Símbolos de los peregrinos
A diferencia de los peregrinos modernos, tradicionalmente los peregrinos del Camino tenían que ir a pie hasta Santiago y volver. La concha de vieira, un molusco común en las costas de Galicia, era utilizada por los peregrinos que regresaban como insignia de honor y prueba de haber visitado la ciudad de Santiago.
También se cree que los vendedores de la Edad Media en torno a la Catedral de Santiago hacían un gran negocio vendiendo vieiras a los peregrinos antes de su regreso a casa, así como conchas de plata y otros metales preciosos.
Todavía hoy, los plateros y las tiendas tradicionales cercanas a la Catedral venden anillos, pendientes y otras joyas de plata con temática de vieira a los visitantes de Santiago. Las plazas conocidas como Praterías (platerías) y Azabachería (en referencia a la piedra de azabache) toman su nombre de estos oficios y comercio.
El comercio de conchas de vieira debió de ser un problema especial para la Catedral, que en algún momento decidió prohibir la venta de conchas fuera de Santiago de Compostela, castigando con la excomunión a quienes infringieran la norma.
Símbolos del Camino
El Camino de Santiago cuenta con una rica variedad de símbolos, que se ha ido enriqueciendo a lo largo de los años. En el siguiente artículo analizamos cuáles son los principales símbolos que encontrarás en el camino y su significado. ¡Toma nota para no perderte nada y disfrutar de cada detalle en tu peregrinación a Santiago!
También conocida como vieira común, es el símbolo por excelencia del Camino. En la antigüedad, se entregaba a los peregrinos como muestra de haber completado la peregrinación a Santiago de Compostela. Hay constancia de que la vieira era también un utensilio útil en la vida cotidiana del peregrino con usos prácticos como beber agua o tomar alimentos. Estamos sin duda ante uno de los símbolos más antiguos ya que aparece reflejado en el Códice Calixtino como un regalo que el clero entregaba a los peregrinos.
Esta cruz de aspecto peculiar se caracteriza por ser una cruz latina de gules . Su forma simula la de una espada que tiene forma de flor de lis en la empuñadura y los brazos. Su origen histórico está ligado a las cruzadas donde los caballeros religiosos llevaban una cruz de aspecto similar que clavaban en el suelo para realizar sus oraciones. El significado simbólico de esta cruz está fuertemente ligado al Apóstol Santiago ya que la espada hace referencia al carácter combativo y caballeresco del apóstol.
¿Por qué la concha de la vieira es el símbolo de Santiago?
La concha del peregrino, el símbolo universal del Camino de SantiagoLa concha del peregrino, es sin duda el símbolo más universal y representativo del Camino de Santiago, un icono con el que hay muchas palabras cuando nos referimos a las rutas jacobeas que llegan a Santiago. La concha de vieira, una familia de moluscos bivalvos muy común en Galicia, parece hoy en día un objeto casi imprescindible para el peregrino que emprende su camino, sin embargo, a pesar de su popularidad, se desconoce la razón por la que los primeros caminantes la adoptaron
Aunque sus orígenes no son tan borrosos, sí se conoce su uso desde el inicio de las peregrinaciones a la ciudad santa: distinguir a los caminantes que habían completado su peregrinaje por el Camino de Santiago. Tradicionalmente, a todos los peregrinos que llegaban a Santiago de Compostela se les entregaba un documento acreditativo y se les concedía una concha de vieira para colocar en sus sombreros o capas. Llevar la concha de vieira se consideraba una forma de homenaje al Apóstol, como ya indican los textos del Códice Calixtino.
Mapa del Camino de Santiago
Cocina-es13 de febrero de 201923 de septiembre de 2019Centrale VeneciaLa vieira es un molusco bivalvo que procede del mar Mediterráneo: la parte blanca y carnosa es el músculo aductor, mientras que la carne más blanda se llama coral. Es un plato delicioso, sabroso y también bajo en calorías.
Tiene muchos nombres porque el marisco está ligado a muchas historias y leyendas. Se llama Concha de Santiago porque es el símbolo de un traje medieval: los peregrinos cristianos atravesaban los países de Francia y España en la ruta hacia Santiago de Compostela. Cuando llegaban a Santiago, que se llama Saint James en inglés, solían recoger la concha de la vieira y utilizarla como amuleto de la suerte.
Otra leyenda está vinculada a la mitología griega: la vieira es un símbolo de Afrodita, bondad del amor y la belleza, que nació de la espuma del mar y llegó a las costas de Chipre en una concha de vieira. El marisco es un símbolo de feminidad y fertilidad.