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Muchos extranjeros de Occidente probablemente encontrarán nuevas y sorprendentes tradiciones y costumbres navideñas en Japón. Teniendo en cuenta que menos del 1% de la población japonesa se identifica como cristiana, siempre ha sido un día más secular que religioso.
En Japón ocurre lo contrario. La Nochevieja se suele pasar con los miembros de la familia, mientras que la Navidad se pasa con la pareja, los novios o los amigos. Hay muchas razones para ello, pero la más común es el marketing de las empresas. La proporción de regalos caros que se hacen a los enamorados durante la Navidad es realmente muy alta en Japón.
La razón es bastante sencilla. En Japón se crían muy pocos pavos y es imposible que todas las familias puedan comer pavo en Navidad. Otra razón es que la publicidad de KFC en los años 70 era realmente buena. Se ha hecho tan popular que hay que reservar para comer pollo frito en Navidad. Muchos japoneses piensan en KFC cuando piensan en la Navidad.
A diferencia de la mayoría de los países occidentales, donde se come un pastel de frutas navideño o hombres de jengibre, la mayoría de los japoneses celebran el día con un pastel de crema de fresa. Para muchos niños japoneses, la Navidad es el día de comer deliciosos pasteles. En cuanto llega diciembre, la mayoría de las familias reservan su pastel para Navidad.
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La Navidad es una fiesta cristiana, y en Japón hay pocos cristianos. La Navidad en Japón es, por tanto, un asunto muy secular. Sin embargo, aunque el día de Navidad ni siquiera es festivo, se celebran muchas cosas en todo el país.
Es una época de amor, amistad y familia. Los japoneses han decidido adoptar todos los mejores aspectos de la fiesta, eliminando sus connotaciones religiosas. Los japoneses reparten regalos y envían tarjetas navideñas, y hay mercados y pasteles de Navidad. Extrañamente, el KFC es la comida navideña número uno, mientras que ninguna fiesta navideña está completa en Japón sin una visita a Tokyo Disneyland.
Los japoneses no llevan mucho tiempo celebrándolo, pero tienen algunas tradiciones navideñas únicas. Dado que es una época para compartir y celebrar el amor y la amistad con los amigos y la familia, los japoneses tienen afinidad por enviar tarjetas de Navidad y comprar regalos navideños en diciembre.
Esto se debe a que la Nochebuena es un día para que los enamorados se expresen su amor, de forma similar al día de San Valentín. De hecho, a menudo se le llama el Día de San Valentín japonés, y es un día que muchos planifican con meses de antelación.
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La etiqueta en Japón forma las expectativas sociales comunes de comportamiento social que se practican en todo el país. La etiqueta de Japón ha cambiado mucho a lo largo de los milenios a medida que las diferentes civilizaciones influían en su cultura. La etiqueta japonesa moderna tiene una fuerte influencia de la de China y el mundo occidental, pero conserva muchos de sus elementos tradicionales únicos[1].
El baño es una parte importante de la rutina diaria en Japón, donde las bañeras son para relajarse, no para limpiar el cuerpo. Por lo tanto, el cuerpo debe limpiarse y restregarse antes de entrar en la bañera u ofuro. Esto se hace en la misma habitación que la bañera, sentado en un pequeño taburete y utilizando una ducha de mano. Se proporciona jabón, una bayeta y champú, y se espera que el bañista se lave y aclare a fondo dos veces antes de entrar en el ofuro. Es muy importante que no se transfiera ningún residuo de jabón al ofuro porque el agua calentada no se drena después de que cada persona la utilice, y se necesitan varias horas (y el gasto de una cantidad considerable de agua) para calentar agua fresca. Después del baño, se retira del agua cualquier pelo o residuo, y se coloca una tapa sobre la bañera para mantener la temperatura del agua y evitar la evaporación. Los calentadores de agua también siguen manteniendo la temperatura. (Los baños de los ryokan tienen una pequeña antesala para desvestirse antes de entrar en la sala de baño. Suele haber una cesta en la que se colocan las toallas y paños usados)[2].
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Japón ha adoptado muchas culturas religiosas como parte de nuestra cultura. El cristianismo no es una excepción. Uno de los acontecimientos culturales que también disfrutamos de la cultura cristiana es la Navidad. Sin embargo, tenemos una forma diferente de celebrar la Navidad en comparación con otros países. Por ello, me gustaría presentarte nuestra particular forma de disfrutar de la Navidad en Japón.
No tenemos ningún tipo específico de pastel de Navidad que comamos en Navidad, pero la mayoría de las veces pedimos un pastel entero decorado con nata montada. La nata blanca parece nieve y crea una atmósfera de Navidad blanca.
En la parte superior de la tarta pueden verse fresas rojas y un Papá Noel hecho de mazapán o azúcar. El color rojo de las fresas nos recuerda a la ropa de Papá Noel. Por eso solemos pedir tartas con mucha nata montada.
Esta costumbre de comer un pastel con nata montada y fresas el día de Navidad fue creada por el fundador de Fujiya, que es una famosa pastelería japonesa. Trajo la idea de este pastel desde EE.UU., y la modificó según los gustos de sus clientes japoneses.