
El Chuseok puede parecerse a la fiesta estadounidense de Acción de Gracias en muchos aspectos, pero su objetivo central es ligeramente diferente. El punto clave del Chuseok es mostrar gratitud a los antepasados por la abundante cosecha de otoño. Y aunque en Estados Unidos damos las gracias en Acción de Gracias, no solemos dirigir nuestro agradecimiento a los familiares que han fallecido.
En Corea del Sur, el Chuseok es un día festivo. Las escuelas cierran y la mayoría de los trabajadores tienen al menos el primer día libre. La mayoría de los coreanos regresan a sus hogares ancestrales para celebrar la fiesta, aunque se hayan mudado lejos.
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Chuseok (coreano: 추석; Hanja: 秋夕; [tɕʰu.sʌk̚], literalmente “noche de otoño”), también conocido como Hangawi (Hangul: 한가위; [han.ɡa. ɥi]; del coreano arcaico que significa “el gran medio (del otoño)”), es un importante festival de la cosecha de mediados de otoño y una fiesta de tres días en Corea del Sur que se celebra el día 15 del octavo mes del calendario lunar en luna llena. En Corea del Norte sólo se celebra el día del chuseok[1]. Como muchas otras fiestas de la cosecha en todo el mundo, se celebra en torno al equinoccio de otoño, es decir, al final del verano o a principios del otoño. Es la mayor fiesta tradicional de Corea del Sur.
Hechos de Chuseok
¿Cuándo es el Chuseok? El Festival de la Luna de la Cosecha, o Chuseok (que significa “víspera de otoño”), es una de las fiestas más apreciadas de Corea. Se celebra el día 15 del octavo mes lunar, lo que significa que suele tener lugar en septiembre. Aunque las fechas pueden ser similares en algunos años, no es una fiesta del equinoccio de otoño.
Según la leyenda, el Chuseok se originó como resultado de una competición de tejidos entre dos princesas de la dinastía Silla. El objetivo era ver cuál de sus equipos podía tejer más telas. La feroz competición duraba un mes y terminaba el día 15 del octavo mes del calendario lunar, durante la luna llena. Como castigo, el equipo perdedor tenía que preparar un abundante banquete para los vencedores. Se cree que se celebraban competiciones de tiro con arco y artes marciales como parte de las festividades. El Festival de la Luna de la Cosecha es un recordatorio de que las familias están conectadas y unidas por la misma fortuna.La mayoría de la gente visita a la familia para preparar la comida, honrar a sus antepasados y apreciar a los parientes tanto vivos como fallecidos.¿Añorando el Songpyun? Una de las principales tradiciones del Festival de la Luna de la Cosecha es la preparación de la comida, especialmente del songpyun; un pastel de arroz tradicional coreano hecho con agujas de pino. Los miembros de la familia utilizan el songpyun como ofrenda a sus antepasados. Analizamos en profundidad este plato tradicional coreano en nuestro blog: Pining for songpyun.