Comida tradicional de Puerto Rico
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En muchas partes de la isla se utilizan rituales latinoamericanos, brujería y curación. Según Pew Research, el 70% de los puertorriqueños cree en los ángeles y el 69% en los milagros. Las costumbres puertorriqueñas dependen de la parte de la isla que se visite.
Los puertorriqueños creen que sus seres queridos van al cielo cuando mueren. Para facilitar el paso del difunto al cielo, organizan largas vigilias y rezan hasta la noche. Cuanto más largas sean sus oraciones, más fácil será para sus seres queridos entrar en el más allá. Además, los funerales puertorriqueños también son expresivos.
Carnaval de Puerto Rico
[Fotografía sin título de tamales]Comida Muchos de los restaurantes de la isla se consideran “fondas” o pequeños locales tipo cafetería que ofrecen raciones generosas a precios razonables. Tanto los turistas como los lugareños disfrutan de este tipo de restaurantes. El “Arroz con gandules” es un plato típico, así como los Pasteles, que están hechos de plátanos rellenos de carne. Sus desayunos son muy ligeros. Un ejemplo de desayuno típico sería el “café con leche”. La cena es la comida más importante y si hay una visita la familia insiste en que se quede. Se considera de muy mala educación rechazar esta oferta. El postre también es una parte importante de la comida. Muchos de los ingredientes se cultivan en la isla. Un postre popular es el llamado “Polvo de Amor”. Para hacer esta sencilla receta, se mezclan el coco y el azúcar y se pone a fuego fuerte durante unos cinco minutos. Puerto Rico también es conocido por su ron. La familia Bacardí trasladó su empresa de Cuba a Puerto Rico en la década de 1930 (Puertorriqueños, 2009).
Fiestas de Puerto Rico
Puerto Rico es una isla rica en historia y cultura. Aunque Puerto Rico es ahora un territorio de los Estados Unidos, se nutre de sus tradiciones históricas. La cultura puertorriqueña es como su gente: apasionada y vibrante, con una historia llena de celebraciones.Historia de Puerto Rico
Puerto Rico se enorgullece de su historia. Sus primeros habitantes, los taínos, eran un grupo indígena que vivía en la isla 1.000 años antes de la llegada de los españoles.Al regresar de su segundo viaje a las Américas en 1493, Cristóbal Colón desembarcó en Puerto Rico y la reclamó para España. Llamó a la isla San Juan Bautista, pero el nombre se cambió poco después por el de Puerto Rico, que significa puerto rico, y San Juan se convirtió en la capital.Debido a las numerosas interacciones entre los nativos taínos y los colonos españoles, la cultura puertorriqueña es una mezcla de las culturas taína, española y africana. Aspectos de las tres pueden verse en el Puerto Rico actual.
Los instrumentos de percusión van de la mano con los de cuerda en la música puertorriqueña. Los tambores, que se fabrican con troncos de árbol huecos y a menudo recubiertos de piel de animal, se escuchan con frecuencia en las calles.Uno de los géneros musicales más reconocidos asociados a Puerto Rico es la salsa, a menudo llamada “el ritmo de las islas”. Los ritmos de la música de salsa suelen ser complejos y atraen a la gente a la pista de baile.El baile de salsa suele acompañar a la música de salsa y suele describirse como “sabroso y picante”. En realidad, se originó en las comunidades puertorriqueña y cubana de la ciudad de Nueva York, pero se ha hecho bastante popular también en la isla.Bailes puertorriqueños
Cultura de Puerto Rico
La cultura empresarial puertorriqueña es una mezcla única de características latinoamericanas y de impulso norteamericano. Los expatriados que hacen negocios en Puerto Rico deben ser conscientes de la sensibilidad intercultural, y mantener una conciencia de la etiqueta y las costumbres.
Puerto Rico ocupa el puesto 65 de 190 en la Encuesta sobre la facilidad para hacer negocios del Banco Mundial para 2020. El país obtuvo buenos resultados en subcategorías como la obtención de crédito (4º) y la resolución de insolvencia (10º). Por otro lado, entre las áreas que presentan importantes carencias se encuentran el registro de la propiedad (161º) y el pago de impuestos (163º).
Los regalos no se esperan, pero serán bien recibidos si se hacen. Es mejor evitar cualquier cosa demasiado cara. Si se invita a un hogar puertorriqueño, regalos como una botella de vino, flores o bombones son opciones seguras. Suelen abrirse cuando se reciben.
Los puertorriqueños valoran mucho el concepto de familia, y esto se extiende a los negocios. Por ello, los puertorriqueños prefieren hacer negocios con quienes conocen y confían. Esto también puede incluir a la familia extensa y a los amigos.