¿Cuál es la comida tipica del estado Monagas?

Llanos

Se compone de dos rebanadas de plátano verde frito. En el centro, la gente añade carne o pollo desmenuzado, ensalada, queso rallado, huevos cocidos, a veces algunas verduras y una cantidad importante de mayonesa y ketchup.

La tizana refleja perfectamente la ubicación geográfica de Venezuela, y por eso incluye tantas frutas, como el melón, la sandía, la uva, la piña, la manzana, el plátano, la mandarina y la fresa.

Autor: Betty Gregoria Terán es una redactora creativa y profesora de idiomas de Ciudad Ojeda. Cuando no está dando clases de español e inglés, escribe sobre diversos temas, como la cocina y la historia venezolanas.

Estados de Venezuela

Cachapa con queso de mano: En Venezuela, el maíz es uno de los ingredientes favoritos y en Monagas se utiliza para preparar Cachapas. No importa si se come como desayuno, almuerzo o cena, una Cachapa siempre es bienvenida y es tan dulce, con un hermoso color y olor. La Cachapa se acompaña de mantequilla y del tradicional Queso de Mano.

Frutas en Almibar, Jalea y Conservas: Los postres tradicionales de Monagas se basan en la fruta.    Las Frutas en Almibar son una variación de frutas (lechoza, mango, guayaba, fresas y melocotones pequeños) conservadas en almíbar. Estos productos se pueden encontrar en la Carretera Nacional en dirección a Maturín en el Estado Monagas, en el pueblo El Corozo. El precio varía entre 20 y 30 BsF. por frasco.

Monagas sc

El Zoológico La Guaricha También Parque Zoológico de La Guaricha Es un zoológico urbano ubicado a menos de 400 metros del centro de la ciudad de Maturín, Monagas en Venezuela con especies nativas de la región y del resto de Venezuela. El Zoológico de La Guaricha está situado a 1 km al este de PEPIHOUSE. Foto: ElGuruCesar, CC BY-SA 4.0.

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El Aeropuerto Internacional José Tadeo Monagas es un aeropuerto que sirve a Maturín, la capital del estado de Monagas en Venezuela. El Aeropuerto Internacional José Tadeo Monagas está situado a 2 km al este de PEPIHOUSE. Foto: ElGuruCesar, CC BY-SA 3.0.

Pisillo de pescado

El estado Monagas está rodeado por el estado Sucre al norte, el estado Anzoátegui al oeste y al sur, el estado Bolívar al sur, el estado Delta Amacuro al sur y al este y el Golfo de Paria al noreste.

El estado lleva el nombre del general y presidente de Venezuela José Tadeo Monagas, originario de este estado, y de su hermano y también presidente José Gregorio Monagas, originario del vecino estado Anzoátegui.

Aunque el poblamiento del territorio fue lento, las excavaciones arqueológicas y los comentarios de los cronistas de Indias señalan la existencia de un pueblo bien desarrollado en Barrancas en el año 1530, cuando el conquistador Diego de Ordás pasó por la zona en busca de El Dorado. También en el siglo XVI llegaron los misioneros a las tierras altas y poco a poco la cristianización y reeducación de los indios se extendió hacia el sur; así se adaptaron a una vida más sedentaria.

En el sitio donde hoy se encuentra Barrancas se han encontrado objetos y utensilios arqueológicos pertenecientes a las llamadas culturas barrancoides y saladoides, las más antiguas han sido datadas 1000 años antes de la era cristiana. Las evidencias arqueológicas que se han encontrado (y que se siguen encontrando) han permitido establecer que Barrancas ha sido habitada ininterrumpidamente al menos desde el siglo XI de nuestra era, lo que la convierte en el pueblo más antiguo de Venezuela y uno de los más antiguos del continente americano.

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