Tradiciones de pascua en grecia
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La Pascua se celebra en toda la península y en las islas, es una fiesta familiar además de ser el momento más significativo de la Iglesia Ortodoxa Griega. Para la iglesia es una celebración de la muerte y resurrección de Cristo, y también desde la antigüedad marca el cambio de estación y la llegada de la primavera. La fecha de la Pascua en Grecia está marcada por el calendario griego, por lo que no coincide con la Pascua en otros países europeos. La Semana Santa, que incluye el Viernes Santo, el Domingo de Pascua y el Lunes de Pascua, es un día festivo en Grecia. Las familias se reúnen y la gente disfruta de un aire festivo, y hay muchas tradiciones gastronómicas maravillosas que los griegos siguen en la época de Pascua.
Con tantas tradiciones divertidas y deliciosas, pasar la Pascua en Grecia es un deber-añadir a la lista de deseos de todos. Así que, reserve su villa de lujo en Mykonos o una villa en Santorini para tachar esta experiencia verdaderamente única de su lista de deseos.
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La Semana Santa griega es una de las mejores épocas del año para estar en Grecia. El tiempo es agradable, hay flores por todas partes y el número de turistas sigue siendo bajo. Además, los visitantes pueden observar nuestras singulares tradiciones griegas ortodoxas de Pascua.
Hay muchas diferencias entre la religión católica, la protestante y la ortodoxa griega. Una de estas diferencias es que la Pascua griega ortodoxa y la católica/protestante rara vez coinciden en el mismo día.
Esto ocurre porque la Iglesia griega utiliza el calendario ortodoxo griego, que se basa en el calendario juliano. Las Iglesias católica y protestante siguen el calendario gregoriano. Éste fue introducido por el Papa Gregorio XIII en 1582 y sustituyó al calendario juliano.
Como la Iglesia tiene un papel globalmente importante en Grecia, varios aspectos de la cultura griega están vinculados a la religión ortodoxa. Un buen ejemplo son los periodos de ayuno religioso a lo largo del año, que suman la friolera de 180 días más o menos.
El ayuno religioso griego es muy parecido a una dieta vegana. De hecho, se supone que la gente renuncia a los placeres de la carne, ¡y esto se puede interpretar como se quiera! Sin embargo, por alguna razón indeterminada, el marisco (pero no el pescado) está permitido. Llamamos a estos alimentos nistisima y puede que incluso veas esta palabra en el menú de un restaurante especial.
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En la fe ortodoxa griega, la Pascua es la observancia más sagrada. Los preparativos y las costumbres, incluidas las comidas tradicionales y las grandes fiestas, siguen siendo una parte importante de la vida griega moderna. Hacia el final de la Semana Santa, que se sitúa entre el Domingo de Ramos y la Pascua, los preparativos para la Pascua llegan a su punto culminante. Aunque cada región puede tener sus propias costumbres locales asociadas a la Semana Santa, hay varias tradiciones que son observadas por todos.
Los preparativos de la Semana Santa comienzan el Jueves Santo (o Grande). Es entonces cuando se hornea el tradicional pan de Pascua, el tsoureki, y se tiñen los huevos de rojo para representar la sangre de Cristo. Desde la antigüedad, los huevos rojos han sido un símbolo de la renovación de la vida, llevando el mensaje de la victoria sobre la muerte.
En tiempos pasados, las supersticiones se convirtieron en costumbres. Entre ellas, colocar el primer huevo rojo en el iconostasio del hogar (el lugar donde se exponen los iconos) para alejar el mal. También se marcaba la cabeza y el lomo de los corderos pequeños con el tinte rojo para protegerlos. En la noche del Jueves Santo, los servicios religiosos incluyen una representación simbólica de la crucifixión y comienza el periodo de luto. En muchos pueblos y ciudades, las mujeres se sientan en la iglesia durante toda la noche en señal de luto tradicional.
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La Semana Santa es la mayor celebración cristiana en Grecia. En todo el país es la fiesta religiosa más importante de la Iglesia Ortodoxa, acompañada de tradiciones y costumbres que se remontan a tiempos pasados. Aunque hay muchas costumbres locales únicas, hay por supuesto algunas que son observadas por todos los griegos.
Comienzan los preparativos, como la cocción del “tsoureki” (pan dulce tradicional) y las amas de casa tiñen huevos rojos que simbolizan la sangre de Cristo y el renacimiento de la vida. Por la tarde, todas las iglesias incluyen una representación simbólica de la crucifixión y la lectura de los doce evangelios. Después del servicio, las mujeres se reúnen para decorar el epitafio con flores frescas de primavera y comienza el tiempo de luto.
Las campanas de la iglesia tocan a rebato durante todo el día y la comida es muy sencilla, ya que es el día de ayuno más importante de la Semana Santa. Por la tarde se celebra un servicio fúnebre y el Epitafio se lleva a hombros de los fieles en una procesión por la comunidad seguida por todas las personas con velas.