Tradiciones en españa el dia de los santos
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Esta tradición tiene su origen en la actividad más frenética de lo habitual que experimentaba el mercado de Cádiz en la víspera de esta festividad. El hecho de que el mercado cerrara sus puertas al día siguiente provocaba que muchos gaditanos acudieran ese día a proveerse de los alimentos necesarios para ese día y el siguiente.
Así, en 1876 la comisión municipal del Mercado Público decoró los puestos y sus alrededores. También dirigió una orquesta para celebrar un baile en la plaza. La iniciativa tuvo mucho éxito y muchos gaditanos y visitantes acudieron al mercado ese día:
En la noche de difuntos, los sorianos rinden homenaje a Gustavo Adolfo Bécquer y a una de sus conocidas leyendas de terror, el Monte de las Ánimas, cuyo escenario es un monte que existe en Soria. Cada noche del 31 de octubre, gigantescos muñecos, esqueletos, enntandartes medievales, monjes templarios y otros fantasmas se reúnen en las calles de la ciudad con la única luz de antorchas y lámparas. El puente de piedra es su destino, donde nace el Monte de las Ánimas y donde se realiza la lectura de esta terrorífica leyenda al calor de una hoguera. Posteriormente, con los rescoldos de la hoguera, se crea un manto de brasas por el que los más valientes pasarán descalzos.
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Cada año, el 1 de noviembre, España y otros países del mundo celebran una fiesta de recuerdo en honor a sus familiares y amigos fallecidos. Esta fiesta se conoce como el Día de Todos los Santos.
Se celebra en todo el país, y muchas familias, especialmente las de las generaciones mayores, se reúnen en los cementerios con ramos de flores frescas para visitar a sus seres queridos fallecidos y mantener vivo su recuerdo.
Lo tradicional es comprar flores el 1 de noviembre y llevarlas a decorar las tumbas de sus seres queridos. Puede ver una de estas escenas tradicionales en la película Volver de Pedro Almodóvar. Las iglesias también celebran misas especiales en recuerdo de todos los fallecidos y los cementerios se llenan de color con todo tipo de flores imaginables. De hecho, es el día del año en que más flores se venden.
Los huesos de santo están hechos de mazapán enrollado en tubos del tamaño de un dedo. En realidad no parecen huesos, así que no se preocupe por el nombre. El nombre proviene del color final que adquiere tras ser horneado y cubierto de almíbar: un tono beige parecido al de los huesos. Los Huesos de Santo también se rellenan tradicionalmente con un brebaje dulce de yema de huevo, pero hoy en día se pueden conseguir todos los tipos de relleno, desde chocolate hasta virutas de coco, pasando por mermelada, plátano, etc.).
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Sin embargo, se desconocen los orígenes exactos y las razones del consumo de determinados alimentos que se consumen durante la castanyada; probablemente tres personas diferentes le contarán otras tantas versiones distintas de cómo comenzó la tradición. Muchos dicen que la tradición de consumir alimentos específicos en la víspera de Todos los Santos proviene de la comida típica de los funerales del siglo XVIII. Otra versión dice que las familias hacían acopio de los primeros frutos de la temporada de otoño -patatas dulces, castañas, legumbres y el primer vino elaborado tras la cosecha de verano- para alimentarse mientras permanecían despiertos toda la noche anterior al Día de Todos los Santos para recordar a sus muertos y entrar en comunión con los espíritus de sus seres queridos fallecidos.
Cada región que celebra alguna versión de la castanyada tiene sus propias variaciones en los alimentos tradicionales de esta celebración. En Galicia, además de asar castañas, es típico asar sardinas, que son un manjar regional.
Hay un dicho en catalán: Per Tots Sants, castanyes i panellets!-“Para el día de Todos los Santos, castañas y panellets”. Aunque se desconoce el origen exacto del consumo de estos alimentos, se dice que mientras se asaban las castañas la noche anterior a la festividad de Todos los Santos, los familiares rezaban por sus parientes fallecidos. Se rumorea que los panellets (que significa “pequeños panes”) se dejaban en la tumba o incluso se enterraban con el difunto para que le sirvieran de alimento en el viaje al más allá. Como estas bolitas de mazapán son muy dulces y no se estropean rápidamente, el alimento duraría hasta que la persona llegara al otro lado.
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El Día de Todos los Santos, también conocido como Día de Todos los Santos,[3] la Fiesta de Todos los Santos,[4][5] la Fiesta de Todos los Santos,[6] la Solemnidad de Todos los Santos,[6] y Hallowmas,[6][7] es una solemnidad cristiana que se celebra en honor a todos los santos de la iglesia, sean conocidos o desconocidos[7][8][9].
A partir del siglo IV, se celebraron en varios lugares fiestas en conmemoración de todos los mártires cristianos,[3] en diversas fechas cercanas a Pascua y Pentecostés. En el siglo IX, algunas iglesias de las Islas Británicas empezaron a celebrar la conmemoración de todos los santos el 1 de noviembre, y en el siglo IX el Papa Gregorio IV la extendió a toda la iglesia católica[10].
En el cristianismo occidental, la Iglesia católica romana y muchas iglesias protestantes, como las tradiciones luterana, anglicana y metodista, siguen celebrando el 1 de noviembre [7] La Iglesia ortodoxa oriental y las iglesias católicas y luteranas orientales asociadas lo celebran el primer domingo después de Pentecostés [11]. [La Iglesia de Oriente, la Iglesia Siro-Malabar y la Iglesia Católica Caldea, esta última en comunión con Roma, celebran el Día de Todos los Santos el primer viernes después del Domingo de Resurrección[12] En la tradición copta ortodoxa, el Día de Todos los Santos es el día de Nayrouz, que se celebra el 11 de septiembre. Ese día es a la vez el comienzo del año nuevo copto y de su primer mes, Thout[13].