Conciencia cultural ecuatoriana
La cultura ecuatoriana es tan vibrante y hermosa como los tapices tejidos a mano por sus artesanos locales. La cultura ecuatoriana, fruto de su larga y rica historia, incluye una buena mezcla de prácticas indígenas junto con la influencia colonial europea. Casi todos los habitantes de Ecuador son mestizos, lo que ha dado lugar a una enorme diversidad cultural y a costumbres y tradiciones únicas en todo el país.
A caballo entre la línea ecuatorial, la costa ecuatoriana se precipita hasta los volcanes nevados y luego cae en la calurosa selva amazónica, todo ello en un país del tamaño del estado de Colorado. Comparte una frontera largamente disputada con Perú al sur y al este, y limita con Colombia al norte y el océano Pacífico al oeste. El país puede dividirse en cuatro regiones: las tierras bajas de la costa occidental, el altiplano andino central, las selvas orientales de la cuenca del Amazonas y, a unos 1.000 km al oeste del continente, las islas Galápagos. Gracias a su clima agradable y a su mosaico de hábitats (praderas alpinas, pantanos costeros, bosques tropicales), Ecuador es una de las naciones más ricas en especies del planeta, y los ecologistas han calificado a Ecuador de punto caliente de la megadiversidad.
Costumbres y tradiciones de Ecuador
La cultura ecuatoriana contemporánea tiene raíces distintas en su rica y multiétnica historia. La población ecuatoriana se estima en 15.223.680 habitantes, con una tasa de crecimiento anual del 1,4%. La población es étnicamente mixta: 65% mestizos (mezcla de indígenas y caucásicos), 25% indígenas, 10% caucásicos, 7% afrodescendientes 3%. (Fuente: CIA World Factbook.
Aunque hace unas décadas la población estaba muy concentrada en la región de la sierra de los Andes, hoy en día se divide a partes iguales entre esa zona y la costa. La migración hacia las ciudades – especialmente Quito y Quayaquil – en todas las regiones ha aumentado la población urbana hasta aproximadamente el 67%. La región de la selva tropical, al este de la sierra, sigue siendo la más escasamente poblada de las tres regiones continentales de Ecuador y contiene sólo un 3% de la población.
Los diversos grupos de personas que han llegado a establecerse en Ecuador – de Europa, África y otros lugares – y los numerosos grupos indígenas del país han contribuido a la cultura ecuatoriana actual. Desde las ricas y variadas tradiciones gastronómicas hasta las costumbres para celebrar diversas fiestas y festividades religiosas, es un placer explorar la cultura ecuatoriana.
Comida ecuatoriana
El 27 de mayo de 1990, 160 indígenas ecuatorianos se tomaron la catedral de Santo Domingo, en el corazón del casco antiguo de Quito, convirtiéndola en un espacio comunitario para vivir y comer. Los indios, representantes de las comunidades indígenas de las seis provincias de la sierra de Ecuador, exigieron al gobierno que resolviera inmediatamente 72 conflictos individuales de tierras entre las comunidades de la sierra y los grandes terratenientes (hacendados). Los problemas de propiedad, tenencia y distribución de la tierra, temas dominantes de la existencia de los indios de la sierra, se vieron de repente obligados a ocupar las primeras páginas de los periódicos de Quito.
Una semana después de la toma de la iglesia, miles de indios organizaron un levantamiento masivo en toda la sierra, aislando provincias y regiones enteras de la capital. La motivación subyacente a esta movilización de individuos, aldeas y pueblos, federaciones regionales y una confederación indígena nacional era en todas partes la misma: recuperar la tierra que una vez perteneció, y que legítimamente sigue perteneciendo, a las comunidades indígenas de la sierra.
Arte en Ecuador
Las costumbres comerciales en Ecuador son similares a las de otros países latinoamericanos. Los ecuatorianos son formales en sus relaciones de negocios, con trajes y corbatas como norma en la sierra y un atuendo más informal común en la costa más cálida y la amazonia. Las reuniones de negocios se celebran en oficinas o restaurantes, estos últimos a menudo utilizados para conocer mejor a un posible socio comercial. Aunque las reuniones suelen comenzar algo después de la hora fijada, se espera que los estadounidenses sean puntuales. Sea cual sea el lugar de la reunión de negocios, la charla suele preceder a las discusiones comerciales. Los superiores son tratados de forma amistosa pero respetuosa, y es habitual el uso de un título (como médico, economista o ingeniero) antes de un nombre. Los negocios se realizan en español, y se agradecen los esfuerzos de los estadounidenses por hablarlo. Hay intérpretes disponibles para los estadounidenses que no hablan español. Cuando se invita a un hogar ecuatoriano, se agradece un regalo, como flores o vino.