Comida navideña rusa
Los rusos celebran la Navidad el 7 de enero en lugar del 25 de diciembre (lea por qué aquí). Y para la mayoría de ellos, la principal fiesta de invierno sigue siendo el Año Nuevo, cuando las familias se reúnen para una comida festiva, se hacen regalos y decoran un pino (¡sí, todo esto lo hacen en Nochevieja!). Los rusos perciben la Navidad, en primer lugar, como una fiesta estrictamente religiosa, y en segundo lugar como una fiesta familiar. ¿Qué hacen los rusos modernos ese día? Asistir a la liturgia navideña y preparar una cena tradicional
Los cristianos ortodoxos consideran que la Navidad es la segunda fiesta más importante (después de la Pascua), e incluye el ayuno del 28 de noviembre al 6 de enero. En la noche del 6 al 7 de enero los creyentes deben acudir a la “vigilia nocturna” y rezar toda la noche. Si no pueden asistir a la vigilia, la ven por televisión: algunos canales estatales retransmiten la liturgia desde la Catedral de Cristo Salvador de Moscú. Según la tradición (que hoy no siguen muchos rusos), la familia religiosa debe preparar también una cena festiva el día de Navidad: kutia (gachas dulces), carne y pescado al horno, kulebyaka (un gran pastel con col o setas) y postres de fruta (como la pastila).Sin embargo, la mayoría de los rusos ya no celebran la Navidad de esta manera. Según una encuesta reciente, dos tercios de los rusos celebran la Navidad, pero sólo el 19% acude a la iglesia la noche de Navidad.Predecir el futuro
Tradiciones navideñas en Rusia
La Navidad en Rusia, que se celebra en la iglesia ortodoxa rusa, tiene lugar el 7 de enero de cada año. El significado de la Navidad es la bendición de los hogares. Durante la fiesta de Nochebuena, la víspera se celebra con la familia y los amigos haciendo a todos felices. El intercambio de regalos es una de las tradiciones de la celebración de la Navidad.
La Navidad es un gran festival auspicioso que se celebra anualmente en todo el mundo. Se celebra principalmente el 25 de diciembre. En este día se celebra el nacimiento de Jesucristo. La celebración de la víspera de Navidad se hace decorando el árbol de Navidad por toda la ciudad, saludando a la gente, cortando pasteles, yendo a la iglesia y mucho más. Lo que hace que este día sea especial en Rusia son sus costumbres y tradiciones únicas. Venga a participar en las celebraciones de Navidad en Rusia durante sus vacaciones de invierno y viva una experiencia vacacional llena de diversión.
En los primeros tiempos de la Unión Soviética, la Navidad no se celebraba en Rusia, e incluso se desaconsejaban otras celebraciones religiosas. A pesar de todo el desaliento, la celebración de la Navidad en Rusia fue puesta en marcha el 25 de diciembre por el régimen soviético. Todas las costumbres tradicionales de la Nochebuena se volvieron a adoptar en Rusia después de la revolución de octubre. Hoy en día, tradicionalmente la gente vuelve a su casa a celebrar con sus seres queridos y tiene una gran cena festiva. En la actualidad, Rusia es el país más grande del mundo en cuanto a superficie. Al ser el país más grande, tiene incluso la ciudad más grande como capital, llamada Moscú.
Navidad ortodoxa
Si le vuelven loco las fiestas y celebrarlas una vez no es suficiente, debe saber que la Navidad en Rusia aún no ha empezado. Los rusos la celebran el 7 de enero, según el calendario “juliano”, así que aún hay tiempo de sobra para hacer las maletas y prepararse para una inolvidable escapada europea. A pesar de su larga y trágica historia, la Navidad ortodoxa rusa está repleta de interesantes tradiciones y también de deliciosa comida.
La cena tradicional de Navidad no tiene carne; los platos son vegetarianos y una comida en particular es de obligada degustación. Se llama “Kutya”, y está hecha de trigo y bayas. Otros ingredientes son las semillas de amapola y la miel, y todo el significado de esta receta es que promete felicidad y logros en la vida a quienes la preparen en Navidad. Después de servir la “Kutya”, llega el momento de la santa cena, que está llena de simbolismo.
La comida se sirve de forma muy festiva y alegre. Las familias colocan en la mesa manteles blancos (que simbolizan los pañales de Cristo), velas (que simbolizan la luz del mundo) y un pan redondo (pan de Cuaresma). Hay 12 alimentos disponibles, cada uno de los cuales simboliza a los 12 apóstoles. Al final de la cena, las familias abren los regalos y pasan un buen rato con sus seres queridos junto al árbol de Navidad. Como turista internacional en Rusia, debe conocer estas cosas de antemano, por si recibe una invitación para la cena de Navidad.
Navidad en Rusia 2022
El calendario juliano fue una reforma del calendario romano encabezada por Julio César y fue el calendario principal en la mayor parte de Europa hasta que fue sustituido en gran medida por el calendario gregoriano, bajo la dirección del Papa Gregorio XIII.
Los rusos volvieron a celebrarlo tras el colapso de la Unión Soviética en 1991, pero sigue estando eclipsado por las grandes celebraciones de Año Nuevo, que se parecen más a nuestras fiestas navideñas. Por ejemplo, Ded Moroz (“el abuelo Frost”) y su nieta Snegurochka traen regalos a los niños en Año Nuevo.
Pero la Navidad sigue teniendo sus tradiciones. En Nochebuena, muchos rusos no comen carne y disfrutan de borscht (sopa de remolacha), pasteles de verduras, gachas y ensalada. Al final de la comida se suele tomar una bebida dulce a base de frutos secos y miel llamada “vzvar”.