Tradiciones populares de asturias
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Día de Asturias en Gijón El desfile de carrozas con bandas es el momento cumbre de esta fiesta. Ese día, todos los alcaldes de la región de Asturias se dirigen a Gijón como invitados de honor. La alcaldesa de la ciudad anfitriona los recibe en un acto solemne en la Plaza Mayor, donde se reúnen muchas personas vestidas con el traje típico de la región. Por la noche tiene lugar el tradicional y espectacular desfile de carrozas y grupos folclóricos, que finaliza con un gran espectáculo conjunto de todos los artistas en un lugar emblemático de la ciudad.
Asturias, festival de cebú
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Asturias es especialmente conocida por sus productos del mar, como calamares frescos, cangrejos, gambas y lubinas. El salmón se pesca en los ríos asturianos, sobre todo en el Sella; el primer pez de la temporada se llama campanu (palabra bable para campana), una campana que se toca para señalar la primera captura.
Los quesos asturianos, especialmente el Cabrales, también son famosos en toda España y fuera de ella; el Cabrales es conocido por su olor penetrante y su fuerte sabor. A menudo se llama a Asturias “el país de los quesos” debido a la diversidad y calidad del producto en esta región. Otros quesos famosos son:
El plato regional más famoso es la fabada asturiana, un rico guiso elaborado con las típicas fabes de la Granja, el llacón, la morcilla, el chorizo y el azafrán.
Asturias, españa
Asturias (/æˈstʊəriəs, ə-/,[4][5] español: [asˈtuɾjas]; asturiano: Asturies [asˈtuɾjes; -ɾjɪs]), oficialmente el Principado de Asturias (Spanish: Principado de Asturias; asturiano: Principáu d’Asturies; gallego-asturiano: Principao d’Asturias), es una comunidad autónoma del noroeste de España.
Es coextensiva con la provincia de Asturias y contiene parte del territorio que formaba parte del mayor Reino de Asturias en la Edad Media. Dividida en ocho comarcas, la comunidad autónoma de Asturias limita con Cantabria al este, con León (Castilla y León) al sur, con Lugo (Galicia) al oeste y con el mar Cantábrico al norte.
Asturias está situada en un entorno montañoso de gran verdor y exuberante vegetación, lo que la convierte en parte de la España Verde. La región tiene un clima marítimo. Recibe muchas precipitaciones anuales y poco sol para los estándares españoles y tiene estaciones muy moderadas, con una media de menos de 20 grados centígrados. Las olas de calor son raras debido a que las montañas bloquean los vientos del sur. Los inviernos son muy suaves para la latitud, especialmente cerca del nivel del mar.
Lenguas asturianaslengua hablada
El desfile del Día de América de Asturias se celebra en el marco de las fiestas de San Mateo en Oviedo. Este gran desfile nació como un homenaje a los muchos asturianos emigrados a América que volvían a visitar Asturias en verano. Cerca de 2.000 personas participan en este colorido desfile de carrozas, grupos folclóricos y bandas de música, con representación de países latinoamericanos, de algunos países de Europa y de pueblos y ciudades de la región. Diplomáticos, políticos y personalidades asisten habitualmente a los festejos, que se inician con el tradicional desfile de “haigas”, antigua denominación de los enormes coches americanos que traían los emigrantes.