Religión y cultura turcas
El 87% de la población habla turco y se escribe con el alfabeto latino. El lenguaje corporal y el uso de gestos están muy extendidos en Turquía y a menudo transmiten tanta o más expresión que el habla.
Turquía es un país ampliamente homogéneo desde el punto de vista étnico. Además de los turcos, hay grupos minoritarios originarios del Cáucaso (laz, georgianos, circasianos) y de los Balcanes (bosnios, búlgaros, pomacos), pero los kurdos son la minoría más numerosa, seguida de los árabes, armenios y griegos. La población turca se distribuye de forma bastante uniforme en las grandes ciudades del oeste, la región del Caspio y partes de la costa del Egeo y el Mediterráneo. Las regiones montañosas del noreste tienen la menor densidad de población.
La gran mayoría de los turcos pertenecen al Islam suní. Sin embargo, hay otras comunidades musulmanas, como los alevíes. En las grandes ciudades, las minorías cristianas de diversas confesiones tienen libertad de culto dentro de sus respectivas comunidades y lo mismo ocurre con los judíos. Turquía es oficialmente un Estado laico, aunque la religión se enseña en las escuelas públicas. El papel de la religión en el Estado es ambiguo y una cuestión históricamente controvertida.
Tradiciones de las bodas turcas
En general, los turcos son muy amables y acogedores. Son conocidos por su generosa hospitalidad. Si un anfitrión turco le acoge en su casa, le tratarán como a la realeza y le ofrecerán de todo.
Un vecino turco puede invitarle a cenar. Un compañero de autobús puede ofrecerle la mitad de su almuerzo. Como fumar sigue estando de moda en Turquía, mucha gente le ofrecerá cigarrillos. Este gesto puede resultar molesto si usted no es fumador.
Algo a lo que puede costar acostumbrarse es a la pérdida de espacio personal. A los turcos les gusta estar juntos y a menudo viven con muchas generaciones en la misma casa. Por lo tanto, no se dan cuenta de que quizás estén en su espacio personal. Si el autobús tiene muchos asientos vacíos, se sentarán igualmente al lado de una persona. Si están en la playa, tirarán su manta de picnic justo al lado de la tuya. Al hablar, puede que tengan la cara demasiado cerca para ser cómodos.
También descubrirá que los turcos sienten curiosidad por la vida de un extranjero. Le preguntarán cuántos años tiene. ¿Está casado? ¿Por qué no estás casado? ¿Cuánto ganas y muchas más preguntas invasivas?
Datos de la cultura turca
Los habitantes de Estambul tienen varias características nacionales distintivas. En Estambul, al igual que en cualquier ciudad del país, los nativos respetan mucho las costumbres y tradiciones religiosas. Las mujeres llevan ropa cerrada, y lo mismo ocurre con los visitantes: a las personas con ropa abierta se les puede negar la entrada a muchas mezquitas e instituciones públicas.
Los habitantes de Estambul valoran sus hogares, por lo que siempre se quitan los zapatos al entrar en una casa. Esta norma se aplica a las mezquitas, que también se consideran la casa de todos. La comida es uno de los aspectos más importantes de la vida. Los turcos pueden hablar y discutir sobre este tema sin parar. Pero cuando se trata de bebidas alcohólicas, los locales son más que cuidadosos: el alcohol está prohibido por su religión. Los turistas tampoco deben caminar por las calles de la ciudad con una botella de cerveza en la mano, ya que esto puede ofender a los residentes y causar mucho descontento.
Muchas de las fiestas nacionales que los lugareños celebran a lo largo del año tienen un carácter religioso. Normalmente, en estos días de celebraciones los restaurantes y cafés de Estambul dejan de vender bebidas alcohólicas. Un dato notable: más del 60% de la población de Estambul son personas menores de 35 años, por lo que no es de extrañar que el Día de la Juventud sea una de las celebraciones más populares y esperadas. La fiesta se celebra el 19 de mayo, y es el día oficial de descanso. La celebración comienza con la colocación de coronas de flores en el monumento a la República, y luego la fiesta continúa con coloridos desfiles y competiciones deportivas. El programa festivo es rico en actuaciones musicales, diversas carreras de relevos, concursos y clases magistrales. Por la noche, las principales plazas de la ciudad se convierten en escenarios de conciertos musicales y espectáculos de fuegos artificiales. Tanto los viajeros como los nativos disfrutan mucho de estas increíbles vacaciones.
Cultura y tradiciones de Turquía
Otros pocos permanecen a su lado, recogiendo telas de un camión y llevándolas a las tiendas locales antes del amanecer, con la cabeza inclinada y las rodillas dobladas. “Soy mitad Hércules y mitad Rambo”, bromea este hombre musculoso de 40 años, que afirma que puede cargar hasta 200 kilos a la vez.Yildiz es uno de los cientos de hombres que se reúnen antes del amanecer en el antiguo corazón de la capital comercial de Turquía, prolongando una tradición que se remonta a la época otomana. Cargados de ropa y telas, se mueven a cámara lenta por las calles desiertas antes de que la ciudad se despierte, cargando su comercio a sus espaldas, y algunos refunfuñando por su suerte: “Es el peor trabajo, pero no hay otra cosa que hacer”, dice su compañero Osman, que lleva 35 años haciendo este agotador trabajo. El historiador urbano Necdet Sakaoglu sitúa el apogeo de la tradición de los porteadores en Estambul a principios del siglo XIX, cuando el sultán Mahmud II gobernaba lo que aún se conocía como Constantinopla.