¿Cuándo se encienden las velas a los difuntos en Canarias?

Nuestra señora de las velas

En el estado de Morelos, en las afueras de la ciudad mexicana de Cuernavaca, se encuentra el pequeño Pueblo Ocotepec. Como la mayoría de los habitantes del pueblo son de ascendencia indígena, siguen hablando náhuatl y observando las costumbres de su pueblo. Una de estas costumbres es la celebración de “El Día de los Muertos”. Este día se celebra con gran respeto, especialmente por parte de los ancianos. Con el tiempo las tradiciones han cambiado. Con la llegada del catolicismo y de la cultura mestiza, muchas de las nuevas generaciones ya no mantienen las antiguas creencias.

En el centro del pueblo de Ocotepec vivía la familia Ortiz. Los padres, Demetrio y Lupe, tenían tres hijos: dos hijas, Hortensia y María, y un hijo, Antonio. Aunque Demetrio, el padre, había enseñado a sus hijos con el ejemplo a vivir en armonía con la naturaleza y a seguir la tradición, Antonio se negaba a creer en las costumbres de su pueblo. Por el contrario, desde que asistió a la escuela secundaria en la gran ciudad de los mestizos, se había vuelto arrogante y sin interés. Los fines de semana Demetrio, el padre, despertaba a Antonio temprano y lo llevaba a la milpa. “Vamos mijo, vamos hijo, vamos a ver cuánto ha crecido el maíz”. El aire de la mañana era fresco y los pájaros cantaban alegres anunciando la llegada de un nuevo día. Demetrio continuó “Llevaremos a Pecas y a Toro con nosotros mijo. Ya están esperando fuera”. Los dos perros de la familia seguían a Demetrio a donde fuera. Eran sus mejores amigos.

Día de los dioses muertos

El Día de la Marmota se celebra el 2 de febrero y dicta que si una marmota sale de su hibernación para ver su sombra y se retira, le esperan seis semanas más de invierno. Esta tradición puede tener raíces europeas y coincide con la fiesta cristiana de la Candelaria, que trataba de la purificación de la Virgen María, pero que también servía para indicar los primeros signos de la primavera.

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Según el folclore norteamericano, si una marmota sale de su madriguera, donde ha estado hibernando soñadoramente, el 2 de febrero (que está a medio camino entre el solsticio de invierno y el equinoccio de primavera), ve su sombra y se retira a su madriguera, este roedor somnoliento de la familia de las ardillas presagia seis semanas más de clima invernal. En consecuencia, la no aparición de una sombra significa, inexplicablemente, una primavera temprana, que el roedor ardilla ha prometido, de manera insólita, porque no se asustó por una sombra; pero, según los registros históricos, no hay que guardar las palas de nieve demasiado pronto.

Historia de Nuestra Señora de las Velas

Una obra maestra que combina las visiones de cuatro grandes místicos católicos en un relato coherente sobre la vida de la Santísima Virgen María. Basado principalmente en las famosas revelaciones de la Ven. Ana Catalina Emmerich y de la Ven. María de Ágreda, incluye también muchos episodios descritos en los escritos de Santa Brígida de Suecia y Santa Isabel de Schenau. Leer este libro, por tanto, es participar en las magníficas visiones concedidas a cuatro de las almas más privilegiadas de la historia de la Iglesia.En completa armonía con el relato evangélico, este libro se lee como una novela magistralmente escrita. Incluye detalles fascinantes como el nacimiento y la infancia de María, su desposorio con San José y su Asunción al Cielo, donde fue coronada Reina del Cielo y de la Tierra.Para jóvenes y mayores, La vida de María vista por los místicos impresionará para siempre al lector con una comprensión inspiradora y verdaderamente inolvidable de los hechos, de otro modo desconocidos, relativos a María y a la Sagrada Familia. Imprimátur. 280 pgs, PB

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Candelaria

Gracias a algunos pueblos dispersos que en los últimos años han comenzado a desempolvar las tradiciones de Finaos, la Noche de Finaos apenas comienza a revivir para muchos. De hecho, el año pasado, cuando pregunté a mis alumnos más jóvenes si iban a celebrar Finaos con sus familias, no sabían de qué les estaba hablando.

Eso fue suficiente para despertar mi curiosidad. Así que el otoño pasado me propuse descubrir todo lo que pudiera sobre esta fiesta local, y gracias a mis amigos canarios, colegas y alumnos, esto es lo que he encontrado.

Si se encuentra en un pueblo que celebre La Noche de Finaos, siga el rico y ahumado aroma hasta la hoguera y asegúrese de coger un cucurucho de castañas recién asadas y mazorcas de maíz ennegrecidas. Las castañas son sin duda la estrella del espectáculo, pero también encontrará muchos dulces elaborados con ingredientes locales de temporada, como nueces, almendras, higos y manzanas.

Si tiene la suerte de que le inviten a celebrarlo con una familia, podrá degustar dulces más elaborados, como el queso de higo y almendra, los nopales rellenos de almendra y el frangollo, una especialidad canaria de pudín de mijo, pasas y almendras.