Tradiciones alimentarias de Nochebuena
Connor IbbetsonPeriodista de datosMinoristas y consumidores 17 de diciembre de 2020, 10:46 AM GMT+0 Versión imprimible Las patatas asadas y la salsa son los elementos más omnipresentes en la cena de Navidad, y sólo alrededor de la mitad opta por el pavo.
Las alternativas vegetarianas son las principales en el 8% de las cenas navideñas, pero son más populares entre los jóvenes (13% de los de 18 a 24 años frente al 7% de los mayores de 65). Los sustitutos sin carne también son más preferidos por las mujeres (12%) que por los hombres (5%).
Otras carnes que se consumen en Navidad, pero que son menos populares, son la ternera (7%), el cordero (3%) y el cerdo (3%). Las otras aves ocupan el último lugar: el ganso y el pato sólo figuran en el 2% y el 1% de las comidas navideñas, respectivamente.
En cuanto a las guarniciones, la humilde pero crujiente patata asada es la reina. El año pasado, las patatas asadas se impusieron a los cerdos en la manta para ser coronadas como el mejor alimento navideño en una competición de estilo knock-out, lo que no es de extrañar si se tiene en cuenta que el 88% de los británicos las tomarán como parte de su típica comida de Navidad, el elemento más popular en general.
De las verduras, las zanahorias son el segundo elemento más común en una cena navideña (74%), sin embargo, sólo el 65% de los británicos eligió previamente zanahorias para su cena navideña ideal, lo que significa que alrededor del 9% de la población podría estar comiendo zanahorias a regañadientes este año y soñando con otra cosa.
Navidad en Gran Bretaña wikipedia
Tradicionalmente se coloca una galleta navideña junto a cada plato de la mesa de Navidad. Al tirar de las galletas, cae una colorida corona de fiesta, un juguete o regalo y un chiste festivo. (Haga clic aquí para saber más sobre las galletas)
Una notable celebración navideña medieval inglesa contaba con un pastel gigante de 165 libras. La tarta gigante tenía 2 metros de diámetro. Entre sus ingredientes se encontraban 2 fanegas de harina, 20 libras de mantequilla, 4 gansos, 2 conejos, 4 patos salvajes, 2 becadas, 6 agachadizas, 4 perdices, 2 lenguas de gato, 2 zarapitos, 6 palomas y 7 mirlos.
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Comida típica de Navidad en EE.UU.
A menudo servidos con vino caliente, empiezan a aparecer por todas partes, desde las cantinas de los centros de trabajo y los rincones de café hasta el Starbucks local, en cuanto los días empiezan a acortarse. Las tiendas anuncian horarios de apertura tardía y desfiles de moda acompañados de mince pies y vino caliente, Cada reunión prenavideña, cóctel y fiesta de té tendrá un suministro. Los periódicos incluso publican reportajes en los que se califican las mejores variantes de este año en los supermercados y en los envases.
Se supone que da buena suerte comer un pastel de carne todos los días de diciembre y la mayoría de la gente no lo rechaza cuando se lo ofrecen. Por eso, cuando terminan las fiestas, la mayoría de la gente está harta de los pasteles de carne. Pero tanto si les gustan los pasteles de carne profundos como los superficiales, los de Marks and Spencers o los de Sainsbury’s, los que se hacen ellos mismos o los que simplemente no los soportan, la mayoría de los británicos saben que es Navidad desde su primer pastel de carne de la temporada.
Hoy en día, la Reina graba su discurso, hay más canales de televisión y la mayoría de ellos lo emiten varias veces durante el día. Aunque esa tradición nacional es cosa del pasado, los elementos de una comida navideña tradicional siguen siendo prácticamente los mismos.
Navidad en Inglaterra texto fácil
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